第12章 銀色烏猿
將空間存貯的桂花小心翼翼的取出一部分放入盆中,仔細將鮮桂花剔除花梗,將不小心混入的樹葉等雜物摘掉,已經有些發蔫或微微衰敗的桂花也扔掉不用,然後再篩掉細小的塵粒及細花梗。做完這些后將盆子里的鮮桂花用井水沖洗乾淨,攤放在院落陰涼通風處晾乾生水。
說到水,饕餮這個小院子中的井水可真不一般,水質清冽甘甜,直接飲用都會讓人精神一震疲勞全消。喝過井水之後的王小廚見獵心喜,一直捉摸著自己釀點米酒,他在廚房裡看到有糯米、黃米、和大米,品質都很好。不過那都是過幾天需要做的事情,他習慣於專心致志的將一件事做到最完美,眼下他要做的是桂花醬。
由於饕餮的小院子依山傍水而建,通風透氣十分好,洗過的桂花很快被吹乾表面的生水。王小廚動作輕柔的將晾好的桂花收入乾淨的大盆里,撒入少許細鹽拌勻腌制十分鐘左右。用鹽腌制的作用是殺菌消毒及促使桂花脫水,另外的作用就是提升甜度。
在廚房找到兩隻粗瓷小罈子,仔細嗅了嗅,沒有聞到異味。王小廚猜測可能是饕餮大哥的酒罈,不過如今罈子空了,他理所當然的徵用了小罈子。又反覆的用井水將罈子刷了又刷,直到他覺得很乾凈了才又搬到廚房,用水煮了一下,煮好后倒扣過來瀝干水分。
王小廚準備做兩種桂花醬,一種是蜂蜜桂花醬,一種是糖桂花醬。
他先將一隻罈子底部鋪上適量桂花,然後澆入一層岩蜂蜂蜜,再鋪一層桂花再澆一層蜂蜜,直至罈子基本裝滿后,加蓋放在一邊,等弄完另一壇,一起用黃泥封口。
做完這一壇桂花醬,冒著生命危險弄來的岩蜂蜂蜜快用完了,王小廚又開始捉摸著等傷好了是不是要想個更安全的辦法再去弄點蜂蜜。
心裡想著,手上的動作沒有停,王小廚用白糖熬成的濃糖漿差不多快涼涼了,他將另一個罈子底部同樣鋪上適量桂花,然後澆入一層糖漿,再鋪一層桂花再澆一層糖漿,直至罈子基本裝滿后,加蓋放在一邊。兩個罈子全用黃泥封口,待黃泥晾乾,在院子里的梅子樹下挖了個坑,將兩個罈子埋了進去。折騰完這些,王小廚累的癱在院子里的木椅子上,邊喘粗氣邊抹額頭上的汗,看來短時間是不能去弄蜂蜜了,體力跟不上,逃跑很不方便。小院的視野很好,王小廚遠遠地就看到饕餮肩扛著一個白色皮毛的動物往小院的方向走來。折騰了一上午,累壞了的王小廚就這樣趴在木桌上雙手支著腮,看著饕餮一點點的走進小院。饕餮將獵物放在院門口的角落,轉身去井邊打水洗漱。王小廚蹲在獵物邊好奇的觀察,這是一隻白色的猿猴,它周身銀白,他用手撥了一下,發現這隻猿猴唯有前爪和臉是黑色的。這時系統的聲音適時響起「銀色烏猿,樣子像猴而手臂粗大有力,腿長,動作敏捷,擅長攀援。」。。