第918章 選機器也有這麼多的講究
第918章選機器也有這麼多的講究
銷售員禮貌的說道：「好的，家用的話請看這一排，這一排廚師機都是家用型的，就是它的容量相對商用型的來說要小不少。」
「請問一下你們家一般是幾口人用嗎？因為人數不一樣的話，用的這個容量也是不一樣的，你們請看這一個不鏽鋼的碗，這裡面就是裝麵粉的，然後呢這個碗它是有尺寸大小有三點五升的，還有五點五升的，六點五升的，七點五升的，這都是家用型的。」
蘇塵說道：「我們家有六口人。」
「六口人的話我推薦你買七點五升的，這樣的話一次做的東西要多很多，而且七點五升的廚師機，它的發動機的功率也會大很多，這樣的話一次性做的麵糰就可以大很多。」
蘇塵點點頭說道：「嗯，可以，行，就買這七點五升的吧。」
顏冰雪看著這七點五升的不鏽鋼碗說道：「這個碗好大啊！」
銷售員說道：「雖然說這個不鏽鋼碗看著很大，但是其實裡面放的東西也是有限制的，不能超過它上面寫的刻度超過的話攪拌起來的話就會很吃力，甚至攪拌不完全，所以到時候你們帶回家用的話一定要看這不鏽鋼碗里的那個刻度。」
蘇塵拿起不鏽鋼碗，看了下裡面的刻度，大概是在四分之三的位置。
他點點頭說道：「這個電機它的功率是多大？」
銷售員說道：「七點五升容量的廚師機，它的功率有直流電機，然後還有交流電機，交流電機的功率一般比較小，但是三百瓦交流電機的功率就相當於一千瓦直流電機的功率。」
顏冰雪說道：「這麼說，交流電機比直流電機要省電一些，而且感覺交流電機也會好一些。」
銷售員說道：「是的，女士，確實是這樣的，交流電機的廚師機的價格也要比直流電機的貴一些。」
蘇塵說道：「行？給我們來這裡最貴的看一看。」
因為容量已經選好了的話，其他的東西直接就看最貴的就好了，就不用去選擇了，就好比那交流電機和直流電機一樣，完全就不用去區分，因為貴有貴的好處。
銷售員一聽蘇塵這麼闊氣的話，當即說道：「好勒，我現在就帶你們去看我們這裡最貴的廚師機，是凱膳怡廚師機。」
「這款廚師機也是目前市面上最好的，而且第一台廚師機就是他們家做的質量很好，不僅質量好而且也特別的美觀，我相信女士看了的話一定會很喜歡的。」
「我現在帶你們去看，因為現在我們在這裡看的這些廚師機是性價比比較高的，但是價格一般不超過四千塊錢。」
「凱膳怡的廚師機就比較貴了，七點五升以上的要七千多。」
蘇塵說道：「行，那去看凱膳怡地廚師機吧。」
這邊的廚師機看的也差不多了，而且他們家有錢買，當然要買個好的了。
銷售員帶著蘇塵他們一家去了另外一排放廚師機的地方，這裡放的都是凱膳怡家的廚師機。
團團看到這些廚師機之後眼睛就亮了，她說道：「哇，這些廚師機真的好漂亮，也比剛才那些廚師機確實是漂亮了好多，爸爸，我們要買這些漂亮的廚師機，這樣的話你和媽媽做糕點的時候心情也會好很多。」
蘇塵望向顏冰雪問道：「老婆，你覺得這裡的廚師機怎麼樣？」
顏冰雪說道：「好看是好看，但是還要看實用性，嗯，我們先選一台出來，然後到時候拿過去跟那些性價比的廚師機一起開機測試一下，看哪一些的穩定性好一些。」
因為雖然說貴的東西有貴的好處，但是有時候品牌溢價也很嚴重，有時候也不是說貴的東西就一定比那些性價比高的東西就要好，所以還是要開機之後測試看看情況。
尤其是廚師機，如果質量不好的話開到檔數越高，它的顫動就會越大，噪音也會越大。
蘇塵說道：「好的，聽老婆的。」
在買東西這一塊他就不會想那麼多了，所以一切都聽顏冰雪的就好了。
畢竟女人在這一塊考慮的東西比較齊全一些。
銷售員說道：「可以的，廚師機這種東西確實是需要直接開機之後看情況，你們先選一下七點五升以上的，有這兩款，一個是抬頭式的，一個是升降式的。」
「抬頭式的話，就是按這個地方一按，然後它的頭抬起來了，升降式的話，就是這裡有一個搖桿，搖一下這個東西就下去了，然後再把不鏽鋼碗放進來，然後再把配件裝好，這樣的話，再把不鏽鋼碗搖上去。」
銷售員一邊說，一邊操作給顏冰雪他們看。
顏冰雪說道：「這樣的話，還是抬頭式的比較方便一點，因為抬頭式是把頭抬起來，然後把不鏽鋼碗放進去，再把配件裝起來，整個過程比較簡單，而且也不會礙手，但是升降式的，她發現挺礙手的。」
銷售員說道：「嗯，一般情況下的話，抬頭式是比較好用的，但是如果是夏天的話，抬頭式就沒有升降式那麼好了，因為升降式的話，你可以在它的不鏽鋼碗下面放冰塊，因為到了夏天嘛，天氣會比較炎熱，然後呢，麵糰攪拌的過程中它會發熱，如果熱度高過三十五度以上的話，就會導致它的發酵發酵不好。」
「所以那個時候一般專業的烘培人士就會在不鏽鋼碗下面放冰塊降低麵糰的溫度，把它控制在三十五度一下因為發酵對於做糕點的要求，是很重要的，發酵的好不好，直接關係到我們做的糕點成功不成功。」
「所以說那些專業做烘培的話，就會比較喜歡買升降式的廚師機。」
聽銷售員這麼專業的解說之後，顏冰雪說道：「那我們還是買一台升降式的廚師機吧，夏天的話確實是很熱。」
蘇塵說道：「夏天如果很熱的話，咱們可以在家裡開空調，到時候廚房裡也有空調，廚房裡的溫度就不會很高，這樣吧，就不用糾結了，抬頭式和升降式我們都買一台，反正我們家裡很大，隨便放。」
(本章完)