第十章 都是來吃小龍蝦的客人
他們今天也只不過是應付了一桌客人而已,還沒有對外大肆宣傳就已經有了這樣的效果,這足以證明他的麻辣小龍蝦在這小吃街當中非常成功。
羅城對於這一個結果特別滿意。
只是可惜,劉剛卻是一副苦著臉的模樣。
羅成在走進小餐館里的時候,還能夠聽見客人的叫罵聲。
「怎麼還沒來?我點的五斤小龍蝦都死了嗎?」
「老闆我要的八斤小龍蝦什麼時候能夠上來?我們可都餓慘了。」
「老闆,我可是聽朋友介紹著過來的,我要的十斤小龍蝦可得快點給我上來,不然的話我們可就走了。」
這些客人都是因為小龍蝦過來的,他們要麼是被中午的那幾位客人介紹過來的,要麼就是中午已經吃飽了,在小餐館的門外聞到了這股味道被吸引過來的。
不管是哪一種方式,他們此時都已經是被小龍蝦給深深的吸引。
即便是在看見了小龍蝦高達五十塊錢一斤的價格,他們也絲毫沒有猶豫。
「兄弟你也瞧見了吧,這些客人可都是奔著小龍蝦過來的,如果我們現在還沒有小龍蝦端的出手的話,那他們可就不會再買我們的賬了。」
劉剛這個時候也著急的說道,她此時也算是知道了,麻辣小龍蝦究竟有多麼賺錢。
還好他答應了羅成的條件,不然的話,羅成拿著這一個技術去找其他的餐館,那現在的生意就已經屬於其他的餐館了。
「這我當然知道,但是我們的餐館可不僅僅只是賣一個小龍蝦而已,你快去告訴這些客人,我們店裡還會售賣火爆泥鰍和盤龍黃鱔。」
聽著這兩個名詞,劉剛頓時就懵了,他可從來沒有聽說過這樣的菜名,可是既然麻辣小龍蝦都能夠賣的這麼火爆,那羅成說出的這兩個菜名也肯定沒有什麼問題。
於是劉剛便立刻走了出去。
他來到一樓的時候,在一樓坐滿的客人都回過頭來瞪著劉剛。
「老闆,我們的小龍蝦什麼時候才能上來?」
「是啊,我們都已經在這裡等了一個小時了,是不是也該給我們上菜了?」
「你剛剛就讓我們一直等等等到現在了也不見你們有什麼動作。」
客人們都紛紛抱怨著,劉剛只是也是著急的滿頭大汗,但是他想著剛才羅成所說的那番話,便也硬著膽子沖著這一些客人說道。
「大家都息怒,我們的廚師也是剛剛才到場,小龍蝦用不了多久就可以上菜了,只不過我們店裡的招牌菜可不僅僅只是小龍蝦而已,在我們店裡還有火爆泥鰍和盤龍黃鱔你們要不要也嘗一嘗。」
劉剛嘗試著問出了這麼一句話,但是他心裡卻並沒有抱太大的希望,因為這兩個名字聽起來也並不是特別的好聽。
然而他沒有想到的是,這一些客人卻是在此刻忽然開口問道。
「這幾道菜都是做麻辣小龍蝦的那位廚師做的嗎?」
「如果是那位廚師做的菜,我想我們都可以嘗試一下。」
特別是今天中午在這裡吃飯的那幾位客人,他們在聽見有火爆泥鰍和盤龍黃鱔的時候,更是絲毫沒有猶豫,直接舉手大叫著說道。
「給我們來三斤泥鰍,五斤黃鱔。」
他們還以為泥鰍和黃鱔也是和小龍蝦一樣是論斤賣的。
嚇得劉剛連連退後了好幾步,但是見著這樣火爆的生意,劉剛也是挺直了腰桿站直了腿。
他努力強撐著自己的腿,讓它沒有發軟。
有了這幾個客人帶頭,接下來的其他客人也都是紛紛舉手說道。
「既然他們都已經點了,那說明這泥鰍和黃鱔吃起來味道也還算是不錯,那就給我們也來一斤泥鰍和一斤黃鱔吧。」
「我們也要一斤。」
「還有我,還有我,我們也要一斤。」
……
客人們紛紛舉手說道,他們好像和幫里的錢都不是自己的一樣,都毫不在乎。
劉剛此時才知道眼前的這群人有多麼瘋狂。
羅成只是已經到了廚房裡面,看見周邊已經傻眼的這群大廚還有幫廚以及雜工,他頓時就笑了起來。
「你們都在旁邊傻站著幹什麼?還不趕緊過來幫忙。」
這些廚師們這才反應過來,他們都靠近羅城,在羅城的旁邊學習著怎麼清理龍蝦。
羅城的速度極快,但是在教這些俗事的時候,他也是放慢了一些速度,以至於廚師們都能夠看得清楚。
廚師們的學習能力也非常不錯,畢竟他們也是學過廚的人,知道龍蝦的身體構造,所以在學習的時候也不過兩三分鐘就已經明白了過來,雖然在實際操作的時候也有一些慢,但是也無傷大雅。
羅城挑選了幾個比較聰明的廚師,手把手的教他們怎麼對小龍蝦進行料理。
隨後他又跟著挑選了一些廚師出來,教他們怎麼做火爆泥鰍,又挑選了其他的一些廚師教他們怎麼做盤龍黃鱔。
以至於小餐館里的所有廚師都學會了這一些菜品的烹飪方法。
當第一份麻辣小龍蝦被端出廚房的時候,這一股香味瞬間就傳遍了整個餐館。
有第一份小龍蝦被端出,這些剛開始還在叫銷售的客人,頓時就閉上了自己的嘴巴,他們都有些羨慕的看著拿到這一份麻辣小龍蝦的客人。
特別是在看見這些客人津津有味的吃起麻辣小龍蝦的時候,他們的口水都不自覺地流了出來。
「我靠,你居然流口水了。」
「你還說我,你都是流著口水說的這話。」
「你們惡不噁心?趕緊擦擦嘴,就算是這味道再怎麼香,你們也不能這樣吧。」
「對不起,我聞著這股味道實在是忍不住。」
已經將麻辣小龍蝦拿到手的客人都津津有味的吃了起來,但是沒有拿到麻辣小龍蝦的客人人手都握著一張餐巾紙,餐巾紙上已經被打濕,那都是他們流出的口水。
小餐館里的廚師都忙碌了起來,他們分工有致,不多時不管是麻辣小龍蝦還是火爆泥鰍,又或者是盤龍黃鱔都被端上了桌。
客人們也終於不再叫囂了。