第25章 西山栽花
廉肅一共給齊蓁留了百十兩銀子,但她卻不能全都交到鄭三娘手中,否則若是不給自己留條後路,日後該如何是好?再者說來,現在冰雪消融,正好是送廉伯元入京讀書的好時候,雖說京城裡面租房實在是不便宜,但兩個小娃卻萬萬不能再耽擱下去了。
萬般皆下品惟有讀書高,若是廉家兩小有一人身上能有功名,就不必再被征了兵丁,去邊關做苦役,弄不好還將自己的性命給丟在異鄉。
等到第二日,鄭大郎一早就找了幾個農人去到京城,因為鄭家的豆腐做的極為鮮嫩,京裡頭的富貴人家有的就好這麼一口兒,鄭大郎為了做生意,時不時就駕著驢車去京城賣豆腐。
今個兒板車上雖沒有豆腐,但卻拉著兩個約莫三十七八的漢子,一肥一瘦,兩人都曬著皮膚黝黑,一笑的時候眼尾都是褶子,看著十分憨厚淳樸,一看這模樣就是常年在日頭底下幹活的。
「鄭大郎,真有這好差事,一個月只要種種花草,就能給五百文?」
五百文對於土裡刨食兒的農人而言,實在不算一筆小數目了,一畝地才能收多少糧食?充其量也不過賣一兩銀子罷了,還得一大家子累死累活的。
不過好在每年忙的時候只有春耕秋收,餘下時間都閑得很,種花草又與播種的日子不同,若是此事為真,他們一年豈不是能多得六兩銀子?
鄭大郎板著張臉,也沒有回頭,手中拿著柳條製成的鞭子,時不時在驢子屁股上抽一下,剛毅的臉上帶著幾分不耐之色,低吼道:
「願意干不幹,老子還能找別人!」
鄭大郎原本是個寡言少語之人,脾氣也算不得好,但卻不常對外人發泄出來,不過昨夜裡發生了一點意外,原本他已經入了道,誰曾經三娘她小日子突然來了,讓他生生將硬的如同鐵杵一般的東西給抽出來,鄭大郎肚子里不憋氣嗎?
偏偏鄭三娘是他放在心尖尖兒上疼寵的女人,即是妹子,又是婆娘,含在嘴裡都生怕那身嬌肉貴的人化了,鄭大郎又怎會對她發脾氣?
所以可憐了這兩個劉姓農戶,兩兄弟一起面對這吃了槍葯的鄭大郎,著實算不得好差事。
劉老大心寬體胖,一副笑呵呵的模樣,輕輕拍了拍劉老二的後背,沒讓他再開口。
畢竟鄭大郎可是給他們兄弟兩個送銀子的,說話難聽些又算什麼?若是有人願意一年給他六兩銀子,日日鏟他耳屎都成!
驢車嘎悠嘎悠的,足足兩個時辰才到京城。
一入京城,這幾人就直奔買花種樹種的坊市去了,好在因為這些東西都賣不上高價,擺攤的位置也偏僻,一般都靠近城門,所以位置倒是好找的很。
待走到一個攤子前頭,劉老二蹲在地上,嘴裡嚼著煙葉子,伸手摸了摸打了花苞兒的玫瑰,只覺得這玫瑰花的花瓣嬌嫩的很,顏色也是鮮亮的大紅色,拿起一株放在鼻子下頭嗅了嗅,香味兒十足,又不膩人。
現在並不是玫瑰的花期,這小販竟然能弄來這麼多的玫瑰花苞兒,當真不是什麼簡單人物,應該是溫泉莊子里的農戶,偷偷拿著花苞出來賣的,否則玫瑰花開的不會這麼早。
劉老二看著憨實,但實際上也是個有心眼兒的,知道這些花苞兒都是好東西,更是不願錯過了。
剛才進城之前,鄭大郎就已經說了,廉家那婆娘是為了做女人用的脂粉,所以選的花朵必須既新鮮又帶著芳香,否則若是沒有味道,脂膏還怎麼做出來?
