第17章 滿足客人的要求(三)

第17章 滿足客人的要求(三)

很快就到正午,此刻門外已經站滿了好奇的人群,正不住地往裡張望,似是好奇這封閉了一個月的酒樓到底藏了什麼玄機。

門口擺著一塊被支起的大木板上,紅底的紙上寫了四個剛柔並進的黑色大字——霸王別姬,面是一排排小字,寫著:本店特色招牌菜,霸王別姬,每日僅售二十份,欲購從速,先來先得,賣完為止。門框上方,是一塊四米寬,半米高的長方形匾,正被一塊紅布遮住,而一條連接的紅線,正握在許青手裡。

隨著一陣震耳欲聾的鞭炮聲,許青左手一拉,門上的紅布瞬間落,露出四個燙金大字「霸王別姬」。許青站在人群中,一臉儒雅溫潤地笑,說:「各位,我們霸王別姬今日隆重開業,來者即是客,歡迎各位的到來。」

頓時人群翻滾,看那架勢,我都害怕他們把門檻給我踏爛了!我找了個空擋溜到人群中,門口整齊地立著四個儀仗隊的人,一邊一個男的一個女的,每進去一個人,他們就微笑著鞠躬,說:「歡迎光臨!」

一開始客人們有點詫異,畢竟從來沒見過這種情況,後來大家慢慢習慣,臉上也是一副掩飾不住的享受。

客人們進去以後,立馬有儀仗隊的人上前領他們入座,並貼心地地上菜單,還一面訓練有素地介紹我們的特色,一張張小嘴甜得跟抹了蜜似的,看來這一個月的訓練沒白費。

不一會兒,整個一樓就坐滿了人,情侶區和家庭區都座無虛席,可門外還是有一大堆人沒進來,媚娘笑著對門外那群人說:「各位,很感謝大家如此捧場,可我們現在已經滿座了,只好委屈大家等等了。當然,如果大家要是累了,就去別家瞧瞧,次再來捧場,我們霸王別姬永遠視客人為第一位,永遠歡迎你們!」

多光鮮的客套話啊,娘這麼多年的客棧真沒白開!

進的人看了菜單,有些人皺了皺眉頭,似乎是嫌貴,但看了看門外望眼欲穿堵著的人群,還是咬咬牙點了幾道菜和特色酒水,情侶區成雙成對的情侶們臉上都是按耐不住的欣喜,不知是因為這環境還是因為聽了有關玫瑰的話。

家庭區四張桌被四戶人家佔領,看起來都是大戶人家,一開口都點了招牌菜霸王別姬。四家都要了夜光酒,果汁和杯不過崗。

因為儀仗隊的兩個丫頭在旁邊解釋這杯不過崗不能喝多,超過杯必定醉死,所以其他桌就要了杯。但一號桌的那個老頭還是堅持要點十杯,還說:「老夫喝了六十多年的酒,還從沒喝杯就醉過的!老夫倒要瞧瞧你們這『杯不過崗』,可不要是騙人的才好!」

那兩個丫頭也還算機靈,始終面帶微笑,說:「您放心,我們這『杯不過崗』絕對不是虛名,您稍等,您點的東西很快就能上桌。」

我暗自滿意地點點頭,這儀仗隊一個月的培訓沒白做,再怎麼挑剔的客人聽到這如沐清風的話語應該都會有所動容吧。

沒一會兒,我們儀仗隊的人就拿著大托盤有序地從後院進出,按著手上記錄的單依次給客人上菜和酒水,因為做菜需要一點時間,所以桌上先上了酒水。

我仔細觀察客人們的反應,上夜光酒時,起初他們臉上是不確定和驚疑,看著水中白瓷杯中紫紅色的液體,聞了又聞,在確定不像毒藥以後才小心伸舌舔舐,結果臉上的表情立馬變了樣,欣喜,激動,就像發現人間瑰麗一樣,又大膽嘗了一口,接著就一口一杯了。大部分人在喝四杯后,會有個短暫的停滯過程,臉上是一副欲罷不能的表情,手上卻緊緊捏著錢袋,大概是經過一番心理抗爭,又聽許青在台上時不時重複,今兒一律半價,才狠心來又叫上。

點果汁的基本都是女人,不過看他們驚奇的表情,和不時拘謹地輕啜動作,我想她們心裡應該也有了衡量,這東西物有所值了吧!

