第90章 熱鬧
第90章熱鬧
「是昨兒下午在外頭聞到的那股味道,快去瞧瞧。」
這火鍋底料一入水,迸發的香味瞬間瀰漫了整條街。
就連耍雜耍的那群手藝人也都紛紛投過目光來,更別說旁邊那些小孩子了。
孩子是最經不住誘惑的,聳著小鼻子便朝著白鷺這邊跑來。
湯底鮮紅,白鷺用大勺子在鍋中撈了幾圈之後,下入雞條,沒一會兒便盛上來了,好幾碗,擺在旁邊。
「這是什麼呀?多少錢一碗?給我來一碗。」一個小娃娃,頭上還帶著鈴鐺,蹦蹦跳跳的,跑到白鷺攤子前頭喊道。
見有客人了,春夏秋冬四個丫頭趕緊上前去,將店裡的桌椅板凳擺了出來。
還好地方大,不算擁擠,桌椅被擺的整整齊齊又擦得乾乾淨淨。
秦夜雨趕緊拿著跑堂用的布,搭在肩上,招攬客人,剛才那小姑娘已經被他引在桌邊上吃起來了。
「這是我們超市的新品,今日第一回拿出來,給各位品嘗,所以呀,一文錢一碗,各位吃完之後,還請將碗端過來,留著我們這邊洗。」
「還可以打包帶走,不過得自備碗筷,周圍的客人們,行動起來吧。」寶樹寶珠兄妹二人也跟著吆喝。
寶樹一直在周邊跑著外賣,所以這認識的客人多,便又大膽多吆喝了幾聲。
這打眼望去,平日里他送外賣的幾家主子也都出來了。
「張秀才,您不來一碗嗎?可香了!我們東家自己下廚做的。」寶樹站在攤子外頭,瞧見了熟人,趕緊上前去叫了一聲。
此刻,這張秀才正想著給自家夫人弄些什麼好吃的,就聽見了寶樹喊他。
「不是說不做甜品了嗎?怎麼的?你們家東家又開始下廚了?」一說起是白鷺下廚,這張秀才也來了興趣。
打周邊聽聽,誰都知道開超市的白鷺,手藝相當了得。
也有個別的人,在白鷺擺攤賣餛飩的時候,就認識她了,在聽著寶樹喊是白鷺下廚,便隨即過來了。
沒一會兒,上前來捧場的客人,就已經將桌椅給坐滿了。
一碗接著一碗的朝上端,好在鍋夠大,每一次下鍋,就能出來十多碗。
雖說只要一文錢,但也相當於就是意思意思了,跟白送沒什麼區別,這周邊住的都還是鄰居,也沒人舔著臉要上第二碗。
「這香料又是你們東家自個琢磨的吧?這味道相當不錯,我就愛這一口。以前平日里吃東西,總覺得這味兒清淡了些。」張秀才拿著帕子擦了嘴。
到底是體面人,原想著要讓寶樹再端一碗,送回家給夫人嘗嘗,但一瞧,不過才一文錢,便也知道了白鷺的意思,「你們東家這是要賣這個料吧。」
一文錢哪能買得著雞肉啊?
周圍又有不少窮苦人家的孩子過來蹭飯了,張秀才也不願意在此處占著位置,便起了身。寶樹趕緊過來收拾碗筷,聽聞此言,忙不跌的點頭。
看樣子,第一單生意要來了。
果不其然,張秀才從懷中取了荷包,「那給我來一份這個料吧,這一份,能做多少火鍋雞呀?」
「這料啊,能做五來份兒呢,但是秀才您要記著,這是調料,所以並不一定只能用來做雞。您可以用來做魚呀,菜呀,面啊,都可以,都很好吃的。」寶樹恭敬的帶著張秀才走到白鷺旁邊。
白鷺早前教了一遍之後,便將剩下的給寶珠弄了,此刻她正坐在寶珠旁邊,打著扇子,瞧著孩子攪和鍋底。
「今日是嘗新價,您又是第一位客人,所以呀,這一份兒給八文就行。」白鷺見著有客人來了,趕緊起了身,帶著人去了超市。
貨架上已經擺滿了火鍋底料,每一塊,都是被秦夜雨切好了的。
整整齊齊,包裝也很乾凈,都是用紙袋子包的,所以有些油膩,可聞著也是極香。
「這一份兒大約能讓五個人吃,但是啊,留不了太久,所以您買回去之後便得早些吃了。」白鷺隨手取了一袋,心下卻已經想著得做些密封的包裝了。
像火鍋底料這樣的,天一熱,便化開了。
萬一沒保存好,到時候吃壞了肚子,叫人找上門來,還有些麻煩。
「這價格倒還公道,那就再給我來兩份兒吧。」張秀才張口便道。
白鷺愣了一下,正打算提醒,他連忙又說道,「我岳父家與我母親家,都還得送一份,讓他們老人家也吃個新鮮。」
這才讓白鷺安下了心來。
將張秀才送走之後,她又趕緊讓人在邊上寫了一句:不易保存,儘早食用。
「東家,旁邊的幾家客棧掌柜找來了,你要不要見見。」小春從外頭跑進來,額頭上滿是汗。
客人多的很,她們四個招待起來還有些忙,但旁邊的幾家客棧老闆找來了,她也不敢耽擱著。
畢竟這都是大生意。
「但凡是要買的,就讓他們直接進超市裡頭,他們又不是不知道規矩。」白鷺含著笑,打發她走了。
反正超市裡的東西都是明碼標價的,除了第一份兒因著張秀才著實是照顧生意來的,所以便宜了些,其他的皆是十文一份。
火鍋的香味概括了所有,一個個古代人何時聞到過這般濃郁的香啊,此刻他們就像是第一次吃了雞精一樣,只覺得想要流口水,便不自覺的朝白鷺的攤子這邊來。
那雞精,還只是在吃的時候,能感覺到獨特的鮮美。但是這火鍋,卻在煮的時候,卻就已經將人的饞蟲給勾出來了。
街上很快排起了隊,就連打算過來湊個熱鬧的人也都忍不住跟著一起排上了。
旁邊擺攤的幾個農戶一個個聞著是真香,可也只是望著,卻不敢上去。
這城裡的東西啊,他們吃不起。
有公子吃完回來了,便在四處的攤子前頭晃蕩,看看有什麼自己入得了眼的,擺攤的攤主好奇的詢問了一句,「公子啊,那前頭是什麼?那麼多人,而且這麼香,那東西好吃嗎?」
正打算買東西的公子抬起眼,便見這農戶滿臉的好奇。
當他的視線投向白鷺的攤子那一塊兒,便又忍不住吞了一口唾沫。
好歹是體面人,也沒再去多要一碗,「自然是好吃極了。一碗就一文錢,也別多要了,他們那店裡就相當於是免費送了。」
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