第36章 燒牛肉湯

等湯大山背著一筐洗好的青菜回來，湯小小正指揮著雲飛把盆里的肉往架車上搬。秀娘和青兒抬著饃筐。這都裝上車，湯小小捏一根香菜看看，葉嫩根白，「五好大爺你這菜洗的真乾淨，到碼頭上我給你好好沖一碗牛肉湯喝。」

今兒菜地里有很多活要干，還有地里的麥子也熟了，得留個人去地里看看。菜地和麥地一個人不行，湯大山和青兒就留下來幹活。湯小小一行人坐著柳五好的馬車向柳孜碼頭出發。

麥子熟了要割這得費大功夫，父女兩看了麥地又去忙活菜地，中飯直到下午一點左右才回家做點稀飯吃。湯大山坐在院子木桌邊才端起碗，大門就開了。咦，今兒回來的這麼早？湯大山著急的迎上去，「不是說要賣到下午的嗎？怎麼這會就回來了，不好賣嗎？

秀娘抖抖錢褡褳，嘩啦啦倒了一桌子銅錢，「就你瞎說，咱小小做的菜那麼香怎麼能賣不掉，這不一露面就給賣完了，都搶著買呢，賣完了我們不回來還能幹什麼？」

「459文，」雲飛數了數，驚訝的抬頭看著湯小小，「去掉賣饃的120文，牛肉湯竟賣了339文。」

「剛開始賣時我還覺得牛肉湯賣的太便宜了，3文錢一碗，哪一碗里都放不少肉，沒想到賣的這麼火，竟賣了一百多碗。」秀娘把錢收好，拿進屋放到床頭櫃里的一個小木盒裡子再用鎖扣上。

「牛頭一個20文，那些碎肉和油只花了5文錢，去掉25文本錢，牛肉湯凈賺314文。」湯大山拿著煙袋的手激動的怎麼也放不到嘴邊去，「這比肉菜還賺錢。」

「那咱明天還去賣牛肉湯。」雲飛看著湯小小。

「不，明天賣羊肉湯。」湯小小走到湯雲飛身邊坐下，「爹，你下次再買牛頭的時候向屠夫多要點牛油。湯小小賣牛肉湯的時候才注意到這個細節，碼頭的漢子們看她舀湯的時候總是說一句話：「多撈點油。」可能是扛活出苦力肚子沒油水太寡，所以才會想多要點油。

一連五天，湯家在碼頭的生意越做越順，這天兩木桶牛肉湯拉到碼頭賣完了，早早的回到家，一家人失去了一往的快樂。一個個愁眉苦臉的坐在院里，直到夕陽西下也沒商量出個對策。

「我再去想想辦法。」湯大山吧嗒了一口老煙袋，眉毛緊擰著。

「雲飛，你把罐里的錢都數出來看看到底還能差多少？」秀娘把中午留下的一盆肉菜熱了端到院里木桌上，看大家都苦著臉不動筷子，就叫兒子湯雲飛進屋把錢罐子抱出來再數數。

「再數還能數多出來嗎？」湯雲飛一臉愁容，「賣飯前我們一共積攢了六兩125文錢。這幾天去唐府送菜共賺230文錢，都是大整帳用得著算嗎？」

「這幾天去碼頭賣飯一共掙了2882文錢，」湯小小接過話來，「2882加上230再加上六兩125文，一共是九兩237文。」

唉，所有的人都低下了頭，尤其是湯大山臉一下子黑下來。這正趕上麥忙時節村裡除了朱大地主，一般人家別說有餘錢了，連飯也吃不飽。。