第118章 左斌去哪兒了？
吳剛的話再次讓剛剛安靜下來的人群沸騰起來，吳剛看看吳方圓，輕蔑地笑笑，再次扔出重鎊炸彈。
「熟悉『壹品』酒和『壹品酸湯魚』的人應該早就發現，你們在一年前就已經吃不到『壹品』魚，喝不到『壹品』酒了，這是為什麼呢？因為吳方圓根本就不會釀『壹品』酒。但是，我會！請大家試試杯中酒，特別是對『壹品』酒熟悉的人，你們仔細喝喝看，這是不是你們熟悉的『壹品』酒。」
人群中的議論聲更大了，相對於吳剛的得意，吳方圓的臉色就難看的多。
「這到底是不是『壹品』酒啊？我以前也沒喝過不知道啊！」
「是真的，是真的『壹品』酒，我以前常喝，對這味道相當熟悉。」
「這『壹品』酒有什麼特殊的？做菜的時候加點酒進去不就是為了去腥嗎？剛剛看到那個姓吳倒了好多酒進去，我都懷疑那菜會不會好吃了。」
「你不懂，做菜的時候加些酒不光為了去腥，還能增加菜的香氣，『朝上壹品』的酸湯魚就是因為加了『壹品』酒才有的獨特味道。」
「原來是這樣！那吳老闆真的不會釀『壹品』酒嗎？那以前他做酸湯魚加的是什麼酒？我聽說吳老闆接管這裡已經有二十多年了，不可能以前會現在不會吧？」
「不知道，聽說是他兒子華少把酒的配方偷走了。」
「哎呀那可真是麻煩，那這個吳老闆又是怎麼有的？難道是吳老闆他兒子華少把配方偷走後交給他的嗎？
「有這種可能哦！這個華少可真是不讓他爸省心，可真是敗家。」
「是啊是啊！誰要攤上這麼個兒子可就完了，真是替吳老闆惋惜。」
……
各種各樣的議論聲讓吳剛越來越得意，三位評判也是多年來常喝「壹品」酒的人，對「壹品」酒一點兒都不陌生，特別是孫道昱。他拿起酒杯湊近鼻子只一聞就知道是「壹品」酒。這讓他覺得相當詫異，昨天吳方圓說「壹品」酒時，他全程聽著的，非常清楚這其中的秘密，本以為吳剛對這事並不清楚，但現在看來吳剛不光非常清楚，而且還知道那秘密的具體所在，否則他也釀不出這獨特的酒。
孫道昱不安的看看吳方圓，吳方圓沉著臉一言不發，就在三位評判已經有了結果準備開口時，吳方圓卻忽地站了起來。
「吳剛，你離家太久，把『朝上壹品』的招牌都給忘了吧？！『壹品酸湯魚』什麼時候成了獨有的招牌？」
隨著吳方圓的話音落下，「朝上壹品」一眾服務員端著各色菜品從酒樓走了出來，一盤盤菜相繼擺上方桌，很快一張桌子就擺的滿滿當當的。吳方圓略略揮手，示意大家都來試吃，然後才又繼續說下去。
「『朝上壹品』在這條街上存在了上百年，有些什麼菜大家都非常清楚，毫不客氣地說『壹品酸湯魚』只是眾多菜品中的一種而已，根本不能稱的上獨有的招牌，至於『朝上壹品』的招牌，這裡二十多道菜品，哪道不能稱的上『朝上壹品』的招牌？」
「說這麼多還不是因為你根本就沒有『壹品』酒，根本做不出『壹品酸湯魚』」。吳剛冷哼一聲。
「誰說我做不出『壹品酸湯魚』？」吳方圓反問一句，「就算按你說的『壹品酸湯魚』是招牌菜，招牌菜的意思是什麼？招牌之所以是招牌，是因為它的美味能吸引到任何一個吃它的人，只要能做到這一點，任何菜都能成為招牌菜。」
「就算這樣，但你連『壹品』酒都沒有加進去，還算的上什麼『壹品酸湯魚』？」吳剛不服氣地說。
「誰規定非要加了『壹品』酒的，才是『壹品酸湯魚』？」吳方圓再次反問，「菜品是要在不斷的琢磨研究中，變得更美味的，你自己先前也說了『壹品酸湯魚』是經過幾代人不懈的努力，才有的結果。同樣的，我們也是經過的不懈的努力，才有的今天這個不加『壹品』酒一樣很美味的結果。如果不加『壹品』酒就能讓菜品變得更美味，那何必還要再加？」
「你說更美味就更美味？你倒是自信！」吳剛嘲諷著說。
「是不是更美味不是我說了算的，在場的每一位都能確定。你再看下三位評判給出來的結果。」吳方圓一指三位評判的的桌上。
桌上三個白色盤子，此時都被吃的乾乾淨淨，完全沒有任何固體的東西，殘留的一點紅色湯汁，幾乎就差去舔了。而他的那隻華麗無比的金邊浮雕盤子，卻還是保持著最初被三位評判各夾走一塊的魚的狀態，吳剛更加火大，看吳方圓的眼神幾乎噴出火來。
「誰做的更美味顯而易見。」吳方圓繼續說下去，「今天的比試，你輸了。」
「你……」吳剛一時語塞，不知道說什麼才好。
服務員還在端菜出來，第二張桌子已經擺滿，不少人拿了筷子和碗已經在試吃，就連三個評判都離開座位加入了試吃行列。
吳剛的臉色越來越陰沉，盯著吵吵嚷嚷不停往裡擠的人群，漸漸沒了耐心。
「三位評判還是快點宣布誰做的才是正宗的『壹品酸湯魚』。」吳剛極力壓制著內心的怒火，大聲說。
「這個嘛！稍等稍等，等我們試完了這些菜再做決定。」一位老者急匆匆回了一句，就頭也不抬的繼續吃起來。
吳剛覺得自己快要爆發了。處心積慮這麼長時間，本來以為很快就能趕走吳方圓，奪回「朝上壹品」，卻沒想到到頭來全被卓秋歌攪和了。
試吃終於進入尾聲，所有的盤子都被吃的乾乾淨淨，孫道昱三人的腦袋又湊在一起，開始各種探討，並且很快就有了結果，孫道昱站了起來，公布答案。
「經過我們三人的商討，我們一致認為，吳剛這邊的酸湯魚更接近『朝上壹品』曾經的味道。但是，吳方圓這邊的酸湯魚敢於創新，無論是做法還是口感都更勝一籌，因此，我們認為今天的比試，吳方圓勝出。」
孫道昱話音一落，吳方圓這邊立即暴發出一陣歡呼聲，「朝上壹品」的員工們都激動的大叫起來。圍觀人群紛紛向吳方圓表示祝賀，並順便問一句，你們幾點開始營業，我想來吃你們那位大廚的酸湯魚。
吳方圓的心情是難以形容的，對卓秋歌的感激之情更是無法言喻，卓秋歌淡淡地笑笑，並不多話，他現在的心思完全在左斌身上。
左斌去哪兒了？