第199章 現場做買賣
其實將這個頭牌給醉天樓是實至名歸,但皇后怎麼甘心,畢竟這次比賽裡面還有她的兒子顧明路的酒樓呢。
一旦是洛王勝出,這叫人怎麼看待現在大皇子,也就是皇太子?
會不會覺得一個完好無損的人都抵不過一個廢人?
當然,這話是不能說出口的,畢竟皇上還年輕,根本不會考慮讓位的事情,讓顧明路當皇太子,無非就是佔個位置,彰顯皇后的地位和能力。
其實活到現在,哪個後宮和所生的皇子是個省油的燈?
蘇穎也不管在場的人都是什麼眸光,一心只想著怎麼雕花。
這個蛋糕是十二寸的,奶油的味道也嘗了,很美味,不管男女老少都能接受。
而且整個圓盤上面的圖案也想好了,就用簡筆畫,畫出龍鳳呈祥,這就算是大功告成了。
其餘三家已經完成項目,蘇穎也進行了收尾工作。
回頭看向梅蘭,她已經將烤串分別放到盤中,準備呈上去了。
太監總管環視一圈,感覺所有人的口水都要流出來了。
別說別人沒出息,就連他自己,要對蘇穎的菜垂涎欲滴。
「神廚大賽已經結束,現在請上菜。」
話音落,一排宮女上前,將準備好的菜盤子一一端走,並放在皇上和皇后的面前。
「首先是凈月樓的大鵬展翅,寓意王朝大展雄風,越飛越高。」
其實這盤菜就是用的仙鶴的肉,保留了外觀,其實內部的肉非常的少,只是做做樣子,畢竟精華所在和寓意相投,這是一種巧妙的結合。
「再來是德天樓的鯉魚躍龍門,寓意王朝蒸蒸日上,一年更比一年好。」
其實這盤菜就是鯉魚,只不過上面用青菜擺了一個門的形狀而已,造型可以,菜色可以,這就不差啥了。
「再來是奇香樓的帝王蟹,寓意王朝雄霸四方,威震天下。」
其實這道菜蘇穎最了解了,就是普通帝王蟹的做法,不僅步驟簡單,而且環節清淡,唯一麻煩的就是在處理帝王蟹上下一番功夫。
太監總管看著蘇穎的菜,吞著口水。
「最後是醉天樓的……蛋糕?」
誰都沒有見過這麼奇怪的蛋糕,平時呈上桌面上的都是一些小點心,不僅味美香甜,還鬆軟可口,但是眼
前的這個蛋糕……也太大了,而且上面散發香氣的究竟是什麼東西?因為沒有見過,還是閉嘴的好。
「這個是什麼……蛋糕?」
皇上知道太監總管已經沒詞了,但總不能冷場,讓這股子美味在這裡環繞,卻吃不到嘴。
而且身為帝王,要是急於動筷子,成何體統。
蘇穎微微行禮,「回稟皇上,這就是蛋糕,此蛋糕非彼蛋糕。」
「怎麼講?」
「此蛋糕用作生日宴會以及店鋪周年慶,亦或者年關都有很好的寓意,也是一種象徵,蛋糕為圓形,寓意圓圓滿滿,上面用水果點綴,寓意年年豐收,寓意雖小卻很完滿,因為一個王朝的建立不僅需要的是王公貴族,金戈鐵馬,也需要成千上萬的百姓的支持,王朝的蒸蒸日上,百姓的日子也如火如荼,這是相輔相成的關係,所以,僅僅是一個圓滿和豐收,就足以證明王朝的鼎盛和延綿。」
就在蘇穎說話間,皇上已經將一小塊蛋糕入口,香甜的感覺直接充斥著整個身體。
「嗯,不僅寓意好,還很美味。」
「多謝皇上誇獎,與此同時,我還準備了一些配菜,這便是我在第二輪比賽的時候受到評委一致好評的燒烤,雖然燒烤火氣旺,吃多會長痘,但是燒烤的感覺會讓人沁入心脾,忘卻煩惱,完全沉浸在美味的食物之中,不知道皇上皇后能否品嘗一番?」
皇上笑意正濃,點著頭,皇后也應了。
其實皇后盯著蛋糕,她更想吃一口嘗嘗鮮。
不過燒烤這東西她也沒有吃過,只是聽說了這件事情。
一小盤呈上,皇上和皇後分別嘗了一口。
僅僅是一口,兩個人就有種坐不住的感覺。
「諸位愛卿,快來一起品嘗,十分美味。」
在座的大臣早就已經流口水了,只是礙於面子,一直沒吱聲,這會皇上都發話了,他們當然要積極主動一些。
一瞬間,更要的蛋糕和烤品全部被瓜分。
其餘三家大酒樓的名牌廚師見到這個場面,紛紛垂頭喪氣,想不到他們一展身手,卻敗給了一個女流之輩。
他們雖然不服,但是看見文武百官甚至是皇室的人的反應,就已經明白,他們和蘇穎的廚藝相差的不是一星半點。
場面一下子樂呵了起來,還有歌舞相伴。
蘇穎走到幾位大廚的面前,微微一笑。
「你們的技術的確高超,我受教了。」
「哼,小兄弟這是在嘲笑我們?」
「不是,我是的確佩服你們的技術,但是,你們做的菜沒有一點心意,換句話說,你們在民間做出花來,也都是御膳房玩剩下的,這些皇室甚至是文武百官,會差你這點菜嗎?」
聽到蘇穎的話,幾個人相互對望著。
的確,神廚大賽,並不是讓他們做以前都已經吃過的菜,任憑他們的技術多麼華麗,但最終也不是什麼稀奇玩意。
但蘇穎就一樣了,她做的東西不管是在皇室和還在民間都很少見,這才是戳中比賽關鍵,也同樣收割了這些評委們的味蕾。
「小兄弟,你能說說這個蛋糕怎麼做的嗎?」
這裡的人完全將蘇穎當做是小男孩看待,不單單是神行的問題。
在他們的理念里,沒有女子會像野蠻人一樣,去弄這個燒烤。
「可以,這裡有一張單子,是全程的做法,我會給你們抄錄,不過,要明白,這是一門技術,也同樣是一個商業機密。」
這三個人當然反應過來了,這不是白給的,是要花錢的。
不過這錢不白花,畢竟得到了這門手藝,他們三家店也會蒸蒸日上,超越群雄。
「小兄弟,開個價。」
「也不貴,五百兩,而且我會後期為你們免費指導,以及花色配型,我都會做成一本冊子,給你們提供日後的思路和樣式來源。」
「五百兩?」
三個人瞪大眼睛,五百兩都能買座地點樣式不錯的宅子了。
不過,按照長遠的利益來講,這個價錢,不貴。
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