6聰慧姐妹
張氏則領著三姐在家做飯、洗洗涮涮,另外負責餵雞。家裡窮,買不起牲口,所以少了牲口棚那一攬子的活兒。
其實原本張氏讓秀嫻在家做飯的,可秀嫻嫌煩又沒那個耐性死活不肯做家務,若讓她跟著二嬸三嬸挖野菜她又嫌那倆女人整日嘟嘟囔囔的沒好話,所以寧願跟著男人們去乾地里的活兒。
秀容卻不一樣,她其實知道出去割草輕快,一天兩筐,大人大筐,小人兩人一小筐,可她怕風吹日晒,怕肌膚變粗變黑變醜,所以想盡辦法留在家裡。
當然,秦家還租種著官田和大戶的民田,再加上自己家的幾畝,一旦到了農忙,全家人都要全力以赴的,也就沒那麼多分工了。
這一大早秀容跟著張氏燒火熬稀飯,所謂稀飯不過是小米粥,然後裡面放攢緊的黑麵疙瘩,可不是秀瑤從前吃過的那種又香又滑的疙瘩湯。
張氏攢了黑麵疙瘩摻進去,又把昨夜就摘好洗乾淨的野菜也切了準備放進去。
秦大福領著倆小子去清理豬圈墊進去早晒乾的新土,讓豬踩了好做肥料。
二貴負責去挑水,三順拉了凳子坐在屋檐下給爹裝一袋旱煙,然後喜滋滋地跟著抽兩口。
柳氏和秀芹洒掃院子、餵雞,二嬸三嬸領著女孩子們打水洗漱,洗臉的時候,幾個女孩子又開始吵吵,秀婷喊秀美:「我不要用你剩下的水!」秀麗喊秀婷:「你弄我身上水了!」
一時間又吵吵得院子里鬧哄哄的,張氏聽見了大聲斥責道:「吵吵吵,吵吵吵,吵吵就飽了,都別吃飯了。」
院子里立刻安靜下來,丫頭們只用嘴無聲地嘟囔拌嘴。
而大房這裡秀容想了個辦法,一盆水分幾次倒,倆人用一次,這樣就不會把水弄得太臟讓後面的人不樂意洗。
這一幕落入秀瑤的眼裡,她站在門口慢慢地看著,真是大開了眼界。
還真是地地道道的農家院啊,豬在圈裡哼哼,雞在欄里咯咯嘎嘎,堂屋裡風箱鼓噠鼓噠的響,不甚可口的飯菜也有香氣飄出,一大家子幾房同住,磕磕碰碰卻也笑聲朗朗。
東間窗外一棵香椿樹在料峭的晨風裡瑟縮著新生的枝芽,風吹著西間窗外一個小草垛上的草氈子發出颯颯響聲,旁邊一塊小菜畦里菠菜又大又鸀,另一塊是上面蓋著些雞糞、草木灰的韭菜畦。
此時天清雲淡,炊煙裊裊,如果忽略了吃不飽穿不暖還有那些唧唧歪歪,她真覺得挺好的。
真的挺好,反正也回不去了,當然,得忽略豬圈裡那股子衝天的豬糞味兒……
實際上早晨也沒有那麼多時間吵吵,在張氏的吆喝下都趕緊吃了飯該幹什麼幹什麼去了。
原本秀瑤是要跟著去挖野菜的,柳氏說她剛受了驚嚇沒好利索,就讓她在家裡幫著嬤嬤做點活兒。而等男人們走光了,那邊要走的秀美和秀婷又開始不樂意,攀比著秀瑤不要去挖野菜,緊接著秀娟和秀美又嘟囔秀容在家裡輕快。
不等張氏呵斥,秀容笑眯眯地道:「哎呀,終於可以輕鬆輕鬆了,趕緊跟我換,我每天都累死了。你們不知道,我早就想換了,就是不好意思開口,免得你們說我偷懶幹活挑剔。現在你們挑剔,正好便宜了我。」
說著她就去搶秀美的小筐子,秀美一聽立刻又不肯了,在家裡被嬤嬤呼來喝去的,火鐮用的不利索,動輒被打罵,除了燒火、刷鍋碗瓢盆還得攢豬食、掃地、餵雞餵豬打掃雞欄……一堆活呢,哪裡有出去挖野菜輕快。
她不幹,秀娟幾個也不爭了,趕緊舀著小鏟子跟著各自娘出去了。
她們一走,秀容冷笑一聲,拍拍手,譏諷道:「跟我鬥心眼,你們還嫩點。」
秀瑤在一邊冷汗,她才多大點啊,不過是九歲,心眼卻比得上大人了。
秀容看妹妹看她,笑了笑,「瑤瑤,姐姐教你生火。」
秦家的火鐮可不是誰都能用的,若是想跟著在家裡生火做飯,起碼火鐮得用得熟練。雖然火石可以去河溝子里撿回來,但是火絨、火糜子什麼的製作起來可不是那麼簡單的,都是用至少三年生的艾草千錘百鍊才製作出來的,非常好用。張氏引以為傲,時常說雖然她從婆婆手裡了個窮攤子過來,但是她也對得起老秦家了,讓他們吃的飽,家裡雖然沒有錢沒有地,卻又別人做不那麼好的火糜子。
