韭菜盒子(上)
被劉貨郎拒絕之後,姜晚容也不急,只是從廚房裡抱出來一個大陶罈子。
劉貨郎本急著賣貨要走,然而剛剛裝好東西離開,卻忽然聞見一股子從來沒聞到過的肉香味。
那香氣,他不知道該怎麼形容,但就是整個人聞到就餓的厲害。
他這輩子都沒有聞到過這麼香的肉香味!
挑著擔子的劉貨郎頓住了腳步回身,使勁吸著鼻子聞幾下,頓時早上吃的那豆飯燙菜就像是豬食一樣。
他搓了搓手,盯著這罈子兩眼放光。
姜晚容看著他的表情,微微一笑,拿筷子給他夾了一小塊出來。
吃到了東坡肉的劉貨郎就不肯走了。
饞肉,又太貴不捨得買:
「妹子你這東西能便宜點不?」
姜晩容搖搖頭:
「不講價。」
東坡肉的價格她是不會降的,畢竟成本也不便宜。
然而如果只靠她在鎮上的市井售賣,怕是放壞了都賣不完。
所以這個市場,還得靠著劉貨郎這個代理經銷商來打開。
看著劉貨郎幾乎是狼吞虎咽地吃了那一塊肉,隨後又露出一副後悔沒好好吃的表情,姜晩容便笑著說道:
「怎麼樣?這生意你做不做?
你別看這肉賣的貴,你要是今日去咸陽城的市井賣,說不定一會兒就能全賣完了。」
劉貨郎香的差點都咬到舌頭,他仔細舔了舔牙上沾的肉汁就想要一口答應,可是最後還是心生猶豫:
「可你賣的價格這麼貴,萬一虧了…」
「那不如這樣,你不用從我這裡買,直接拿五碗走,每賣出一碗,我就給你兩錢的跑腿費。沒賣出去的都還回來就行。
當然了,你也不能平白拿走,還是需要先交押金。」
五碗東坡肉,相當於是要給她交五十錢押金。
照理說和她從自己這裡買差不了幾個錢。但是這樣一說,劉貨郎就從代理商,變成了收跑腿費的外賣員。
相當於風險都轉移了,賣不出去他並不會虧錢。
劉貨郎立刻就樂意了,爽快的付了五十錢押金,又把打五折給他的二十五錢酸梅湯結了。
劉貨郎拿了東坡肉,可臨走前還是想著土豆:
「等你定做好了保溫桶,咱們還是賣狼牙土豆更容易賺錢些。」
姜晚容卻搖了搖頭:
「我今天要推出新菜了,狼牙土豆最近一段時間就不賣了。」
「為什麼?明明賣的這麼好?」
劉貨郎聽了這話,簡直是有些痛心疾首了,立刻勸說:
「這土豆天底下只你一家售賣,沒有人能模仿。你要是賣別的吃食,不管多麼好吃,也總會被人學了去。哪裡又有土豆好賣?」
「話雖這麼說,但我是不會一直賣土豆的。」
她的土豆這兩天售賣就賣了兩百多個,剩下的五百個要留著種地,還有兩百個,她要囤起來留著冬天家裡吃。
而且,狼牙土豆就算是賣的好,可是食客也總有吃膩的那一天。
如果不懂得推陳出新,遲早都要被市場淘汰。
見姜晩容態度堅決,劉貨郎也只得嘆息一聲,搖了搖頭出門。
小娘子做生意還是沒經驗。等到她以後賣不動了,就知道他說的話才有理嘞。
…
為了一碗酸梅湯,李瞻還是頭一次從咸陽城跑到這一個偏僻鄉鎮上。
昨日晌午,他正讀書讀的昏昏欲睡,同窗就給他喝了一口酸梅湯,冰涼爽口又提神。
他讀書都立刻有勁兒了,效率提高了不少,下午還被先生誇了。
他下午一讀書就犯困,唯獨喝了這酸梅湯提神醒腦的很。
於是他百般打問,才問來了賣酸梅湯的地方。
但是鄉下這路太繞,他來來回回走錯了好幾條,趕了半個多時辰的路才到。
頂著太陽,李瞻正口渴發汗,一旁就有一個莊稼漢子好心遞給他了一碗水:
「這位兄弟,看你這衣服就知道你不是我們鎮的,你要去哪?我幫你指路。」
「多謝兄台,我聽說這鎮上有賣酸梅湯的,你可知道在哪?」
「兄弟,你可不要被那酸梅湯騙了啊。
是有一小娘子賣土豆和酸梅湯,我們都吃過了,結果全家鬧肚子,疼了整整兩天,也不知道加了什麼不幹凈的東西。」
「居然有此事?」
李瞻聽了這話若有所思,怪不得。
這麼好吃的東西還這麼便宜,怎麼不見在咸陽城賣,反而在這種地方?
