第一十八章 簽下訂單
第一十八章簽下訂單
兩個當打手的固然是委屈，不過看到了掌柜悄悄使過來的眼色也就懂了，他所做的不過是為了安慰個小孩子而已，不是真的要扣兩人那點微薄的月錢。
「掌柜的，你還記得我嗎？」白碧水昂起了臉頰，充滿希冀地看著掌柜。
柳掌柜借著昏黃的燈火，看清了小姑娘的面容，他忽然想起來什麼似的，呵呵笑道：「你是上回和我約好，送新鮮牛奶來的那個小姑娘嗎？」
白碧水很高興，掌柜終於想起來了，不用她再多費唇舌，她興奮地點點頭，把手中的籃子蓋子掀開，展示出今天來找掌柜的目的。
「哦？這是？」
「雙皮奶。」白碧水歡快地答道。
柳掌柜像是聽到了母語以外的他國語言一樣，不可置信地看了一眼白碧水，再次問道：「什麼奶？」
白碧水拉過了掌柜的手掌，在他的手掌上輕輕地寫下「雙皮奶」三個字。
柳掌柜終於恍然大悟，道：「哦，是這麼幾個字！」
白碧水的簡體字被柳掌柜以為是小孩子學問沒學好，不會寫太難的字，所以自行簡略了，雖然要理解一會兒，但最起碼還看得懂。
「掌柜，我想請您嘗一嘗這個甜品，這是我最新做出來的，很好吃。」
白碧水童聲陣陣，但是柳掌柜卻只看著碗里不明之物，猶猶豫豫，不敢下口。
他端起了裡面的小碗，然後把碗湊到鼻尖聞了聞，很是香甜的味道蔓延了出來。
看起來，聞起來，都倒還是不錯的，只是這孩子說是她自己研製出來的，一個小孩子做出來的東西，能吃嗎？
柳掌柜在心裡畫了一個大大的問號。
「柳掌柜，東家交代的事，今天晚上就必須做了，我們該進去了。」掌柜身邊的僕從看了看陸陸續續往外走的客官們，小心地提醒著。
掌柜為難地看了看面前的小姑娘，拒絕的話就要說出口。
「掌柜求求您了，就嘗一嘗吧，就嘗一口！」白碧水又是撒嬌又是哀求，終於換來了掌柜的同情。
他壯士斷腕般地拿起勺子，挖了一口雙皮奶，喂進嘴裡。
味道竟然……還不錯？
他想要嚼一嚼，但是還沒有怎麼動嘴，那口爽滑如雞蛋羹一樣的東西，就順著喉嚨流進了肚子里。
他眼中瞬間寫滿了驚奇。
這東西簡直比雞蛋羹還要細嫩，雞蛋羹涼了之後難免會因為有些腥氣不好入口，但這碗雙皮奶，卻好像不畏寒氣，雖然冰冷冷的，但是卻保留了牛奶的那股濃香和絲滑。
「這可是用牛奶做的甜點？」掌柜的不愧是行家，嘗一口便吃出了其中的味道。
看他反應良好，始終提著一口氣的白碧水終於抒懷，她小雞啄米般的點頭微笑，回答道：「正是，掌柜您真是好舌頭，一唱就知道主料了，只是這雙皮奶雖然以牛奶作為主料，但是……遠不止這些。」
末了，白碧水特意強調：「我敢說，這世間，只有我能做出來！」
她志得意滿地蓋上蓋子，特意和掌柜吹了個牛，又問他：「掌柜，您可有興趣與我做個生意？」
柳掌柜笑得合不攏嘴，這次去給東家送賬本，他受了一大通的數落，要是能有這麼個新奇玩意兒來幫忙，說不定東家提出來的那幾個刁鑽的要求，他就都能達到了！
「進來說！進來說！」柳掌柜在身邊讓出一條道來，露出了和藹的笑容。
酒樓到了三樓，也就靜了，柳掌柜事主家家奴，他接手這座酒樓之後也也沒人敢說二話，在這座酒樓擁有生殺予奪的大權。
