第42章 從長計議
「舅舅舅媽來了!」
一打開院門,小小就看見院子里停著一輛毛驢架車,正從車上往下抬一個大筐的中年男人正是上次來的舅舅林清水,抬著筐另一邊的是個陌生中年婦女。湯雲飛一喊她才知道那婦女是林大妗子。
「咱娘聽說姐姐家高利貸還上了。心裡歡喜叫我和清水給你送兩隻雞來。」高顴骨寬下巴的林大妗子一看就是個厲害角色。湯小小這才看見地上丟著兩隻用草繩捆著腿的花母雞。
「看看這叫你破費地。」秀娘拉著林大妗子坐下,喝青兒給妗子端茶水來。湯小小走近看柳筐里裝了幾個大冬瓜。怪不得看兩人抬著那麼沉。
「雲飛把兔子剝了,爹你去菜園摘把鮮花椒來。要連殼帶葉一起的。」湯小小說完話,雲飛和湯大山就徑自去忙了。青兒端著茶水過來,林大妗子接了茶水喝一口,
「這就是娘說的那個小小丫頭吧?」林大妗子細細看了小小一眼,「姐你這回真是拾了寶了。自這丫頭進門,你債也還上了,剛才還聽鄰居說全家都去做了新衣裳。」
「全都託了小小的福。」秀娘開心的笑了。
青兒走過去把雞腿上的草繩解開,雞伸伸腿,圍著院子撒歡兒似的跑,青兒切了一些青菜葉兒,上面灑上一些麩皮,喚著雞兒。雞圍上來一下一下的啄食著……
小小叫青兒幫她把一個大冬瓜抬進廚房,才削了皮切好塊。雲飛就把兔肉剝好洗凈提進來了。「你起來,別再沾你一身。」雲飛讓小小退開一步,拿起大刀,啪啪啪,一會把兔肉垛成了小塊。
「花椒葉來了,還有兩根蔥。」湯大山進屋把東西放桌上。
「爹你出去陪舅舅說會話吧,一會就吃飯。」小小推湯大山出屋,青兒已經快手快腳地把蔥姜蒜都準備好了。
「大火!」
小小舀兩瓢水倒進鍋里,看雲飛大火燒開后,把洗凈的兔肉放進去焯水,撈出擠干血水。把鍋刷乾淨,倒進一勺豬油,油熱時放入干辣椒、姜、蔥、蒜、外加一大把鮮花椒爆出香味。然後再把焯過的兔肉放進去煸炒。
「大火!」
大火煸炒到肉發乾時,倒進醬油,加把鹽,滴幾滴白酒,放幾粒冰糖,加水沒過兔肉,蓋上鍋大火燒,然後改小火悶。
「雲飛,你大舅有件事要交代你,你出來一下。」院子里傳來林清水的聲音,雲飛讓青兒燒火,他走了出去。
「這是燒的什麼肉,這麼香?」林大妗子走了進來,「你家的日子從今往後可就紅火了。只苦了我們家,欠著高利貸不說,家裡就一件值錢的東西,還——」林大妗子的目光落到了小小的手指上。小小正洗著粉皮,順著林大妗子的目光看,突然明白過來,「林大妗子,都是親戚,有什麼難儘管說。我們才還了高利貸手頭沒有一分錢,以後我們做生意賺了錢,一定會幫大妗子把高利貸還上的。」小小說完這話,伸手從懷裡掏出一枚銀戒指。。