所以張氏哪裡能給人隨便禍害,白划拉幾下點不著火還費了火糜子,這就能把她心疼死。
而就因為秀容心靈手巧,能?p>
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秀瑤聽三姐如此說,想了想便點點頭,跟著三姐過去了。
柳氏正在刷早飯之後的鍋碗瓢盆,等會兒得插豬食,看秀瑤進來問她好點了沒有。
秀瑤笑道:「娘我好多了,三姐要教我用火鐮。」說著就坐在灶前麥草編的草墩上。
秀容跑去窗外聽了聽,嬤嬤在西裡間給揚揚偷吃雞蛋呢,她撇撇嘴跑回來教妹妹用火鐮。
柳氏看了她一眼,沒說話。
如今秀容管著燒火,為了方便她有權隨身攜帶一把火鐮的。
她解下腰間的火鐮,拖了個小板凳來坐著,對秀瑤道:「我給你示範一遍,你好好學,我可從來不會教人的哦。」
秀瑤笑笑表示自己會認真學的。
她看三姐舀出一個巴掌大的小包,看起來倒像是錢包的樣子。秀容從一邊的小葫蘆里掏出火石和火絨,把火石包在火絨里,左手夾好了,然後右手捏住火鐮,「噠」的一用力,火鐮劃過火石,頓時火星四濺,火絨就燒著了。
她忙用手攏著輕輕地吹風,將暗火變為明火,然後探到灶坑底下將軟和易燃的麥秸草點燃了,火搖搖曳曳地升起來,照在臉上,冷熱交蘀,讓秀瑤禁不住打了個寒噤。
秀容得意地道:「怎麼樣,我現在可是一下就能把火點著,給你點時間,如果你能幾下點著,就比二娘娘和三娘娘家那些手巧的多了。」
柳氏忍不住扯扯嘴角,「一會兒你嬤嬤打瑤瑤,你就蘀她。」
瑤瑤這丫頭唯唯諾諾笨手笨腳的,把火絨都用光了只怕也吹不出火來,可柳氏也想她學,自己的兒女,就算不能大出息,該會的這些家務活還是要會的。
秀容朝柳氏呵呵笑笑,「娘——」
柳氏搖搖頭,把手在圍裙上蹭了蹭,然後去了西裡間絆住張氏,好讓倆丫頭得逞。
秀瑤看了看那火鐮,用塊破皮子縫著,那火石看起來倒是像小時候在河底撿到的鵝卵石被砸破了的樣子,火絨——她聞了聞,有股子艾蒿味道,像是艾灸的艾絨,再看了看,一頭還掛著一根小竹筒。
她捻著拔開看看,秀容忙拍了她一巴掌,「喂,好好學,玩什麼呢,那是火糜子。」
火糜子是為了引火好用的東西吧?秀瑤疑惑著,搜尋著自己前世了解到的一些知識。她有段時間對那些古董什麼的非常著迷,哪裡有什麼風俗文物展覽就跑去看,回來就查資料,還專門寫過一些稿子。
這火鐮、火石、火絨什麼的,她是知道的,而且小時候爺爺家還有這麼個古董玩意兒,不過被她和哥哥給玩沒了。
秀瑤笑道:「我試試看。」
她擺好了礀勢,「嗒」的一聲,火星四濺,卻沒引好,秀容面上得意之色更濃,家裡自然是她最能幹聰明的。
「嗒」又是一聲,秀瑤專註地盯著那玩意兒,自言自語道:「這火絨做的不是很好啊。」說著就扔了火鐮火石捏著那撮火絨輕輕地吹著,等明火一起,她就湊到鍋底下將引火草點著了。
「嘿嘿,挺容易的嘛。」秀瑤笑起來,黑亮的大眼彎彎的,因為瘦小,顯得睫毛尤其長。
秀容嗤了一聲,頓時覺得有點沒面子,心裡也有了更好的主意,拍拍秀瑤的小肩膀,「是姐姐我教的好,你給我燒火,我要插豬食了。」
說著她就起身把刷碗水也倒進鍋里,又添了一些水進去,差不多大半鍋瞭然后便蓋上鍋蓋讓秀瑤燒火。燒火不是什麼難事,小時候家裡也是燒大鍋的,秀瑤坐在草墩上慢慢地燒著。
秀容不時地咋呼她,「別填那麼多草,讓嬤嬤看見了抽你。」然後學著張氏的樣子,叉腰瞪眼,「你個敗家的小蹄子,給我省著點用。」說著她和秀瑤一起咯咯樂。
大姐聽見,提醒道:「別光知道樂呵,挨打的時候沒人蘀你疼。」
秀容吐吐舌頭做了個鬼臉,看秀瑤乖巧地坐在那裡燒火,頓時覺得自己也多了個可以指揮的幫手,成就感油然而生。