吃肉
未來很美好,現實卻很消瘦。
「是的,咱們可以去縣城。」
說話間羅蒹葭已經把鍋洗好了。
趙氏還從來沒去過縣城,就連鎮上都很少去。
一想到那遙遠而又富裕的縣城,又緊張又激動。
「還……還是別去了吧。」趙氏把手中的柴火放入了鍋底。
她這樣的鄉下人,去了縣城裡怪丟人的。
「嗯,咱們不去縣城。」羅蒹葭道。
不過,她在心中默默補充了一句。
不去縣城,去京城。
趙氏聽到兒媳的話,既放鬆又有些微微的失落。
不過,很快,這些情緒就被面前的菜吸引了。
土豆塊和肉塊都已經切好了。
話畢,羅蒹葭將切好的五花肉冷水放入鍋中,加入調料,焯水后洗凈瀝干。
趙氏見羅蒹葭把煮過肉的水倒掉了,頓時非常心疼,她張了張嘴想說些什麼,但瞧著羅蒹葭忙碌的樣子,還是沒說出來。
羅蒹葭沒看到趙氏的表情。
她把鍋清洗乾淨,鍋熱了之後把五花肉放入鍋中,翻炒,煸炒出來油脂,炒成微微的焦色,盛出來備用。
隨後放入糖,小火炒成微黃色,把剛剛盛出來的肉塊倒入鍋中,翻炒成微黃的樣子放入蔥姜蒜,再放一些調料,翻炒均勻。
炒好之後,倒入一些開水煮沸,蓋上蓋子開始燉。
趙氏全程都在看著羅蒹葭炒菜,看得她嘆為觀止。
等蓋子蓋上,她忍不住問了一句:「有糖有鹽,這樣的話味道會不會串了?」
羅蒹葭解釋:「不會的,娘,糖可以上色,也可以提鮮。」
趙氏依舊非常迷茫,問:「糖不是甜的嗎?」
羅蒹葭笑了笑,說:「娘,您一會兒嘗嘗就知道了。」
趙氏瞧著羅蒹葭臉上自信的笑容,心中沒了疑惑,隱隱有些期待。
等香味兒出來的時候,趙氏忍不住說:「真香啊。」
她著實沒想到肉還可以這麼做。
她從前都是直接炒著吃,或者是燉著吃,沒想到還能有這麼多的花樣。
「娘一會兒多吃點兒。」
「好……」說完,趙氏又趕緊改口,「不,那個,不用。你跟你爹多吃些就好,我吃了浪費。」
羅蒹葭笑了笑,沒再多說什麼。
燉好肉之後,羅蒹葭把切好的土豆塊放進去翻炒,又燉了一刻鐘左右。
等土豆變得軟糯,收汁兒,盛出來。
隨後,趙氏在廚房刷鍋,羅蒹葭去了菜地那邊兒,摘了幾根黃瓜,又摘了些豆角。
洗乾淨之後,把豆角放在鍋里煮熟,撈出來切成段。
又把黃瓜拍碎,切好放入盤中。
做完這些,拍了一些蒜,做了一個調料,把調料倒入兩個盤中。
羅蒹葭手腳快,兩個冷盤很快就做好了。
今日褚家奢侈地吃了四個菜,又蒸了白米飯。
趙氏最好奇的當屬那一道土豆紅燒肉。
瞧著濃油赤醬的紅燒肉,趙氏夾了一筷子,小心嘗了一口。
還沒咬到肉,湯汁的味道已經進到嘴裡了。
頓時,趙氏的眼睛亮了起來。
「味道真好!」趙氏驚喜地說道,「一點兒都不甜,還很好吃。」
說完,她對褚老大說:「老頭子,你快嘗嘗。」
褚老大笑呵呵地說:「好,好。」
這一頓飯,大家吃的都很開心。
趙氏最喜歡紅燒肉,褚老大明顯喜歡肉末茄子。
趙氏一開始沒捨得多吃,但在褚老大和羅蒹葭的勸說下,也忍不住多吃了極快。
天氣漸漸熱了起來,菜也不好放太久,因此三個人把四個菜全都吃完了,肚子也吃得非常撐。
「真的好久沒吃這麼好了,像過年一樣……不,比過年吃得還好吃。」趙氏笑著說道。
褚老大認同地點了點頭。
正聊著呢,趙氏卻突然想到了家中的另一個人。
「哎……」趙氏長長地嘆了一口氣,「也不知冷哥兒如今怎麼樣了。」
當娘的,在吃到好吃的時,總是忍不住想到在外杳無音訊的兒子。
