第一十八章 金山銀山在招手
第一十八章金山銀山在招手
南方人是不喜歡天天吃麵食的。
明雪晗突然想到這一點，忙說：「不好意思啊，您要是不喜歡，那先擱著，明天我和清揚當早飯，我這就煮米飯去。」
煮米飯，天知道她會不會也煮一盆，好歹這還是帶著湯水的麵疙瘩，要是換成一盆乾飯鐵定更撐肚子。
思及此，項天歌不等明雪晗起身拿起筷子大口吃了起來。
「項大哥，你不喜歡不用免強的，真的，反正天冷放著也不會壞，我去給您煮米飯。」明雪晗想要再勸，項天歌已經風捲殘雲般吃下大半碗。
現在即使她做了米飯，他也肯定吃不下了，明雪晗只好作罷。
吃完飯，又趁著鍋里還燒著熱水，將之前挖的筍剝皮整個放進鍋里煮。
「姐，怎麼還要煮筍啊，我們都吃飽了。」明清揚疑惑的問道。
項天歌則一臉怪異表情。
明雪晗笑笑，「等過了清明，這山上的筍就長成竹子了，所以得趕在這前頭多挖些筍，製成罐頭筍，即使到了夏天也能吃上鮮筍。」
說著，她又扭頭對項天歌說：「項大哥，麻煩你把白天買的陶罐都洗一下，再用開水燙一燙，一會就用得上了。」
「罐頭筍是什麼？」明清揚好奇寶寶一樣，項天歌也十分感興趣的樣子。
明雪晗想了想，往後要做山味的生意，肯定得把各種食物的製作方法給普及了，如此三人才能通力合作，做出更加美味的山味。
便又朝項天歌招了招手，示意他在一旁坐下。
項天歌還真乖乖的和明清揚排排坐下，一副好好學生的樣子。
明雪晗清了清嗓子，一邊不時攪動著鍋里的筍，一邊問：「聽說過釀酒沒有？」
「聽說過啊，明生財原先就是釀酒的。」明清揚回道。
項天歌也認真的點點頭。
明雪晗滿意的笑笑，「罐頭筍的儲存方法和釀酒有點相似，都是採用密封的方法，隔絕外間的污染，使得罐子里成為真空無菌環境，泡在裡頭的筍也就能保持住新鮮的味道了。」
明清揚瞪大眼睛，驚喜的說：「那豈不是可以跟酒一樣越陳越香了。」
明雪晗搖搖頭，「越陳越香沒必要，只要儲存到出冬筍的時候。」
「哦，我懂了，等山裡都沒有筍了，我們卻還有鮮筍賣，那就是物以稀為貴。太好了，姐，我能做什麼嗎？」明清揚興奮的問道，旁邊的項天歌也殷切的看著她。
明雪晗瞅著兩人認真的模樣了，噗嗤一聲笑出來，「你呀，燒火吧。項大哥，洗陶罐。」
「好咧！」
明清揚別的活干不好，燒火可是一把好手。
從小到大，明清揚唯一能做的家務就是燒火，一來分擔家務，二來也能暖和陰虛的身體。
三人分工合作，半個時辰之後，明雪晗便將煮熟的筍裝進洗凈的陶罐里，好了，「等放溫了就可以用粘土把蓋子封緊。如果有蠟更好，不過太貴了，反正我們保質期也只需要半年，粘土也湊和。」
「項大哥，清揚，明兒個開始，項大哥上山打野豬，我挖筍，清揚，你就在家裡編竹簍。我們爭取在七天之內製出第一批臘肉，再多些罐頭筍，嗯，還有筍乾、水筍什麼的也不能少。罐頭筍雖是個商機，但是時候未到，不如筍乾和水筍來錢更快。」
「大姐，你考慮的真周到。」明清揚由衷的贊道。
「得了，剛剛放灶頭上煨著的葯也差不多了，你趕緊喝了去睡吧。」明雪晗體貼的說道，末了又轉頭看著項天歌，「項大哥，怕是還有件危險的要你做，我……」
「竹葉青十條，一定給你捕來。」不等明雪晗說完，項天歌搶先回道。
明雪晗不由的再次感慨他的體貼。
心下暗暗發誓，以後要好好的回報他。
明清揚到底身子弱，等罐頭筍做好之後便去睡了。明雪晗想著接下來要做的事，卻有些睡不著。
索性拿了竹片和炭頭在燈下，一邊整理思路，一邊在竹片上寫寫畫畫。
通過這段時間的觀察，她發現碧螺山上主要的植物是竹子，衍伸而出的食材主要是筍和竹蓀，動物的話，從集市上出售的情況看是兔子，蛇，竹鼠，像野豬這一類大型的野獸是比較少的。
家豬則很少人餵養，當地人連自己都吃不飽，哪有多餘的糧食餵豬，所以想吃肉類只能去山上獵竹鼠。
野豬難獵，若是能養豬就好了。
她一邊想一邊在竹片上塗塗畫畫。
真的是太窮了，連張像樣的紙也沒有，如何制定出詳細的計劃。
「紙，啊，山裡這麼多竹子，是不是可以制些草紙。」明雪晗想到這一點，激動的跳起來。
砰！
頭頂忽地一痛，明雪晗轉過身，就看到項天歌正捂著下巴，一臉怪異的看著自己。
「項大哥，你怎麼還沒睡啊。」明雪晗奇怪的看著他。
這一次去集市上，與項天歌之間發生的許多事，著實讓明雪晗尷尬。這也是為什麼事情做完了，也還留在灶間，不肯回房的原因。
她有些怕，怕與他獨處一室，就忍不住的胡思亂想。
卻沒有想到他會突然跑到自己身後，這，讓她又胡思亂想起來。
「你快去睡吧，明兒還得上山獵野豬呢。」明雪晗壓下心中翻湧的思緒，強作鎮靜的說道。
項天歌忽地伸手，將一沓東西遞到明雪晗面前。
明雪晗定睛一看，竟是一疊草紙。
難道他是看到自己在竹片上亂塗亂畫不方便，所以給自己送紙來的？
項天歌見她不接，傾身將紙往桌上一放，便轉身去了房間。
這男人，這般體貼，讓人的心裡可真是……
明雪晗五味雜陣的嘆一口氣，拿起草紙看了看。
紙是竹漿做的最粗糙的那種黑黃色的草紙，聞一聞還有濃烈的石灰水味道。
造紙術雖然在當世已經有了，但是就算草紙也是非常昂貴的稀罕物，尋常人家只有逢年過節祭祀才捨得用，平時便是如廁也都不捨得的。
就拿明家來說，也都是在茅房裡接了山水，方便完之後直接用清水沖洗。
故而沒有廁紙，對於來自現代的明雪晗來說也能忍，只是其他人家都是用燙洗過的竹片，著實麻煩又不衛生。
假若自己能造出便宜又好用的紙，那豈不是財源滾滾。
明雪晗左思右想，突然有種前途一片光明，大把金山銀山向自己招手的錯覺。
然，回到現實，家圖四壁，還得得把眼下的日子過好，再作下一步打算吧。
她將炭頭削的尖尖的，一筆一劃的在草紙上寫下山味計劃。
等寫完，已近子夜，她想著項天歌也該睡著了，這才輕手輕腳的回了屋裡。
門一推開，卻瞧見項天歌捂著肚子，痛苦的蜷縮著。
「項大哥，你怎麼了？」明雪晗當即什麼亂七八糟的念頭都沒有了，跑上去，一摸他的身子燙的跟火盆一樣。。