而門外那些人和我一樣在觀察內這些人的表情,在看到他們臉上享受般的驚喜和讚歎后,騷動得更厲害了,眼睛直直盯著桌上的人,眼神似乎在警告對方,趕緊吃完滾蛋,把位空出來!要不是霸王團在那維持著秩序,我這廳里現在早亂了吧,估計還有踩踏事件發生。

菜差不多上齊的時候,許青站在大廳中央那個高台上,先客套了一翻,然後繪聲繪色地講起了武松打虎的故事,只不過把「碗不過崗」改成了「杯不過崗」。

才開了個頭,原本有些嘈雜的大廳漸漸安靜了來。客人們的表情時陰時晴,似都被深深吸引住,說到武松打虎時的英勇時,大家皆是一副佩服的表情,說到那老虎的兇狠時,一些膽小的女人還壓抑不住地輕叫了起來。

等許青說完,眾人一片雷鳴般的掌聲,門外的聽眾也激動地鼓起掌。

然後,許青就開始說我教給他的胡話了:「各位,我們霸王別姬的『杯不過崗』正是許某故事中提到的『杯不過崗』,這武松與我們老闆的祖宗還頗有淵源,為了讓後世銘記武松的英勇,才有了這道酒,我們也才能有幸一這天奇酒啊!」

說得有感染力了,眾人皆低頭看面前的「杯不過崗」,因為剛才儀仗隊強調過此酒的特點,大概是怕醉了就不了其他東西了,所以大家都沒喝,準備等到最後飲用。聽許青這麼一說,眾人臉上又浮現驚嘆表情,隱隱的興奮之情,似乎是被這驚喜連連震住了。

這時,家庭區一號桌那個老頭開口了,洪亮的聲音在整個大廳飄蕩,他說:「休要騙人了!這酒嘗起來味道甘甜,奇香裊裊,確是酒中上!但跟這夜光酒的烈差不多,明明就是種淡酒!莫說杯,就是十杯也醉不了人!」

對著他一臉的不相信,許青笑笑,還是那種儒雅溫潤的感覺,他說:「敢問老人家飲了幾杯?」

「杯已肚!」老頭語氣不善。

許青還是笑,聲音溫和得如他的表情,他說:「老人家且停喝這『杯不過崗』,若一頓飯後,老人家依然清醒,我這『霸王別姬』立刻閉業關門!」

「好!這是你說的!你」

「咣當」一聲,眾人皆轉頭,一號桌那個剛剛還一臉激昂的老頭,連話都沒說完就已經倒在地上了,媚娘給旁邊一個姑娘使了個眼色,那姑娘立刻上前,對旁邊驚慌失措的婦人微笑著說:「看來你家老爺醉倒了,要不我叫輛馬車送你們會吧?菜可以打包送您府上。」

婦人感激地點點頭,在眾人的注目走出去,眾人的眼光收回來,臉上皆是服氣的驚嘆,甚至能聽到人小聲討論。

「這賈老爺可是出了名的不醉翁啊,這杯去就倒了,這『杯不過崗』果然是名不虛傳啊!」

沒想到好誤打誤撞上了,看來剛才那個老頭有點名堂,他這一倒,正好免費為我們做了個廣告。

另一邊,儀仗隊的人迅速行動,將列有詳細條目的賬單遞給一號桌婦人,引她去櫃檯結賬,一邊用精美的食盒將桌上的菜小心打包,恭恭敬敬遞給他們。

許紅就坐在櫃檯收賬,雖然我平時沒見過她笑,原因就不用解釋了,但她此刻正甜美的笑著,嬌俏地說道:「夫人,一共是一零二兩,半價之後是五十一輛,收了您一兩,找您四十九兩,這是發票,您收好,歡迎次光臨。」

我不禁點點頭,其實許紅這丫頭本來就長得不賴,笑著有少女特有的那種純正甜美氣息,頓時有點感慨自己老了,但轉念就不自覺笑出了聲,我現在的身體似乎比她大不了多少。

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王爺,王妃又跑了

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