第8章 瑪格麗特雙倍芝士披薩

這，就是披薩？

就是被她稱為「燒餅」的披薩？

卓秋歌擰著眉仔細觀察眼前兩隻盤子中，果然像燒餅一樣的東西，看起來應該是直接在爐火中炙烤而成。表皮都是烤至焦黃，一隻焦黃的表皮下滲出些許紅艷艷的東西，另一隻滲出的則是斑斑點點的綠色。

「先吃這個，這個芝士比較多，得趁熱吃。」

梅瑰把表皮下紅艷艷的披薩拉到自己面前，用一把像齒輪一樣的，大約能稱為「刀」的工具，來回滾動幾次，圓圓的披薩被一分為二，再二分為四。濃濃的芝士順著切開的刀口緩緩流出，卓秋歌清楚地聽到梅瑰「咕咚」一聲，狠狠地咽了咽口水。

梅瑰把手中切開披薩的刀從一塊披薩下塞進去，再用一把叉子協助把這塊披薩提了起來。頓時，濃濃的芝士順著提起的披薩拉出長長的絲，梅瑰不得不再次提高，但芝士絲卻依舊不斷，拉的更長。

「不行，你得幫我。」梅瑰苦笑著對卓秋歌說。

卓秋歌稍一愣神，隨即拿起叉子，捲起長長的絲，然而那絲的韌性卻極強，越卷越多，卻是不斷。卓秋歌眉頭輕皺，繼而悄悄注入內力拉斷芝士，而這塊披薩隨即被放進了梅逸的盤子里。

「你這叉子用的挺熟練的嘛！這塊是你的。」梅瑰把第二塊放進卓秋歌的盤子里，第三塊才給自己。

卓秋歌沒有說話，低頭看著盤中的披薩。曾經在軒轅王朝時跟梅瑰一起製作肉醬意粉，梅瑰說用筷子太不協調，還是得用叉子，就讓他畫了草圖，讓來福製作，而後的日子裡，他便常使用叉子，幾個月下來，自然運用的非常熟練。

「嗯~~，太好吃了。」

梅瑰一邊大嚼著，一邊發出讚歎，眼望著梅逸，五官幾乎擠到一起，惹得梅逸輕笑不已，繼而也拿起刀叉，認真學著梅瑰切肉的模樣，開始吃這塊披薩。

「逸寶寶，你在幹什麼？」梅瑰瞪圓了眼，「吃披薩怎麼能用刀叉？用手拿起披薩來吃，這是對披薩最起碼的尊重，尤其是芝士披薩，因為要用你的手指來初步感受披薩帶來的美味。用你的這三根手指，食指在餅上面，拇指和中指在餅下面，像這樣用手托起來，一定要餅面朝上平舉著，以防上面的餡料掉下來。吃的時候直接送入口中，讓你的牙齒代替餐刀切下披薩。還有這上面的芝士，如果吃芝士披薩拉不出來絲，那就不算吃芝士披薩，知道了嗎？」

被梅瑰一本正經的教訓，梅逸挑了挑眉，表示受教了，繼而按梅瑰說的，平舉著披薩送到眼前。剎那間，芝士的陣陣奶香味沁入心脾，梅逸大大的咬下一口，極其濃郁的奶味立即充滿整個口腔。細細咀嚼下來，芝士雖味道較淡卻很有嚼頭，餅底略顯油膩卻又滿含奶香，濃濃的芝士混和著柔軟的餅底，在口腔中彷彿正在進行一場殊死的較量，而這場較量卻分不出勝負，芝士與麵餅的完美結合，讓二者缺一不可。

這樣的美味就如梅瑰所說，每一口都超級滿足。

卓秋歌吃下手中最後一口披薩，一邊咀嚼著，眼神卻落在了盤中最後一塊上。

「哇！卓秋歌，你的眼神好可怕，我彷彿看到了最後這塊披薩瑟瑟發抖的樣子。」梅瑰調笑地說著把那塊披薩放到卓秋歌的盤子里，「最後一塊芝士披薩歸你，怎麼樣，味道不錯吧？」

