第193章 等待品嘗
韓靜軒陪著蘇穎，一句話沒有說，但眼神中卻已經充滿了憤恨。
蘇錦真是配合韓靜軒出氣而已，畢竟都知道醉天樓是顧夜辰的買賣，但相關人士就是蘇穎，所以才看不上醉天樓，想要找茬。
評委已經都落座，蘇穎發現，大皇子顧明路也來了？
有沒有搞錯，堂堂一個皇子，背後還有飯莊，這是明著告訴所有人作弊的嫌疑？
而且韓靜軒這麼表現，莫非是想要和顧明路建立起關係？
不過算了，那都是別人的事。
「王妃，咱們開始吧？」
「嗯，你先將菜洗好，我來切菜，調料我都已經配好帶來了，等會油一熱，我就下鍋。」
蘇穎看著顧明路竹菊，他們兩個分工也很明確，一個洗菜一個輔佐，這樣在環節流程上不會錯亂。
其實因為是在外面，所有的酒樓都可以自行將調料配置好，這樣方便快捷。
畢竟讓這麼多人頂著大日頭看比賽，也不合乎常理。
這次醉天樓的表現備受矚目，在這備受矚目的眸光中，百分之五十是帶著嘲諷和看笑話的心裡。
不過這次真是讓他們大失所望了。
蘇穎不緊不慢的進行著每一個環節。
首先把青蒜，蒜，小米椒通通切成碎末，豆腐切成方塊，裝進盤子裡面之後，放在一邊。
梅蘭洗完菜之後，將菜遞給蘇穎。
接下來蘇穎往鍋裡面坐水，等水燒開加一點鹽，可以防止豆腐粘連。接著把豆腐滑入水中，放入老抽，可以在焯豆腐的時候給豆腐上色，出來的顏色更好看。
梅蘭看著鍋裡面的豆腐，一臉的驚訝，想不到僅僅是塊豆腐，竟然有如此的學問，還將白色的豆腐變得這麼好看。
「王妃，這是豆腐嗎，感覺起來就很美味，不知道嘗起來是什麼味道。」
蘇穎嘴角淡淡一笑，「等會做完，你嘗嘗就知道了。」
「我可不敢，這可是要參賽的。」
「無妨，做完菜首先要品嘗一下，是否色香味俱全，要不然怎麼呈上去？」
梅蘭竹菊紛紛笑著，畢竟有了之前烤魚的底子，他們更加期待蘇穎的廚藝了，想到這是他們的王妃，感覺自己都太幸福了。
說話間，鍋里倒入油已經燒五分熱，下豆瓣醬炒香和肉末，先把肉末炒酥就可以，很快，香氣飄了出去，即便外面有大魚大肉的香氣，也遮蓋不住此時蘇穎手下放出的奢侈的味道。
評委們都很好奇，想要知道香味的出處。
顧明路站起身子，直接朝著蘇穎走去。
他是尋著香氣來的，而且一眼就認準了，是蘇穎做的。
「大皇子別近身，小心衣服。」
管家急忙攔住顧明路，要是在向前，估計就會識破是蘇穎本人了。
大婚當天，皇室的人就算不想看見蘇穎，但也見個七七八八了。
「這是做的什麼菜，為何這股子香氣與別人不同？」
「您稍後就知道了。」
「怎麼，這還保密？」
管家始終不讓蘇穎發言，他站在前面，就是充當醉天樓的發言者。
於是淡淡一笑，「這也不是什麼高等的食物，待會還請大皇子高抬貴手，別給太低的分數就好。」
顧明路雖然有點不滿，但管家的話也對勁，現在還在比試的過程中，如果蘇穎泄露了信息，很可能影響最後的結果。
蘇穎現在也顧不上那麼多，反正話都讓管家說就好，自己只管做好菜。
直接把蒜末和小米椒末都倒進去一起爆香，倒入一半的青蒜，這裡放入一半是為了更好的把青蒜味融進去。隨後倒入一點水沒過醬，蘇穎喜歡喜歡吃辣的，所以就在這步倒入辣椒面，放入鹽，醬油，花椒粉，稍微翻炒一下，辣味十足。
最後等水差不多收干之後就可以盛出來了，出鍋后在豆腐表面上再撒上一些花椒末和剩下的青蒜，香噴噴的麻婆豆腐出鍋了。
顧明路看著一盤子的豆腐，兩眼放光。
其餘的大廚也都是在收尾階段。
韓靜軒拉著蘇錦，低聲的說著，「你不覺得醉天樓的大廚長的很像一個人嗎？」
「別說，這是找個小孩子嗎？真逗，這種人也能上的了牌面？」
韓靜軒白了蘇錦一眼，真是有眼無珠。
「我感覺這麼像蘇穎呢。」
「什麼？」
蘇錦皺著眉頭，聽到蘇穎兩個人就感覺頭疼不已。
如今代替她嫁給了顧夜辰，但總覺得此女不打壓一番，就難平心頭之恨。
兩個人定眼敲了一會，瞧著身段和樣貌，還差點被這一身的打扮給騙了。
「如果是蘇穎的話，這事可就要鬧出笑話了。」
「怎麼說？」
「她剛剛代替我嫁進王府，如今又拋頭露面，即便有點本事，但也同樣會被人說是靠著王府才會參加比賽，才會晉級，所以，只要去奚落一番，激怒她，估計就沒有好的結果了。」
韓靜軒就知道，蘇錦肯定會這麼想，當然，她才不會出頭呢。
萬一不是蘇穎的對手，丟了面子，到時候還怎麼嫁給顧明路啊。
現在看來，大皇子這邊才是她的出路。
「你若是過去找她說，也不能直呼她的名字，這樣就好像咱們針對她了。」
蘇錦點點頭，「放心，我知道。」
蘇錦看著蘇穎已經開始擦手，就表示已經完成了做菜的全過程。
趕緊上前想要奚落一番，結果被這股子辣味給嗆得整個人打起了噴嚏。
於是用手帕捂住口鼻，一臉的嫌棄。
「你成心的是不是，你做的這是個什麼玩意？」
「蘇小姐，在我們呈上去之前，無可奉告。」
管家頭不抬眼不掙的說著，就連聲音也是像唱戲似的，拉著長音。
「哼，以為你們做的是什麼宮廷御膳嗎？還整個無可奉告，你告訴我，我都不願意聽。」
「不聽最好，省著我說了。」
「你。」
蘇錦沒想到，一個管家居然這麼猖狂。
也對，有什麼樣的主子就有什麼樣的下人，不嫁給王府就對了。
不過蘇穎做的菜不僅菜色發紅，而且還散架，一點美感都沒有，簡直沒有可取之處，這次沉江是妥妥的了。
所有的人都陸續將菜擺在桌前，可以讓評委們品嘗。
蘇穎知道，要在桌子上面準備一壺水，為的就是漱口，去除前一道菜的味道。
不巧，這一輪一共八個參賽者，她是第四個，也就是中間的味道。
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