第10章 第10章

【人物：李秀荷（不可聘用）

詳情：受雇於司家的普通廚師，人生中唯一不普通的時光只有跟隨師父學習的三年，由於天資所限，並未學到其中精髓。

擅長方向：對於一個普通廚師你並不能猜測她在在家常小菜之外是否會有什麼新想法，要求她精通某個菜系更是強人所難，但起碼她不會生產黑暗料理。

廚藝：Lv.2（火候：Lv.1，刀工：Lv.3，調味：Lv.2）

好感度：20（主僕）】

人物信息面板直到司梨點了關閉才消失，但在此之前，李娘子發梢上的放大鏡已經消失不見。沒猜錯的話，這就是之前解鎖的人物查看功能，只是使用前提還需要再細細摸索。

李娘子很快整理好心情，揩掉眼角淚光，笑道，「瞧我，好些年沒見像小姐這樣有天分的人了，自己摸索著基本功都打得格外紮實，一時高興得有些失態。」

她必然還隱瞞了些旁的事，她不願說，司梨也不追問，只是笑著將涼拌黃瓜分了一圈，站著的僕婦們人人都嘗了一筷子，自是滿嘴吹捧不提。

大廚房裡每日做的是客居在農莊上的客人、管事們和僕役們的三餐，簡單閑談片刻就到了中午做飯時間。李娘子望一眼天色告一聲罪，陸陸續續趕來的僕婦們各自忙著，忙中有序，半點不亂，倒顯得站在邊上旁觀的司梨有些多餘。

一直到李娘子收拾了食盒交給僕婦陪司梨一同回去，司梨都沒見到那個放大鏡圖標再次出現，只能遺憾告別，等下次系統再刷新出來好研究使用規律。

李娘子準備的午食是冬筍三絲、梗米飯並一碗冬瓜湯，量不多，但一菜一湯的標準相比之前青羽青蓮帶的剩飯已經是有所升級。司梨多要了兩碗米飯帶回來，正好叫收拾屋子的小雀停下來一起吃飯。

小雀夾了一筷子冬筍絲就眼前一亮，把盤子里的菜給司梨撥了一小半，「小姐，這個香，吃這個！」

系統顯示的人物信息評價還是相當中肯的，司梨嘗了一口，迅速察覺了李娘子的二級調味和三級刀工對一道菜的明顯加成。

冬筍絲吸足了量並不多的肉絲的油脂，鮮脆之中多了些豐腴口感，菜里不論是醬油還是其他調料顯然都放得不多，更凸顯了食材本身的鮮味。切得和冬筍絲幾乎一樣粗細的香乾香芹段雜在一起，香乾豆類的醬香、香芹的獨特脆爽香氣和鮮美的筍味由些許油脂串聯起來，每一口都是別樣體驗。

司梨曾吃過的冬筍三絲大多需加辣椒花椒等香料提味，並以豬油激發冬筍的鮮味，再輔以老抽白糖上色調味，以期讓菜色不要太過寡淡。李娘子這道冬筍三絲卻反其道行之，非但沒有濃油重醬，反而炒出了些春日鮮嫩的滋味。

美中不足的是，或許是只有一級的火候把控拖了後腿，部分冬筍和香乾被炒得有些焦干，失之細枝末節。

司梨自嘲地笑笑，她一個零級廚師，倒挑剔起二級廚子做的菜了。

小雀吃得卻很開心，將司梨預估好的兩碗飯吃完還嫌不夠，可憐巴巴地等司梨再做一碗土豆泥來填肚子。

「要王管事之前吃的那種。」

司梨聽著要求，喝掉最後一點撒了干海米的冬瓜湯，按按眉心，「你去送食盒回來，就能吃了。」

小雀快速洗了碗筷，準備走時折返回來，吹亮了火摺子，表情一本正經，「俺給小姐把火燒起來就走。」

顯然，早上的燒廚房事件對她還是有些影響，司梨乖乖接受安排，暫時做個只管切菜調味的廚子。

李娘子的人物面板從側面肯定了司梨先前練習刀工能夠升級廚藝等級的猜測，順順利利蒸完一鍋土豆泥，司梨拿了小碗分別調味，等小雀從廚房回來，砧板旁已經一溜擺開了十個小碗。

「都是給俺的？」小雀驚訝問道。

司梨往手中大碗里加醬油的動作一停，聽到系統播報完成後，好笑道，「這碗是你的，另外的你等會兒吃完給王管事、李娘子和陳大夫他們送去。」

除了陳大夫那邊只有他和葯童兩個人，另外兩人身邊總有些親近的僕婦管事，要送禮物就一起送，免得被人記恨。如今看起來她處境變好，實則不過是因為與這些人沒有利益關係，都還願意與她保持表面上的和平。背後沒人撐腰，也沒有足夠的實力能讓旁人低頭，靠著這無根無據的親近關係生活，總是要維護一二的。

小雀忙不迭上前接過大碗舀了一勺，舔了舔勺子，嘿嘿一笑，「俺就知道小姐對俺好！」

小雀忙於吃飯跑腿，司梨挨個開了門，查看基本收拾完的小院。正房的瓶中折了梅枝，角落裡還有這一季新收的桂花放著熏房，新的被褥不再是緞面刺繡，普通的細棉布被面在曬在院子里，摸一摸就能感受到棉花的鬆軟溫暖。

只被褥一項，就比過去令人順心許多。這時候司梨才有了些穿越到大家小姐身上的腐敗快樂，不需要她多說什麼，自有人處處安排妥當。忙碌幾天練習廚藝的神經慢慢被溫暖的被子捂化，不由得想再多歇一會。