卓秋歌頓時有些臉紅，卻不由自主點頭稱是。

「事實上，這個瑪格麗特雙倍芝士披薩並不是真正的瑪格麗特芝士披薩，它更像是最接近義大利傳統披薩的紐約披薩。餅底相對較薄，餡料使用的也比較少，餅底上只放了番茄醬和雙倍芝士。但是我卻超喜歡，我喜歡這種簡單的東西，太繁瑣我反而不是那麼喜歡。」

梅瑰一邊說著一邊切開另一個披薩，照例把第一塊放進梅逸的盤子里。這又讓卓秋歌格外羨慕梅逸，梅瑰總會把最好的先給他。

卓秋歌拿起第二塊芝士披薩，跟上一塊相比，這一塊的味道卻又不同。因為芝士已經開始變冷，已經拉不出絲來，因而在吃的時候，不由自主會把注意力集中到那紅紅的蕃茄醬上。正如梅瑰從前所講，蕃茄醬在披薩中起到的作用非常大，而這個瑪格麗特雙重芝士披薩，剛剛在吃第一塊時就已經發現，在芝士與餅底之間，就鋪著一層厚厚的蕃茄醬。當熱熱的芝士進入口腔時，蕃茄醬會被忽略，而現在變冷的芝士則誘發出蕃茄醬無法抵擋的美味。

「卓秋歌，快試試這個松子醬披薩，也是超級美味的。」

梅瑰把一塊披薩放進卓秋歌盤子里，卓秋歌迅速把手上的最後一點芝士披薩塞入口中，拿起了這塊松子醬披薩。

香！這是卓秋歌的第一感覺。這個披薩不同於之前的芝士披薩，雖表皮也有一層芝士，但表皮下滲出來的卻是斑斑點點的綠色，梅瑰說那就是這款披薩的精髓——松子醬。這松子醬也不知是用何物製成，但那滿滿的綠色卻甚是惹人喜愛。

油！這是卓秋歌的第二感覺。事實上這是肉眼能看的見的，大量被染綠的油從松子醬內透出，連帶著餅底都幾乎被浸透，這麼油的東西吃著不會膩嗎？卓秋歌帶著疑慮咬下一大口。

香，好香！這是一種很微妙的味道，不太好形容，不同於之前的芝士，芝士是聞起來香，而吃起來卻並不那麼香，而這個松子醬，聞起來香吃起來更香。有一股淡淡的咸，后味非常濃郁。再加上脆脆的餅底，這個油而不膩的松子醬披薩深深地打動了卓秋歌。

「啊！好滿足！」

梅瑰向後一靠，整個人慵懶的斜倚在梅逸身上。梅逸略顯尷尬，轉頭四周看看，見並沒有人注意，這才稍稍放下心來，並轉換個姿勢，讓梅瑰靠的更舒服一些。梅瑰看著卓秋歌，突然哈哈大笑起來。

「卓秋歌，你還記不記得以前，我常常說有機會一定帶你來我的世界胡吃海喝，沒想到今天居然成真的了。」

卓秋歌微微笑著，以前梅瑰的確說過很多次，而自己也曾嚮往過，但今日真正來到時，一開始卻又那麼驚恐，怕是都讓她取笑了。

「我記得你曾說過披薩上面會有肉，但今日卻未曾見到。」

「怎麼你想吃肉的嗎？」梅瑰迷了迷眼，深吸一口氣，「披薩的表面芝士和蕃茄醬是必須的，其他主料，比如香腸、雞肉、牛肉，以及蝦、魷魚等海鮮，再加上一些輔料，如黑橄欖、洋蔥，以及菠蘿等蔬菜和水果，這些東西可以製成各種口味不同的披薩。事實上，我以前最喜歡吃的是海鮮披薩和夏威夷水果披薩，裡面是滿滿的菠蘿，但自從吃了這間店的松子醬和芝士披薩以後，別的就不想再碰了，所以今天就先帶你們吃這個，下次再帶你去吃肉類的披薩。」

「原來如此！」卓秋歌點點頭，開始嚮往。

吃完了所有的菜品，又休息了好一會兒，梅瑰都幾乎開始打盹了，梅逸才開口詢問，是否該走了？

「走吧！回家見兒子啦！」梅瑰拿出手機，跟著一聲驚呼，「死了，走不了了，沒錢買單。」