第24章 教做菜，大師的手法開始了

接著前戲開始演繹。

楊濃濃吃飽后，慵懶的靠在一邊，手裡還拿著一根牙籤，這一段她不用演，本色出演。

慵懶不遜的樣子，看著就有幾分世外高人的樣子。

而那些群演也跟著上回的演，說著這菜不錯，好吃之類的話。

男主女主見狀都皺起了眉頭，菜被人吃完了不假，可是他們還沒有評論他們誰做的好呢。

於是小女孩心態的女主就出聲問道：「你們覺得誰做的好吃。」

其他人要不搖頭不說，要不說都好吃。

在女主不滿意的時候，到了楊濃濃的面前。

「你說，我們做的菜誰好吃。」女主問了一圈沒有人回答，這時候有些惱怒了。

不得不說田珊珊的演技很好，將這女主演的活里活現的。

就連現在溫怒的樣子，都帶著幾分嬌嗔可愛。

楊濃濃漫不經心的笑了笑：「都是半斤八兩而已，比較出高低，又如何呢？」

男主和女主都愣住了，兩個人忘記了彼此的比較。

「口氣不小，你又是是誰，憑什麼說這話！」女主的傲氣出來了。

男主也是一般。

楊濃濃聞言挑挑眉頭，向前走幾步說道：「別的不說，就說這地三鮮，地三鮮是傳統的家常菜，做菜的時候，最重要的是第一步……」

「什麼？」女主問道。

「腌制……」

「什麼啊，沒有聽說地三鮮還要腌制的。」女主不屑的說道。

「任何菜品在做的時候，都需要腌制，只不過有的比較常見，而被人熟知，而有的不常見，而被人忽視。」楊濃濃說道。

女主沉默了一下，一邊的男主也陷入沉思。

「既然你這麼厲害，不如露兩手。」女主說道。

楊濃濃沉默一下就點點頭：「好啊，借我廚房用用。」

女主忙點頭，和男主一起帶著楊濃濃走進廚房，當然跟進來的還有攝像機，導演等人。

傅導沒有捨得喊停，因為在屏幕里的效果太好了。

來到廚房后，楊濃濃站在灶台前，看著工具緩緩的皺起眉頭，隨後第一件事情，就是開始收拾。

「廚師想要做出好的菜肴，第一件事情就是學會熱愛，愛手中的一切廚具……」

楊濃濃找來了盆子，開始收拾，半個小時后，廚房變了一個樣子，廚具都閃閃發亮。

「廚師做的第二件事情，就是要會保存食材！什麼能和什麼放在一起，什麼和什麼不能放在一起……」

楊濃濃將青菜都分類放好。

「接著是洗菜，很多人都忽視了這一點，但是，洗菜比刀功還要重要，怎麼樣洗能不損壞菜的根莖，讓其保持新鮮，同時還能洗去上面的污漬，這是需要手法的。不同的菜，有不同的洗菜手法……」

楊濃濃將自己需要的菜拿出來，一一的展示洗菜的手法，洗好后，開始改刀。

如果開始的事情，讓所有人新奇而感覺到瑣碎，那麼這個刀功，就讓所有人刮目相看。她的手法很快，而且也很准，切下來的菜幾乎都是大小一致。