聽到兒子的名字,褚老大臉上的笑容瞬間沒了,也忍不住嘆了嘆氣。
羅蒹葭正回味著剛剛的肉,冷不丁聽到男主的名字,眼神微動。
趙氏看著盤子里的湯汁,哽咽地說:「也不曉得他能不能吃上一口肉。」
褚老大微微嘆氣,沉聲道:「能活著就行了。」
一聽「活」這個字,趙氏的眼淚徹底留下來了。
羅蒹葭見不得趙氏和褚老大這般模樣。
尤其是如今相處久了,感情跟從前自是不同。
她沒辦法看著趙氏這般頹喪的模樣。
羅蒹葭低頭看著趙氏顫抖的手,伸手握了上去。
感覺到手背上的微熱,趙氏抬頭看向了羅蒹葭。
「娘,他……相……相公肯定還活著的。」羅蒹葭堅定地說。
這句話羅蒹葭已經說了無數次了,趙氏也聽得略微麻木。
雖然每次聽到都覺得很開心,但心中仍然很是擔心。
「既然活著,咋這麼久都不回來看一眼?」趙氏略微埋怨地說,「最起碼給家裡捎個信也是好的。」
「可能是太忙了吧,或是其他原因。」羅蒹葭給男主找理由。
這小說她看得囫圇,也記不清一些細節了,哪裡又知曉男主為何這幾年都不回來。
趙氏臉上的喪氣依舊,整個人看起來瞬間蒼老了幾分。
褚老大往常要比趙氏清醒許多,可今日不知怎的,也消沉了很多,垂著頭不說話。
羅蒹葭沉默了許久,道:「許是很快就能回來了吧。」
頓時,趙氏和褚老大都看了過來。
「很快?」褚老大喃喃道。
「蒹葭,你這話是啥意思?」趙氏焦急地問。
羅蒹葭不忍心,開始撒謊。
「我前幾日在碼頭聽過往的旅客說的。說是可能邊關的戰士有假,近期要回來了。」
趙氏心頭猛地高興起來,但,她已經等了太久,怕又是一場空,再次問道:「他們可有說是多久?」
羅蒹葭想,褚老大和趙氏這樣成天擔心也不是個事兒,於身體不利。
再者,男主的確是快回來了,所以,她決定給他們二人吃一顆定心丸。
「下個月吧。」
下個月。
這是一個非常準確的時間點。
準確到像是可以看得見摸得著的東西。
三年了。
整整三年了。
趙氏和褚老大第一次聽到如此明確的時間點。
聽到這個信息,趙氏和褚老大立即變得歡喜起來,跟剛剛低沉的情緒完全不同。
「蒹葭,下個月冷哥兒真的能回來嗎?」趙氏的聲音有些哽咽。
笑中帶淚。
羅蒹葭點頭:「對,下個月。」
如果書中的時間線沒有因為她的到來而改變的話,那就是下個月。
「那就好,那就好,回來就好……我得收拾收拾,家裡太亂了。」說著,趙氏就要站起來收拾。
褚老大顯然也很開心。
不過,他多少還有一些理智在。
興奮過後,他扯了扯趙氏,道:「孩兒他娘,你也別太激動了。兒媳剛剛說了,是客人說的,這事兒未必是真的。」
「應該是真的吧?」趙氏臉上的喜悅減弱了幾分,「要不他們也不能這麼說。」
說著,趙氏轉頭看向了羅蒹葭,似乎在尋求她的支持和肯定。
羅蒹葭接收到這個眼神,又看了褚老大一眼。
「爹考慮的也不無道理。」羅蒹葭道。
剛說完,就見趙氏臉上的笑容沒了。她立馬又道:「不過,究竟是不是真的,咱們下個月就知道了,娘也不必現在就難過。咱們且等下個月吧。」
褚老大也道:「嗯,那就等下個月。」
這話不僅是在安慰自家媳婦兒,也是在安慰自己。
羅蒹葭昨晚的那個消息,像是在平靜的死水中投入了一顆小石子,激起了一片漣漪。
第二日一早,她就發現,褚老大和趙氏難得起晚了,且還有濃重的黑眼圈。
一看就知道沒睡好。
