第431章 炒肥腸
鐵青著臉,魏凱東慶幸平日有身上藏匕首的習慣。動作如閃電,飛快的腰身取出綁在小腿上的匕首,目光冷厲的迎向襲來的野豬。
迅速的擋在溫馨跟前,不退反進,握緊手中的匕首毫不猶豫的往大野豬的背上捅了一刀。
野豬的皮不僅厚實,而且非常有韌性。要是換了尋常的匕首,還真不易捅傷奔跑中的野豬。但魏凱東的匕首可不是地攤貨,而是專門找名家打造的極品。
削鐵如泥完全不在話下,匕首深深的扎進了野豬的脊背。果斷的抽出,大量的鮮血帶出。
真可謂是應了那句話,白刀子進,紅刀子出。
血灑了一地。
以大野豬的體型,這種傷口看著駭人。實則一時並會根本要不了野豬的命,反而更加的激起了野豬的凶性。
不過也就是魏凱東想要看到的,盛怒中的野豬。很快調轉了方向,殺氣騰騰的沖魏凱東撲來。那兇惡的目光,看的人頭皮發麻。
匆匆爬上樹的溫馨,還沒來得及喘口氣。就看到這驚險的一幕,嚇了一大跳,著急的大喊。
「凱東,小心,快上樹。」
這麼大的野豬,撞擊力可不是說笑的。就是成年人,也可能被野豬活活撞死。
「別擔心,你呆在樹上別下來,這頭野豬我能應付。」
見溫馨脫了險,魏凱東沉下心,集中精力爭取一舉拿下野豬。
正好中午加餐。
野豬肉不僅營養豐富,而且嚼勁十足。吃不完,晒乾吃味道一樣美味,讓人吃不次再難忘懷。國內除了農村偶爾有這個機會吃到,城裡基本找不到。
就算有賣,那也是掛羊頭賣狗肉的黑豬肉。賣的貴,但肉質實在不咋樣,完全不是一個檔次。
但在這裡就不同了,澳洲本地野豬泛濫。不受當地人喜歡,政府還很支持,甚至是鼓勵民眾去獵殺快成禍害的野豬。
加上白沙島又是溫馨的私人小島,獵殺野豬絕對的合法。
一躍而起,在溫馨驚訝的目光下。魏凱東精準的跳到了野豬身上,緊緊的抱住野豬。手中的匕首,無情的刺入野豬的喉嚨。
野豬尖銳的慘叫,一頭狠撞到樹頭上。
砰的一聲,血光四濺。
野豬嚎叫的哼哼了幾聲,不甘的倒在了樹下。魏凱東則挑准了時間,從野豬背上跳了下來。看到慢慢絕了氣的野豬,暗鬆了口氣。
目光很快轉向不遠處的幾頭小野豬,看到母豬倒下。聰明的小野豬自然知道它們不是對手,驚慌失措的一鬨而散。
一溜煙就跑的沒影,魏凱東並沒有打算對這群野豬斬草除根,任由小野豬們跑遠。
「好了寶貝,慢慢爬下來,我會在下面接住你。」
掃視了一圈,確定四周安全后。魏凱東將匕首的血跡拭凈,小心的收好。快步走到溫馨所在的樹下,溫柔的叮囑道。
「不用,我沒那麼嬌氣。」
搖了搖頭,溫馨手腳麻利的從樹上爬了下來。看著徹底斷了氣的野豬,想到剛才魏凱東一連串動作,就忍不住冒一身冷汗。
「你太亂來了,拿著一把匕首就敢跟兇悍的野豬對著干。你就不怕失手,被野豬撞傷。」
「別擔心,我這不是沒事。血腥味容易引來肉食動物,島上不知道有沒有狼群,我們要不先回去。」
事關溫馨的安危,魏凱東不敢再冒險。
「狼群,應該不會吧。」
黛眉微蹙,溫馨深表懷疑。
不過轉念一想,這未經開發的小島。可不是老家的大山,連野鹿都有,出現幾條野狼不無可能。
「好吧,反正也逛的有些腳酸,那就回去吧。這條野豬怎麼處理,好幾百斤的肉,丟了怪可惜。」
掃了眼地上仍在溢出血水的野豬,雖說她能扛得動。但在男朋友面前,溫馨可不想讓魏凱東看到女漢子的一面,衣服弄的滿是血跡。
再說,萬一動了胎氣,島上可沒有醫生。
野豬肉溫馨小時候也吃過,那美味記憶猶新。
「這個簡單,看我的。」
捕捉到溫馨眼中一閃而逝的亮光,魏凱東哪看猜不出溫馨這是嘴饞了。
嘴角微揚,彎下腰抓住野豬的兩隻前腳。一把將野豬扛起,那輕鬆的樣子,就像扛了袋麵粉似的。
說到底,魏凱東現在的力氣。也多虧了溫馨時不時偷渡給他的靈泉水,日積月累,魏凱東的力氣也隨之水漲船高。
雖沒有溫馨來的誇張,但也不會遜色太多。
「老夏,住海邊真是不錯,才一會功夫就撿了這麼多海螺跟魚。這要是換了城裡賣,起碼也得賣五、六百。」