這攤子上的花苞兒拿回大灣村一種就活,可比種子長得快多了,要不了個把月,就能開出大朵大朵的玫瑰來。
「你這花苞兒怎麼賣的?」
「二文錢一株。」小販懶洋洋的答了一句,今日日頭正好,打在人身上當真舒坦的很,讓他不自覺的就打了個呵欠。
「買的多了能不能便宜點兒?」
「那得看你買多少了,要是超過一百株的話,十株減一文。」
劉老二知道這小販也沒要謊價,扭頭看著鄭大郎,後者大步流星走到前頭,道:
「一千株。」
一千株聽起來不少,但一共還不到二兩銀子,而且三娘最喜歡玫瑰香,到時候齊蓁做出的脂膏若是多了,他也能買回來一盒,討三娘歡心。
小販見著鄭大郎這般爽利,一個鷂子翻身就躥了起來,他這攤子上攏共也就一千株的玫瑰,不過因為花苞兒剛打出來,還沒有指甲大,自然不好賣,沒曾想下午就來了個大主顧,直接將他這裡的東西給包圓了。
說起來,正如劉老二猜的那般,小販本是溫泉莊子里的農人,因為莊子原本的主子喜歡侍弄花草,種了滿園的玫瑰、薔薇等物,偏偏愛花的老爺突然暴斃,新主子又不喜歡這些玩意,現在打算將花草都給罷了,養一些雞鴨來出產。
小販知道這些花草都是難得的好東西,直接拔了又心疼,就偷偷摸摸的挖了不少幼苗出來賣。
「你那兒可有蘭草、薔薇?」
「我那莊子中花草多了去了,不止這些花草,還有茶樹嘞,你們若想買的話,便直接跟我到莊子中,也能挑到幾樣稀罕物。」
鄭大郎眼神閃了閃,雖有些意動,但卻沒有表現出來,問:
「那該如何算錢?要是去了莊子,便只有你一家,你若漫天要價,那我們可就吃了大虧了。」
小販咬了咬牙,道:「壯士放心,你在這街上問一問,到時候我出的價肯定不會比街上高就是,而且東西比起他們只好不差。」
劉老大將花苗仔仔細細的用麻繩困了,放在板車上,沖著鄭大郎道:
「大郎,要不然你先帶著花苗回村裡,然後把廉家的婆娘給帶來,她到底要什麼花草心裡也能有個數,省的我們買的不合她心意。」
劉老大這話也有些道理,鄭大郎先問明白了莊子的位置,又數出銀子交到小販手中,沖著劉家兄弟交代了幾句,便駕著驢車往大灣村趕去。
鄭大郎回到大灣村,直接將花苗放到了廉家的倉房裡,這處陰涼的很,也不會將花苗曬著了。
齊蓁跟在鄭大郎身後,問:
「鄭大哥,你這是要帶我去哪兒啊?」
「這些花苗都是在一個小販那裡買的,聽說他那莊子里還有不少別的花種,這就帶你去挑一挑。」
此時齊蓁已經坐上了驢車,她頭頂戴著斗笠,臉上蒙著一層又一層的巾子,只露出一雙眼睛。
村裡頭有人說齊蓁這婆娘臉上長了疹子,已經破了相,那張臉就好像癩蛤蟆的後背似的,鼓起一個又一個的膿包,時不時還往下流膿水;也有人說齊蓁出落的十分水靈,渾身皮肉細白跟剝了殼兒的雞蛋似的,這麼擋著是為了少惹出點風波來,畢竟寡婦門前是非多,人言可畏啊!
