第十三章 比肉湯還好吃
「也好,這些就麻煩你了。」肖顏將兔子交給了阿花。
魚她打算自己處理,畢竟這東西清理不幹凈就會很腥氣。
肖顏將魚清洗乾淨就開始開膛破肚,她特地選了一塊扁平銳利的石頭來刮魚鱗,可惜石頭使用起來還是有些費勁。
魚鱗刮到一半,肖顏就看到旁邊的阿花已經處理好那隻兔子了。
「阿花,麻煩你去幫我找一根長一點的樹枝,不用太粗。」她對阿花說道。
「沒問題!」阿花將兔子放下,很爽快的答應了。
趁著她去找兔子的時間,肖顏加快速度處理好了手裡的魚,然後又將她從森林裡帶回來的野生蔬菜清洗了兩遍。
她只收拾了一條魚,大山族人多,一條魚和一隻兔子其實是遠遠不夠的。
只是今天的重頭戲是紅薯,所以這些平時經常吃的東西就只能靠邊站了。
兔子肖顏打算直接考了,魚要用來熬湯,紅薯的話在烤兔子的時候順手扔進去一起烤就好了。
阿花很快就拿來了肖顏想要的樹枝。
在她的幫助下,肖顏往兔子肚子里塞進了生薑和切碎的蔥花,又給兔子外面劃了一些刀口,然後用鹽將兔子揉捏了一番。
阿花看著她一個人忙活,有心想幫忙卻不知道該怎麼做。
新首領的做法跟她平時做飯一點也不一樣,只是阿花卻盲目地覺得首領的方法一定比自己的要好。
肖顏見她對這些無從下手,索性讓她去洗紅薯。
阿花得了命令樂顛顛的抱了一堆紅薯去了小溪邊。
肖顏處理完兔子,又開始著手料理魚。
她先將魚放在大山族人平時用來做飯的薄石板上起火燒的微熟,然後加入了生薑片去腥。
生薑去腥這個辦法其實還是挺好用的,但需要注意的是利用生薑去腥不能在魚肉生著的時候就放姜,那樣的話就不起作用了。
必須是在魚肉已經微熟的情況下放入生薑,這樣才會有效的取出魚肉的腥味。
生薑塞進魚腹后肖顏就將其放入了石鍋中,然後倒水。
接著就放任魚在鍋里熬煮。
距離做完飯的時間也差不多了,大山族其他的女人們都陸續出來打算做飯。
他們還不知道其他人都去後山挖紅薯了,只當他們打獵還沒回來。
看到女人們都準備取出食材做飯了,肖顏連忙阻止:「大家今晚不用做飯了,交給我就好了。」
「可是,首領你這擺著的,根本不夠這麼多人吃啊。」有人提出了質疑。
「啊,這些只是開胃菜,今天的主食不是他們。」
「不吃肉,那吃什麼?」有女人皺著眉問道,似乎對於沒有肉很失望。
「對啊對啊。」周圍的人差不多都是一個表情。
肖顏早就知道他們無肉不歡的性格了,對此也不介意,而是笑眯眯的誘惑道:「放心吧,今天的東西我保證比那天的肉湯還好吃!」
聽到她這樣說,周圍的人眼神頓時亮了。
那天肖顏做的肉湯可是俘獲了不少人,雖然後來他們也用那個叫花椒的東西嘗試著自己做過,但始終跟肖顏做出來的味道不一樣了。
現在肖顏說今晚的食物要比那個肉湯還好吃,大山族人們一下都自告奮勇的想要幫助肖顏。
兔子和魚都已經收拾好了,他們對那個也沒興趣,一心好奇今晚的主食到底是什麼。
阿花就是在這樣的情況下抱著一堆洗乾淨的紅薯回來的。
她一回來就對上了那麼多雙眼睛,那些視線直直的盯著她懷裡的紅薯,嚇得阿花一個激靈。
「那是什麼?沒見過啊,那就是我們今晚的主食嗎?」有人對阿花懷裡的那一堆粉紅色的果實發出了疑問。