看著早上的收穫,王清月笑的眼都快眯成一條縫。
小半桶的海螺,市裡好像要賣四十好幾。半桶差不多也該有十斤左右,那就相當於四百塊了。踩著軟軟的沙子回到家,不見女兒還有小魏,準是又不知道跑去哪裡瘋了。
「嗯,差不多吧。你要是喜歡,以後可以在這長住,天天有免費的海鮮吃。」
夏國華的運氣一般,撿的都是些擱淺的青占魚、龍利魚跟小魷魚。不值什麼錢,不過抱著不撿白不撿的心態,夏國華一股腦的都撿了回來。
這麼多的魚,一、二天怕是吃不完。
夏國華想著,要不試試將這些撿來的魚殺了,拿來做鹹魚干。
像龍利魚晒成干就不錯,用花生油煎一煎,又香又脆。連骨頭都可以吃下,自家丫頭打小就喜歡。
「夏先生,那不是老闆跟魏先生嗎?」
眼利的露娜,一眼就發現了老闆的身影。
「上帝啊,我看到了什麼。魏先生扛著的好像是野豬,他們沒帶豬槍,怎麼放倒這麼大的野豬。」
艾克驚呼了聲。
「丫頭這是怎麼回事,你們遇到野豬了,沒出什麼事吧。」
放下洗了一半的海螺,王清月著急的追問。
夏國華也是看的直擰眉頭。
這麼大的野豬,得多危險。精明的夏國華,一眼就看出了野豬身上的兩道傷口,是利器所傷,而不是獵槍打傷的。
可想而知,當時的兇險。
「老媽我們沒事,野豬是他放倒的。」
瞄了一眼老媽撿的海螺,溫馨嘴角微微抽搐了一下。她昨天撿的都還沒吃,老媽這會又撿了這麼多回來。
這是打算天天吃海螺。
「魏先生,你是這個。」
艾克也算是半個獵人,一眼也看出了野豬的傷口是怎麼回事。讚歎的沖魏凱東豎起了大拇指,又想到什麼,補充道。
「魏先生怎麼將野豬扛回來了,這野豬肉可不好吃。皮厚不好煮,做肉排口感太老,嚼不動。」
野豬繁殖能力強,又愛禍害農作物。是艾克最討厭的動物之一,以往遇上了,都是一槍打死了事。
誰也不會傻的弄回家,浪費精力去煮。
「哈哈,艾克希望晚上你還會這麼說。」
文化差異,老外煮東西都愛讓食物保持原汁原味。
隨便灑點鹽跟油一煮,或者簡單的熱煎。這樣煮出來的野豬肉,能好吃才怪。
將野豬放下,魏凱東沒有解釋太多的意思。神秘的一笑,眉眼中流露出的自信看的艾克微愣。
「清月你去廚房多燒些熱水,豬肉抓緊處理,久了影響肉質。小魏,下不為例。」
夏國華嘆了口氣,野豬都扛回來了,指責也沒有太多意義。
「恩,夏叔。」
自知理虧,魏凱東點點頭,沒有辯駁的意思。
勉強過關。
十餘分鐘后,熱水便備好。老爸與魏凱東一起上陣,利落的用熱水燙了幾次。用鋒利的菜刀,將又粗又硬的豬毛刮凈。
取出內臟跟腸子,再將豬肉一塊塊均勻的切下。艾克夫妻倆看的瞪目口呆,暗嘆老闆的家人真了不起。
豬腸要是好東西,不能浪費了。王清月取來細鹽跟生粉,準備將腸子處理好,中午做一道爆炒肥豬。
剛準備動手,就被露娜尖聲阻止。
「王女士快住手,這腸子跟內髒得挖個洞埋了,不能吃。」
一時情急,露娜直接連華語都忘記了用,直播用英語道。
「你在說什麼,我聽不懂。」
望著激靈不已的露娜,王清月是一個字也沒聽懂。
「老媽,她說這些內臟還有腸子都不能吃。露娜你別看腸子很臟,但在我們華夏,這卻是一道不可思議的美食。」
莞爾一笑,溫馨代為解釋。
「上帝,你們居然吃這些。」
不敢置信的瞪大眼睛,不管是露娜還是艾克都無法接受這個事實。
太可怕了。
別說是這些內臟,就是野豬肉他們都不屑去吃。
眼看著精靈似的老闆,幫忙一起處置髒兮兮的腸子。露娜受不了的直接吐了,艾克也別開了視線,不敢再看。
這一幕,衝擊力太過駭人了。
「呵呵。」
將艾克夫妻誇張的反應看在眼裡,溫馨也與老媽相視了一眼,無辜的聳聳肩。
誰讓她是老闆,只好委曲艾克夫妻倆繼續忍受。當然,要是他們堅持不吃,她也不會勉強。
一通忙碌過後,一道道色香味俱全的好菜端上桌。聞著是怪香的,但想到這些菜都是用什麼材料煮的。
不管是艾克,還是露娜都表示無法接受。