第十六章 玉米粑粑
「大娘說哪裡話,天寒這兩天沒少跟我提及你們兩老,這些年,多虧了你們,要不然,他哪能平平安安長這麼大?」
林大娘笑容慈祥,嘆了一口氣,說道:「唉,我們兩老了,哪裡照顧他許多?倒是他,自從他學會打獵以後,沒少給我們老兩口送吃的,這些年,要不是他,我們只怕是早就……天寒這孩子是個好孩子。好孩子,你也是好孩子,天寒無父無母,命苦得很,以後啊,要你多多照顧他了!他啊,就是個大男人,縫補針線,做飯種地,基本上都不會,有了你,以後他的衣裳可就有著落了!」
胡瑤夕乾笑了幾聲,跟林大娘說了幾聲,她本想跟林大娘打聽一下今天在山上碰到的那個男人是誰,可轉念一想,謝天寒才上山,自己就傳出和人不和,怕對他們的名聲,就沒提及,說了幾句之後,她就離開了。
露天的廚房裡,胡瑤夕將洗乾淨的雞樅菌整齊放好,待油熱了,將雞樅菌加進去,不停翻炒。
一股濃郁的香味很快便傳遍了花山村,胡瑤夕絲毫不察,等雞樅菌被炸得焦黃這才撈起來,把油重新裝進油罐里,焦黃的雞樅菌,她想了想,放了一點剁碎的辣椒進去翻炒幾下,做了兩個饃饃,夾在中間。
胡瑤夕正準備吃東西時,忽然看到院子門口幾條搖頭擺尾的黃狗,老黃狗想要進來,圍著院子找能夠進來的洞,謝天寒家雖然家貧,但他勤快得很,又是獵人,他圍起來的籬笆細密緊實,幾條黃狗找了幾圈,也沒找到能夠進來的地方。
胡瑤夕盯著那幾條狗,得意開吃,雞樅菌真的好香啊,她想著,若是在前世,這東西肯定能賣錢,而且,還是有價無市的那種,可是在這裡……
正想著,就見林大娘提著一個籃子走了來,看到幾條狗圍著謝家的院子,她揮手將幾條狗趕走,一邊笑著打開籬笆門,一邊對胡瑤夕說道:「不知道誰家做肉呢,那香味,飄得全村都是!」
胡瑤夕眨眨眼,想到幾條狗圍著自家的院子,心想,不會是說她吧?
林大娘走近,空氣中濃郁的香味越發濃郁了,她狐疑道:「瑤夕,難道是你在做肉?」本來對胡瑤夕的好感,在聞到這股肉味的時候,一下子就消散了許多,剛跟她說要好好過日子,眨眼就開始浪費,這哪是過日子的人啊,簡直像是來享福的!
見林大娘臉色不如之前好看,胡瑤夕也意識到了什麼,村民質樸,特別是林大娘,她盼著謝天寒好,自然不喜歡胡瑤夕鋪張浪費。
「我哪裡做什麼肉啊!」胡瑤夕扒開自己的饃饃,露出裡面的辣椒,「家裡糧食都沒有了,上次好不容易打了一頭野豬,卻被他用來換我了,是雞樅菌!給大娘你送了一些去,我自己也留了一下,就翻炒了幾下,這雞樅菌的味道實在是鮮美,可能被人誤會了!」
林大娘一看,還真是,她臉上立馬浮現一抹笑容,「原來是雞樅菌啊,我說呢,這玩意兒的確香得很。別說,我們鄉下人就喜歡吃這個,那鎮上的人也很喜歡。可我們運氣不大好,不一定能碰上,要是碰上了,拿到鎮上,還能多少換點錢呢。」
真的能換錢?
胡瑤夕心中微微一動,不過很快,這個念頭就被她按捺住了,誠如林大娘所說,遇上這玩意兒完全靠運氣,她也是運氣好,下一次,可說不一定了,她最不喜歡寄希望於這種沒把握的事情上。
林大娘把籃子遞給胡瑤夕:「這是你大叔剛掰回來嫩玉米,我們自家菜園子種的,好吃得很,你一個人在家,沒事煮幾棒玉米吃,也能省下一頓飯來!」
胡瑤夕盯著一籃子米白色、白胖胖的玉米,饞的直流口水,這可是純天然無污染的有機玉米啊,放在前世,這可是很貴很貴的玉米,她忙不迭跟林大娘道謝。
送走了林大娘,胡瑤夕立馬煮了兩根玉米,香甜軟糯的玉米,好吃到她抱著玉米棒子一個勁吮吸裡面香甜的汁液,接連吃了兩個,她腦子裡突然閃過一個念頭,謝天寒上山打獵去了,她也不能閑著啊,最主要的是,她不能把改善生活的希望全部放在謝天寒身上。
想到就做,胡瑤夕找來木盆,將玉米粒扒下來,端著木盆來到後院的石磨上,洗乾淨石磨,等她做完這一切,天都快黑了,她卻渾身都是使不完的勁兒。
這個石磨很沉,也是這一帶村民家家戶戶必備的一樣東西,她使出吃奶的勁兒,好不容易才轉動一圈,好在玉米粒不多,只有半盆玉米。
為了使玉米口感更好,她不得已又磨了兩次,知道玉米糊糊很細膩,這才罷休。
趁著天色還沒完全暗下來,她洗了幾十張新鮮的嫩玉米葉,把玉米糊糊包裹起來,放上鍋,開始蒸了起來。
其實,若是放一點糖會更好,可在這個時代,有糖的人家那都是富貴人家,像謝天寒這樣的家庭條件,哪裡有糖?
等玉米粑粑煮好后,胡瑤夕將玉米粑粑裝好,端到屋子裡,這才睡了過去。
次日一早,她去餓了一趟後院,沒看到雞樅菌,想到昨晚沒有下雨,她嘆了一口氣,沒有就沒有吧,這東西本來就是全靠運氣。
想到這裡,她找來一個背簍,在裡面鋪滿乾淨的玉米葉,將熱了一遍的玉米粑粑放進去,這才背著背簍,朝花山村外走了去。
路上,胡瑤夕看到不少人,不過大家都忙,有好奇的女人上來問胡瑤夕背簍里背的什麼東西,香噴噴的,胡瑤夕也不說話,笑了笑,裝作羞澀的樣子,打聽清楚去稷山鎮的路,直奔稷山鎮。
大清早的稷山鎮沒什麼人,眼下正是農忙,家家戶戶都忙著秋收,她看到的人,大部分都是稷山鎮鎮上住的人,胡瑤夕第一次認真打量稷山鎮,上次在稷山鎮,她被人牙子下了葯,奄奄一息,沒機會看清稷山鎮的全貌。。