果然是不乾不淨,上不得檯面。
聽到這裡,李瞻就失望的要打馬往回走了,但那看著老實巴交的莊稼漢又將他攔住:
「兄弟先別走,這市井邊上東北角最偏的地方有個趙氏炊餅,那餅子的滋味可好了。
我又不認識你,還能騙你不成?」
李瞻不疑有他。既然來都來了,總不能白來一趟。謝過了莊稼漢,他牽著馬就上了集市。
…
姜晚容到了集市上才發現,自己那個偏僻的角落,竟然已經被人佔了。
她想了想,索性在市井前的官差處交了五錢的租金,選了個人流量多一些的位置。
然而不知道為什麼,位置比原來好了,卻突然無人問津。就連前幾日的食客也一個都沒見著。
姜晚容只以為是自己換了地方,往日的食客還沒找著她,也沒太在意。
正好她早飯也沒太吃飽,就先給自己炸一個韭菜盒子吃。
秦朝韭菜賣的十分便宜,一錢她就買了滿滿一大筐子。
反而是麵粉比韭菜貴多了,所以她乾脆還是定價兩錢售賣。
昨天晚上就已經將這些韭菜盒子包好了,所以現在只要拿出來一炸便能吃了。
往鍋里熱上油,將韭菜盒子的外皮炸至酥脆金黃。
雖然不知道裹上麵粉炸至金黃能不能讓隔壁小孩饞哭,但面前卻有一個盯著她炸韭菜盒子吞口水的食客。
她看著這食客衣著,應該也不是個缺錢的,就笑笑說:
「客官可要買兩個試試?」
李瞻聞著這香味,吞了吞口水,卻立刻不舍地搖了搖頭。
他本來是聽了那莊稼漢的話要去買餅,可是找不準路的毛病又犯了。半天沒找到地方,結果卻被這一股香氣吸引來了。
剛剛他被這味道勾著正想買個嘗嘗,可就看到牌子上寫著酸梅湯。
這不就是那莊稼漢說不幹凈的那戶嗎?
再好吃,他也不想吃了。他可不想在學堂里鬧肚子。
不過,他也總不能當著小娘子的面說出這話來,便只是委婉的拒絕了。
「娘子你這簽桶是幹嘛用的?」
這小娘子做的飯奇怪,擺設和鍋具也很是奇怪,李瞻看著就不由好奇開口。
「這個是限號用的,要是排隊的人太多,我就得限量限號,沒發到簽的就不必排隊了,免得空等一場。」
聽到這裡,李瞻就搖了搖頭,滿臉都是不相信。
這小娘子面前連一個食客都沒有,想法也太異想天開了吧?
姜晩容看李瞻將滿臉的拒絕都寫在臉上,也不勸他,坐下就一口咬開一個韭菜盒子。
頓時,旁邊就傳來了李瞻吞口水的聲音。
那韭菜盒子外皮金黃酥脆,咬一口就能聽見嘎吱嘎吱的酥脆聲響。
咬開之後,便見那金黃色的麵食裡頭是韭菜雞蛋混合著的香氣,那韭菜帶著油腥,香氣十分強烈。
站在一旁的李瞻,終於徹底忍不住了。
他就咬上一口嘗一嘗,總不會也鬧肚子吧?
「給我做一個嘗嘗。」
「好嘞。」
小娘子做飯極其利落,沒一會兒就給他盛了過來。
李瞻仔細地看了看這韭菜盒子,上面的耳朵上都捏了花,看樣子就是個手巧的娘子。
但是想著這東西很可能吃壞肚子,他就只敢小心翼翼的咬了一小口。
頓時,口腔里就充斥了一股濃郁的韭菜雞蛋香。
隨後就是那酥脆油炸過後的麵皮混合著的勁脆口感,和裡面的韭菜完美的融合在一起。
這味道實在是太好吃了!
照理說他們家的廚子基本僅次於陛下的御廚,可就他都從來沒吃過這麼好吃又新奇的東西。
不管了,拉肚子就拉肚子吧,能吃到這樣的美味,他也認了。
李瞻三下五除二,蘸著醋就吃完了。
但,既然都要拉肚子了,不如一次吃個痛快?
於是他又掏了十錢,要了五個。
姜晚容見著李瞻是個富家子弟不缺錢,順手就推銷起了東坡肉來:
「客官如果覺得好吃,不如嘗嘗這東坡肉還有酸梅湯,味道絕對都不比咸陽的酒樓差。」
雖然東坡肉的市場在咸陽,但本著能賣就賣的態度,姜晩容也順手帶了兩份出來。
「行,你每樣都給我來一份嘗嘗。」
沒想到東坡肉賣的這麼順利。一份就能凈賺十五錢,等於她賣九份土豆的凈賺了。
然而,她卻看不懂,這麼好吃的東坡肉和酸梅湯,李瞻卻眉頭緊鎖,吃出了一副要英勇就義的表情,又是怎麼回事?
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