鄭大郎曾見過幾次齊蓁的真容,雖沒看出這女子到底漂亮在何處,但也知道她根本沒有毀容。
小販說的那莊子離大灣村並不算遠,只繞過西山去,就能看見。
剛剛過了午時,尋常人家正是吃飯的時候,不過因為今個兒忙得很,齊蓁就給兩小做了雞蛋餅,她自己也對付吃了一口,墊了墊肚子,省的傷了脾胃。
不遠處升起裊裊炊煙,齊蓁坐在板車上眯著眼看了看,發現那莊子還真不小,走的近了,鼻間便嗅到了一股馥郁的花香,並不是單一一種,而是許多種花草的香氣混合在一處產生的味道。
到了莊子門口,齊蓁跳下板車,直接走了進去。
說來也是有些奇了,種了這麼多花草的莊子,竟然連看守的人都少有,走在青石板鋪成的小路上,小路兩旁都是潔白如雪的梔子花,齊蓁彎腰摘了一片花瓣,用指甲用力碾碎,在掌心揉開。
這梔子花味道十分香濃,而且花瓣厚實,汁水豐富,想來能用她做出不少的花露,而且梔子花晒乾之後可以用來泡茶,能起到瀉火除煩涼血解毒之功效,自然是難得的好東西。
「大郎!」
劉老大扯著嗓子叫了一聲,他同樣也看到了齊蓁,畢竟同是大灣村的村民,鄉里鄉親的,即便平時走動不多,但到底也都是認識的。
齊蓁加快腳步,此刻她熱的摘了斗笠,走到了劉老大面前,發現他們兄弟倆身後還藏了一個年輕人,看起來面相有些生嫩,估摸著也就十五六的模樣。
小販看著齊蓁梳著婦人頭,就問道:
「夫人,你想買什麼花兒?我這品種齊全的很,包你滿意。」
齊蓁倒是不急著買花,她問:「莊子里的花草都是你侍弄出來的?」
「以前是我爹跟我一起種的,不過去年年底他摔了一跤,摔斷了腿,躺在床上翻身都難,今年的花兒就是我一個人侍弄出來的。」
女人低著頭,眼中異彩連連,若是少年說的是實話,那他這一手養花種草的本事,還真是遠遠超出常人了。
「你這花苗生的這麼好,怎麼不等著過些日子再賣?」
「莊子的主人想要拔了花苗,改養雞鴨,再過幾日就要派人來了,我尋思的若直接拔了,也糟踐好東西,不如賣出去,省的浪費了。」
齊蓁還蒙著臉,她繞著莊子走著,看到不遠處有一片桃林,淡粉色的花瓣長在枯枝上,有的被風吹落,飄飄洒洒的,就跟一陣桃花雨似的。
不過齊蓁可不是什麼雅緻之人,她眼裡只有白花花的銀子,若是將這些上好的桃花瓣都給收拾起來,想要做出柔嫩肌膚的脂膏也不是難事兒。
一邊想著買下這幾十棵桃樹,齊蓁一邊從少年嘴裡套話兒,最後當真得到了不少有用的消息。
這少年名為楊樹,並沒有與莊子的主人簽死契,只不過在他手下做活兒罷了,若是能將楊樹收攏到手底下,憑著這人養花弄草的本事,齊蓁又哪有不放心的道理?而且楊樹的父親楊河摔斷了腿,因家中清貧,現在還葯錢都湊不齊,自己幫他一把,也不過是舉手之勞罷了。
劉家兩兄弟正在取梔子花的花苗,齊蓁沒讓他們碰桃樹,否則若是想將桃樹移栽到西山上,這滿樹的嫩花瓣可就糟踐了。
走到樹下,齊蓁轉頭掃了兩眼,看見了一根細竹竿,敲敲打打的,弄下來不少花瓣,她就蹲在地上撿著。
楊樹也跟在齊蓁身邊撿花瓣,這小子撓了撓頭,想要問些什麼,張了張嘴,卻又不好意思開口,竟然是個臉皮薄的。
齊蓁暗自發笑,將花瓣放進楊樹拿來的竹簍里,問:
「要不然你來我手下做活算了,一個月五百文,等我有了銀錢,你若做得好了,便讓你當管事。」
楊樹只是空口說說,齊蓁總得親眼看著了他的本事,才能拿出更多的銀子,否則若是她看走了眼,銀子扔進水裡頭,不是只能聽個響了嗎?
