第12章 兒童樂園
那一天,是林楓的奧爾良烤雞翅正式在今晨美景推出的第一天。
單日贈送數量就達到了驚人的兩千對。
連動地帶動了酒店客流量猛增。
外加電視台記者的報道。
「本市唯一一家五星級酒店今晨美景周末雙休日門口大排長龍。只為憑傳單品嘗新品奧爾良烤翅。」
「目前酒店包廂大廳全部滿座。人滿為患。」
……
酒店第五層的投資人辦公室內
剛剛出差回來的蘇振東坐在黑色真皮老闆椅上,看了看電視上播放的相關報道。
然後再看一眼坐在面前沙發上的林楓王東。
兩人落座神色自若,握著茶杯還在喝水。
另一邊的銷售經理則是帶著人坐卧難安。秘書送過來的茶杯幾分鐘都不曾拿起。
一個勁地強調。
「蘇總,要是再讓品控經理這麼無償送雞翅下去,我們就損失大了啊!」
「雞翅在贈送出去這兩天,天天都是來酒店門口領雞翅的。而且這些人還特賊,沒有桌子凳子領了雞翅進門吃。」
「大大佔了真正客人需求的位置!給酒店經營帶來了不小的損失!」
蘇振東聞言,眸光一閃。
有些不認同地看著林楓。
「是這樣嗎?」
王東不服地跳了起來。
大喊起來。
「才不是他說的那樣!客人之所以會帶著免費雞翅進門,是因為雙休日很多老人帶孩子遊玩,站在門口循環排隊萬一出事了怎麼辦?」
「楓哥說了,我們是要做長遠生意的。先有個口碑總比不要臉直接要錢好。所以就讓他們全部進店了。」
說到這裡,蘇振東已經全都明白了。
出差之前,他是曾經授權林楓在酒店先做個內部小推廣,幫新品奧爾良烤翅打響招牌。
適當搭配傳單宣傳贈送。
本以為在沒有媒體助陣的基礎上最快也要一個月時間推廣開來。
蘇振東甚至都做好了前期送雞翅虧本幾十萬的心理準備了。
誰知道他自己全部贈送廚房名額之外,還越權佔用了酒店飯廳的使用權,嚴重影響酒店正常的經營行為,引起了跨部門投訴。
「小楓,你這樣的行為可不好。」
林楓先把王東按捺住,之後點了一根煙走到他邊上坐下來。
兩人視線持平中。一口煙,一片煙霧。
淡淡的疏離感。
「這個五星級酒店雖然是我蘇振東注資興建的。可是股東卻不止我一個。等著掙錢分錢的人也不止我一個。」
「你為了推廣奧爾良雞翅佔用酒店營業空間是能在短期內帶來一定口碑。可大家都吃免費的,誰還會來酒店正正經經消費呢?我們年終的時候拿什麼給人家分紅呢?」
蘇振東的話林楓是直接秒懂的。
因為在2000年的大夏,大多商人還持續以往保守的經營風格。
即先溢價高價標榜,借著活動搞降價促銷吸引客人。
這樣就能靠著犧牲小利掙到足夠多的利潤。是吸引百姓撿芝麻丟西瓜的小伎倆。
但是,林楓心底也很明白這樣的好日子沒有多久了。
因為等到2008年底那陣,全球經融風暴危機影響漸漸席捲大夏。
百姓會因為收入減少銳減,房價攀升等外因大幅開始減少消費。
再耍以前的小把戲只能等著虧損關門。
而蘇振東前世第一場失敗就因此開端。
林楓還指著要倚靠蘇振東慢慢起步,哪裡能看見他一步步朝著火坑掉?
「蘇總,關於跨部門徵用的事情我可以私下解釋。但還請您再堅持一天。堅持到傳單規定的截止時間為止!」
「然後呢?」
銷售經理聞言氣得要跳腳。
丫送了兩天,酒店一單生意都沒有!
再堅持到傳單規定時間,那就是三天之後的禮拜三!
連虧要一個禮拜?到時候銷售難看了自己拿什麼給下面開工資?
「蘇總!這事您一定得管管!畢竟您聘用我來也是有銷售指標的!」
「要是因為廚房這邊越權導致我完不成年度指標,最後產生的結果誰來承擔?」
「是你品控經理,還是蘇總?」
對方咄咄逼人地瞪著林楓。
而他當仁不讓地回之。
「這件事本就是我跟蘇總確定的。在沒獲得真正利益之前,你憑什麼要我承擔根本不會出現的失敗?」
現場氣氛再次尖銳。
一邊是背負業績不得不爭取的銷售經理片面之詞。一字一句證據確鑿不容狡辯。
另一邊是標新立異要虧本宣傳的林楓,還'理虧氣不短'地一步都不肯讓。
很好很好。自己招來的人才都是願意負責的,還有擔當。
蘇振東心中點頭,表示自己眼光一直很好。
只不過關於銷售經理的指控,他確實有些擔心。
「林楓,雖然我也很想相信你。但是現在情況都對你不利。」
「你打算跟我怎麼解釋呢?」
蘇振東嘴角微張,溢出一角白煙。沉地朝著肩膀往下流出。
「我保證能在三天之後給你一個營收新紀錄!」
「否則您完全可以將我的配方所有權全部拿走!」
林楓下了軍令狀地做出了承諾。
因為有了重磅的質押物品。
再加上蘇振東本身也有拼搏之意。
「再等三天就三天!」
他虎眸一亮,連著深深一口吸煙。
帶的彼端煙頭的火星子索索往後燒。半根煙的白灰整個掉落了下來。
那一刻,蘇振東是真的下了大決心拼了!
他直接將香煙擰滅了在水晶煙灰缸內,做出一連串的決定。
「林楓,你也別說我厚此薄彼欺負新人。」
「看在你要輸掉配方的所有權上,我就暫時讓銷售經理再配合你三天工作!期間有什麼需求,只要不是太過分的一律滿足!」
這無疑是給了林楓更大的舞台空間放手一搏。
林楓又哪裡不懂此話之中的含義?
星眸一轉,意氣昂揚。
「謝謝蘇總抬愛!」
「既然是您說的需求只要不是太過分就滿足。我想要在酒店一角搭設一個簡易兒童樂園,以提供就餐客人和孩子互動。不知道這個需求是否可以在今天先實現?」。