令人覺得神奇的是,雖然沒睡好,但他們二人看起來精神頭卻非常好。
趙氏起床之後就開始收拾,餵雞,掃院子。
自從羅蒹葭穿過來,這些活兒都是她在干。
沒想到趙氏今日卻又幹了起來。
「娘,我來吧。」羅蒹葭道。
「不用不用,我來我來,你歇著吧。」趙氏笑著說。
跟趙氏相處久了,羅蒹葭大概也能感受的出來她這句話態度強硬,是真的不想讓她幫忙。
羅蒹葭見活兒也沒多少,便道:「嗯,那兒媳去做飯。」
「好,你去做飯吧。」趙氏說。
羅蒹葭去做了胡蘿蔔菜餅,又熬了一鍋雞蛋蔬菜湯。
做好之後,褚老大回來了。
她本以為褚老大是去村子里溜達了,沒想到他還背回來一捆柴。
「爹,您怎麼又去砍柴了,不是說好了這些事兒媳來做嗎?」羅蒹葭微微蹙眉。
褚老大的身體不好,這些重活累活兒羅蒹葭都包下來了。
畢竟,她力氣大得很,做這些事情一點兒都不費力。
褚老大笑著說:「嗯,閑著也是閑著,活動活動身體。」
吃飯的時候,羅蒹葭數次看向了褚老大和趙氏。
這兩個人今日似乎有些奇怪,看起來很開心。
難不成是因為男主要回來了?
沒過多大會兒,羅蒹葭聽到褚老大和趙氏提到了男主。
果然,是因為這。
飯後,趙氏開始打掃家裡,弄弄這裡,又弄弄那裡。
羅蒹葭微微奇怪了一會兒,便放下了此事。
開心總比傷心好,人的心情好了,身體也會慢慢變好。
她倒是開心這二人能有這樣的狀態。
因著昨日蛋炒飯賣得好,今日羅蒹葭多炒了兩斤蛋炒飯。
這五斤蛋炒飯很快就賣完了。
甚至有昨日的客人又來買了。
他們進完貨,從這裡離開,專門等著羅蒹葭他們。
一買,就買了三斤,帶著路上吃。
一份五文錢,三斤也才七十五文錢,對他們來說真的是九牛一毛。
分量不重要,重要的是味道。
甚至,羅蒹葭第一次收到了賞錢,二十五文錢。
客商給了一錢銀子,沒用找。
羅蒹葭他們一下子就成為了附近的焦點。
大家都是幾文錢幾文錢的賺錢,他們卻一下子收到了銀子。
突如其來的關注讓趙氏和褚老大既興奮又有些手足無措。
羅蒹葭卻自如得很。
在推拒了幾次之後,她收下了這一錢銀子。
周圍的人投來的是羨慕的眼神,開始看著他們這邊嘀嘀咕咕說些什麼。
在這裡吃套餐的人也道:「叔嬸,你們這蛋炒飯給的這麼少咋還有這麼多人買啊。」
趙氏解釋:「因為食材好,用的都是貴的米和油,味道也好。」
不一會兒,在碼頭上的客商瞧著這邊的動靜過來了。
也有幾個是被剛剛那個客商推薦過來的。
不到一刻鐘,剩下的蛋炒飯全都賣完了。
有些人沒買到。
「老闆,蛋炒飯還有嗎?」
褚老大回應:「沒了,剛賣完了。」
客商皺了皺眉。
見客人不高興了,褚老大和趙氏都不知該怎麼辦。
他們既遺憾今日炒得太少了,又擔心客人會發火。
羅蒹葭看了看一旁沒賣完的炒菜,問:「要不,您來點兒這個?」
客商看了一眼炒菜,沒說話。
羅蒹葭繼續推銷:「蛋炒飯和這些炒菜都是我炒的,味道差不多。」
聽到這話,客商看了羅蒹葭一眼,勉強地說:「行吧,來一點兒。」
趙氏沒想到還能這樣,讚賞地看了兒媳一眼,立馬開心地去給客人打飯了。
人總是有好奇心。
本來對羅蒹葭這邊的吃食不感興趣的客商,瞧著旁人吃得開心的樣子,也忍不住過來買了一些。
往常半個多時辰才能賣完的吃食,今日不到半個時辰就賣完了。
見回味記生意火爆的模樣,周圍的商家看向他們的眼神中是滿滿的羨慕和嫉妒。