第9章
電話突然響了起來,拿起手機一看,是沈澤洋打過來的,薛鈺媛深吸了一口氣舒緩了情緒之後接通了電話:「什麼事?」
沈澤洋那邊頓了一下才說道:「明天不是周末了嗎,我要帶小銘去看媽,你要來嗎?」頓了片刻之後他又補充道,「小銘已經一個月沒有看到你了他挺想你的。」
薛鈺媛抿了抿嘴巴,對電話說道:「我知道了,明天我會回去的,你放心吧。」
沈澤洋那邊好像鬆了口氣一般,有些欣喜地說道:「好,那我們明天見。」說完這話之後好像還不放心,又補充了一句,「我知道你工作忙,但是前面好多次你答應了要來卻沒有來,小銘都生氣了,這一回你可千萬不能爽約啊。」
「我知道,你放心吧,沒什麼事我先掛了。」掛掉電話之後薛鈺媛長舒了一口氣,整理了一下心情之後起身,都十點過了,要出去買菜做午飯了。
薛鈺媛做事從來不服輸,昨天那兩道菜失敗了讓她耿耿於懷,所以在昨天她就已經決定了今天要做一樣的菜。
還是昨天那個菜市場,因為臨近中午了,裡面的人已經不多了,薛鈺媛找了家看著菜還新鮮的攤子買了些青菜和番茄,在經過昨天經過的那家水果店的時候薛鈺媛停下來了,裡面沒有什麼人也。
想了想之後薛鈺媛走進了水果店。
一走進水果店一股濃濃的瓜果香便撲鼻而來,讓薛鈺媛沒忍住深深吸了一口氣,睜開眼睛看到自己被瓜果圍滿了只覺得心裡滿足得不得了,拿起旁邊的小籃子開始在店裡面挑選水果。
薛鈺媛記得以前沈澤洋在的時候家裡的水果是從來沒有少過了,因為覺得多吃水果好,能夠補充維生素,回到家裡茶几上總會有洗好切好的水果,有時候她忙工作沒時間吃沈澤洋還會喂到她的嘴巴里。
那時候覺得滿是不耐煩,但是現在想一想,那樣的待遇可是多少人求之不得的啊。
將思緒收回來,薛鈺媛專心選水果,首先哈密瓜是一定要有的,剛才她進店聞到的就是哈密瓜的香味,頃刻就將她的食慾勾起來了,這個季節橘子是最好的,當然要挑些橘子回去,路過柚子區的時候又覺得柚子不錯,於是還放了個柚子在籃子裡面,整個店才轉了一半,籃子便有些拿不動了,戀戀不捨地看了看周圍,只能遺恨去結賬了。
光是一個哈密瓜就不輕了,更別說還有幾斤的橘子和一個柚子,水果包裝袋本來就不好拿,走出菜市場的時候薛鈺媛看了看自己的手,果然都勒出印子了。
從菜市場到小區的位置並不近,要是拿著這些東西走回去的話可能要受一些苦,薛鈺媛站在菜市場門口躊躅不前。
也是在這個時候一輛電動改裝三輪車停在了薛鈺媛前面,從車裡面伸出來一個腦袋,對薛鈺媛說道:「妹子,去哪?」
薛鈺媛抿了抿嘴巴想了想之後問道:「榆樹灣小區多少錢?」
「15塊,不講價。」車裡面的人說道,薛鈺媛想了想之後上了車,她難得坐這種車,不知道行價到底是怎麼樣的,雖然覺得有些小貴,但是到底是解了她燃眉之急,所以也不是不能接受。
回到家,先把飯煮上便開始研究怎麼炒菜了,這一回薛鈺媛學乖了,拿出手機到網上去查找視頻學習教程,好在現在信息時代要找什麼東西並不是困難的事,搜索關鍵字「炒青菜」,視頻就出來了。
薛鈺媛看的視頻教程簡潔明快,不到一分鐘的時間,把炒青菜的所有步驟都囊括在了裡面,薛鈺媛覺得自己應該是會了,放下手機走進了廚房。
還是先把青菜洗了,因為看過視頻了薛鈺媛對這一次的行動格外有信心。
把菜洗了放進籃子裡面控水,在控水的同時起鍋燒油,油冒煙的時候青菜水也控得差不多了,抓幾顆花椒干辣椒扔進鍋里,趁著鍋還沒有反應過來馬上把青菜倒進鍋里,因為事先控過了水,這一回鍋里沒有爆炸。
用鏟子翻了兩下青菜就焉下去了,下鍋的時候裝滿了的青菜沒幾下就只能堪堪將鍋底蓋住了,感覺還不錯,薛鈺媛按著感覺放了少許的鹽,又翻了幾鏟子之後便起鍋了。
今天的青菜炒出來看著就要舒服多了,薛鈺媛突然對自己有了極大的信心,沒忍住用手拿了一根仰頭送到嘴巴裡面,砸吧砸吧嘴巴感受了一下,雖然不算美味,但是也算是正常的一份家常菜了,薛鈺媛對此很滿意。
比起青菜,西紅柿炒蛋就要困難多了,薛鈺媛去依舊是先去看網上教程,一邊看視頻一邊若有所思,原來昨天自己從第一步就錯了啊。
西紅柿炒雞蛋比較難,薛鈺媛看了三遍視頻才敢動手,先燒熱水,然後用刀在西紅柿屁股上劃出個十字架之後放進水中,用滾水煮兩分鐘之後將西紅柿撈出來放進涼水裡,西紅柿才下水薄薄的皮便肉眼可見地和果肉脫離了。
用手將皮撕掉之後再放到菜板上切成小塊,怕汁水淌出來切一點就要往鍋里放,把兩個西紅柿都切好之後把火打開,往西紅柿裡面放鹽,視頻裡面有說要放蒜但是家裡面暫時沒有就沒有放。
趁著炒西紅柿的時間薛鈺媛把蛋打好了,蛋好的時候也是西紅柿可以出鍋的時候了,洗鍋重新燒油,放入蛋,蛋一下鍋馬上翻炒,沒有兩分鐘就結塊了,在蛋還沒有徹底老的時候放入西紅柿再一次翻炒,因為剛才炒西紅柿的時候已經放過鹽了所以這個時候什麼料都不用再放了。
沒有幾下起鍋裝盤,這時候剛好飯也煮好了,薛鈺媛先把菜端到桌子上,然後又去舀了一碗飯出來,坐在了飯桌上。
先嘗試了一下自己做的菜,嗯,還挺不錯的,薛鈺媛對自己以後的自給自足生活頓時就有信心了。