「此話當真?」
楊樹即使在莊子里做活兒,一個月也不過只有五百文罷了,因為楊河腿斷了,一下便要十兩銀子的藥費,把楊家的家底兒給掏空了。
屋漏偏逢連夜雨,這一開春莊子的主人還要拔了花草,他這花農也沒了用處,本以為還得紮緊褲腰帶餓一段日子才能找到下家,沒想到運氣這麼好,竟然今個兒就碰著這般大手筆的主顧。
「我騙你作甚?只要你好好侍弄花草,讓它們花開的更加繁盛茂密,我手中的銀子自會多起來,到時候也不會虧待你。」
楊樹到底年輕,一聽這話激動的滿臉通紅,呲著牙笑。
今日其實並不如何曬,加上莊子里本就有不少板車,楊樹就挖了不少花苗綁在板車上,運到西山之中,好在距離莊子主人買雞鴨還有幾日,他們也算不得著急,等到了第二日,鄭大郎帶著鄭二郎,又領了十幾個莊稼漢,將這些花苗花木都給栽到了西山上。
鄭大郎看著雖然高大粗獷,但竟然是個心細的,找來的這十幾個莊稼漢大多都是侍弄花草,又都是老實憨厚的性子,幹活兒也不拖拉,齊蓁只要一人給出五十文,也就成了。
即使人不少,他們也足足幹了四天,才將莊子里的花草移到了西山上。
好在齊蓁早有預料,先將那些嬌貴的花瓣給采了下來,放到倉房裡,省的這些漢子幹活時給糟踐了。
等到莊子幾乎被清空后,齊蓁給了楊樹四十兩銀子,剩下又掏了五兩作為那些漢子們的工錢,餘下五兩則是請了村裡手藝好的廚子,弄了幾桌殺豬宴,日日好吃好喝的伺候著,讓他們幹活也更賣力。
這日齊蓁起了個大早,趁著太陽還不曬的時候,往西山走去。
因鄭三娘出錢把西山給買了下來,所以西山進山的小路被圍上了高高的柵欄,雖現在還無人看著,但總歸似模似樣了。
走進剛到山腳,齊蓁就看到一片干禿禿的桃花枝幹,上頭並沒有花瓣,畢竟花瓣早就被她給摘下來了,其中有一棵桃樹生的十分粗壯,足足有成年男子的腰那麼粗,聽楊樹說,這棵桃樹已經有百年了,上頭長出的花瓣都不是淡淡的粉色,而是透著幾分暈紅。
齊蓁心知那花瓣是好東西,就將此物單獨分了出來,連夜將花瓣給清洗乾淨,用木搗搗出汁水后,與豬油攪在一處,這樣也能析出花露來。
與桂花相比,桃花的花露對於女子而言,功效更強,也更能滋補女子的身體,不止有美容養顏之功效,甚至還能補氣血。
齊蓁近來吃的飯食雖然不差,但唇色依舊有些蒼白,日日都得塗著胭脂水,看上去才能嬌艷幾分,但若是用桃花養著,想必要不了多久,就能從內而外的將氣色調養好。
再往上就是一片梅花林,冬天的時候齊蓁早就將梅花瓣放在酒罈子里,仔細用布條紮好,埋在院子里的那棵桂樹下,現在已經足足一個月了,再過上十幾天就滿了四十九日,屆時給挖出來,正是上好的材料。
除此之外,山腰處有一處玫瑰花田,一處薔薇林,還有不少茶樹,只可惜莊子里沒有橄欖,即使齊蓁想要用橄欖榨出油來,也只能想想罷了。
西山大得很,加上山路難行,因為種樹種花將泥土給刨鬆了,齊蓁深一腳淺一腳的足足走了一個時辰,這才下了山。