白碧水跟在他的身後，來到了一間舒適體面的房間，看樣子，這應該就是掌柜平時處理雜務和休息的廂房。
這間屋子裡有個精緻的紅泥小暖爐，炭火燒的很旺。
桌案上香爐裡面散發出縷縷清香，提神醒腦，裊裊渺渺，雅緻又好用。
「請坐。」掌柜溫和道，對待白碧水的態度很是客氣。
白碧水從善如流地坐了下來，這裡是一個特別溫暖的地方，她終於能驅散骨子裡的寒氣了。
漸漸的，白碧水冰涼的四肢舒展開來，不再瑟瑟發抖。
「這才是人過的日子啊，睦和鄉的日子簡直太苦了！」白碧水在自己心裏面，悄悄地平復著地主階級愜意的生活給鄉下孩子帶來的巨大衝擊。
兩人剛剛走進來坐下，隨後便有人進來奉上熱茶。
柳掌柜顧不上喝口熱茶，探了探身子，對白碧水招手，道:「孩子，把你手上的東西，再給我看看，可好？」
白碧水把東西遞給了掌柜，看著他拿了勺子把東西挖開，左看右看，一副探索的模樣。
白碧水捧著熱茶喝了一口，渾身終於暖透了，她不怕掌柜翻來翻去地看，反而……他翻的時間越久越看不出怎麼做了。
解剖過的甜品，只會更加面目全非。
最後，柳掌柜放下了被他翻得越來越丑的雙皮奶，信了白碧水的話，看來只有她能做出來了。
他溫和道：「孩子，我有意與你做這筆生意，不過要先試賣一天，畢竟這天寒地凍的，寒涼食物，其實並不適宜入口啊。」
「掌柜，您說的對，這道甜品並不適合冬天食用，這是道夏季涼飲，但是，如果在食用辛辣和其他乾燥的食物時，也不是不能拿出來吃的，何況就是沖著這味道，我相信，也能吸引一大批回頭客。」
「另外，掌柜可不要忘記了，冬日的需求是遠遠比不上夏日的。在冬天，這雙皮奶的銷量可以達到夏天的一半，就已經很不錯了。不過，如果您現在不買，我就找您的對手賣去，您買的不僅僅是這道甜品，還有我腦子裡數不盡的好點子。」
白碧水意在提醒掌柜，要放眼長期利益，而不是僅僅盯著眼前的蠅頭小利。
掌柜並不是目光短淺的人，不過商人本性就是想要多多牟利，他如此說，也是害怕白碧水把價格提的太高，讓他不好做生意。
兩個人-權衡了一陣子，掌柜最終提議:「孩子，不如我們看看明天的銷量，若是還不錯，那我便給你三成的盈利，並且長期和你交易，如何？」
「掌柜，實不相瞞，除了產品，我並未打算將製作工藝泄露出來，所以我想要自己製作，不賣方子。」
掌柜瞭然，手指在桌面上叩動了幾下，心中做了個成本計算，回答道:「你的意思是原料自己準備，只是賣與我們銷售，三成不夠，那你打算要多少呢？」
掌柜和她開門見山，白碧水也不矯情，直接張口道:「五五開。」
「這……」柳掌柜有些猶豫。
「掌柜，您對手，就是隔壁街那個酒樓，對嗎？我來時看見他們生意很是興旺的樣子啊。」白碧水裝作天真無邪地問道。
柳掌柜一笑，當即拍桌子定了下來，「好，五五分賬。」
「不過，明天你要送過來……」掌柜做了個手勢，旁邊的僕從便拿了個算盤過來，他在光溜溜的算盤上撥打了幾下，最終調出一個數字來。
「這個數。」掌柜指著算盤上的數字，給她看。
「十碗？」白碧水一口答應，「沒問題，我可以做出來。」