回到廉家之後,正好已經過了辰時,齊蓁剛才順路去鄭家端了一罈子豆漿回來,正好放在火上滾了滾,就燒沸了,就著之前的燒餅,廉家兩小吃的倒是香的很。
這幾日為了餵飽那些村漢的肚子,整整殺了一頭豬,好在豬下水齊蓁都留著,讓殺豬戶給處理乾淨了。
村裡人不愛吃豬下水,原本齊蓁對這些腌臢東西也是十分嫌棄的,不過她後來去了京城,吃過了不少館子,才知道豬下水若是做的好了,比上好的精瘦肉還要好吃許多,尤其是做香腸的法子,還是因老太監挑嘴,生生把齊蓁打了一頓,她跪在人家大廚門口求著,才討得的方子。
之前齊蓁特地留了一塊豬後腿肉,先是剁成指甲大小的碎塊兒,將花椒八角等香料磨成粉,放到餡料里調味兒,之後又加了不少糖、鹽、醬油、白酒等物,調好餡料后,腌了兩個時辰,才往已經處理好的大腸里灌。
灌好香腸后,齊蓁就把香腸用細線纏繞成一節兒一節兒的,放在房檐下頭掛著,大概十日也就晾好了。
此刻齊蓁手上沾了一坨一坨的豬油,黏黏糊糊的觸感讓她不由皺了皺眉,她用皂角仔細搓洗了幾遍才洗乾淨,拿干帕子擦乾手上的水珠兒,因之前的桃花瓣她還沒有處理呢,若是再放下去,恐怕花瓣都要爛在倉房裡了。
走到倉房,齊蓁將那兩竹簍桃花倒進大盆里,從井裡打出水來,輕輕沖洗著,也不敢太過用力,否則若是將花瓣給毀了,也就做不出上好的脂膏來。
廉仲琪今年不過六歲,對什麼事情都好奇的很,此刻就蹲在木盆前頭,仔仔細細的看著齊蓁的動作,好在他話不多,也是個安靜的性子,並沒有吵鬧。
將花瓣清洗完之後,齊蓁將花瓣搗碎放在酒罈子里,再鋪了一層今年新採的蠶絲,蓋上蓋子之後,上鍋架起大火蒸。
越蒸越能將桃花瓣裡頭的花油給析出來,這種花油滋潤皮膚,可比尋常的豬油強多了,馬上就要入京,齊蓁手裡頭自然得準備一點兒好東西,否則鋪子恐怕就開不下去了。
大火蒸了足足一整天,齊蓁趁熱打開蒸籠,用木棒將酒罈上頭的蓋子給挑開,之後拿筷子把蠶絲給撈出來。
蠶絲中滿是花油,齊蓁將蠶絲撕成小片,混在豬油裡頭,原本雪白無一絲雜色的豬油,現在混上了淡粉的蠶絲,蠶絲中的桃花油與豬油融合在一處,一股淺淡的桃花香氣頓時彌散開來。
齊蓁又往裡頭加了搗碎的『引子』,之後又把罐子仔細封好,放在陰涼處陰乾。
兩筐桃花瓣足足做出了三罈子脂膏,不過還得發酵一段日子,脂膏才能拿出來勻面,至於剩下的桃花瓣齊蓁也沒有浪費了,在其中加了些薑汁,灌進小瓶中,等到用胰子淨髮之後,塗上這種桃花露,也能起到幾分保養之功效。
因為齊蓁做了太久的活兒,廉仲琪這娃兒不知何時竟然坐在牆角睡著了,小胸脯起起伏伏,微張著小嘴,看起來十分可愛。
到底這具身體也是做慣了粗活兒,即使齊蓁仔細保養著,使得皮膚遠勝以往變得滑不溜手,連個繭子都沒有,但一身力氣卻遠遠京中的女子,比之下地做活兒的漢子也差不了多少了。
將廉仲琪抱在懷裡,齊蓁直接將小娃送到房中。
這些日子她的花銷著實不小,馬上就要去到京城了,鋪子肯定還得收拾一番,兩小的束脩也得準備好,否則想要入到學堂之中,實在並非易事。