第192章 大蒜燒豬肚
隨後鍋里放油,大火燒熱後下入豬肺,炒干水分,盛出來,隨後鍋里再次放油,下入八角、生薑、大蔥和紅椒炒出香味,加一勺豆瓣醬炒出紅油,下入豬肺翻炒均勻,加料酒、生抽和胡椒粉,添加適量的開水,「這樣就等十幾分鐘,熬到豬肺酥爛,湯汁收干就好了。」
雲暖在旁邊指導著葉修去做,直到湯汁收干后,放入青椒,沿鍋四周淋點陳醋,撒上香蔥和香菜,「然後你先盛出來一半兒,然後另一半兒撒上營養劑,拌勻之後再放在另一份大盤內。」
葉修我按照雲暖說的,分成了兩份兒,一份兒添加營養劑,一份兒不添加。
這兩大份兒,每份兒都分成了六小份兒,一會兒給雲暖他們,一份放在直播間內展示,讓大家品嘗,另四份則是導演組的。
直播間的粉絲特意都是兩份兒都品嘗了,口味兒的話,確實是添加了領養,記得稍微好一點,但沒有添加的也不差。
對他們來說超級好吃,有人又開始做了,而且是直播做的,翻車了多次才看看的直播成功,然後特意添加了那一份兒營養劑。
【雖然知道他們是為這家公司做廣告,但是確實是添加營養劑的稍微好一點。】
【但是就算是添加營養劑的不好,我們也不能只吃谷美食,就像是這個雲南所說的,我們如今的體質已經不是古人類能夠比得上的了。】
【不知為何,我就感覺最近的空氣中能量,比以前好了很多,而且我感覺我的力量又大了一些,增長的比之前快。】
【我也有這種感覺,但相同的也感覺對於所需要的營養增加了。】
【所以這種古美食和營養劑的結合才是更好的。】
【現在古時候的那種蔬菜,各種美食也都會陸續多了起來,到時候有更多的和營養劑組合,營養劑也不是那麼難喝。】
【這是個偉大的發現,又美味又營養。】
【我也喜歡上這個主播了。】
【路轉粉!】
營養劑公司直接轉發了這一段兒的視頻不過是截取出來幾分鐘做成了一個廣告。
而在當天營養劑的公司,所售賣的就是前幾天的總和。
這種發現也讓營養劑公司送了一口氣,至少營養機不會被淘汰了,反而需求量和以前一樣。
而更多的網友去關注了雲南之前的直播間裡邊兒都很多美食也都拿來自己做。
而另一組的吳海岳丹,還有楊毅三人,這兩天都是滿身的包。
「就沒有找到驅蟲草嗎?你要是再這麼下去,我能胖好幾圈兒!」楊毅都快哭了,最主要的還是蚊子,渾身太癢了。
有點兒承受不住!
「我們今天再去找找吧,我也是實在受不了了,你看我這臉上一邊兒腫的老高了,我還是個女生呢,這下子倒成了搞笑明星了。」岳丹有些無奈的說道。
「丹丹啊,反正你是走不成女神路線了,你可以走個吃貨或者搞笑女神經路線,」楊毅摸了摸自己的臉,然後看向岳丹笑道。
「滾!」岳丹氣的咬牙切齒,太可惡了,這個楊毅還在他傷口上撒鹽,好氣噢!
「哈哈哈哈哈……」楊毅也不委屈了,頓時哈哈大笑,「我覺得這是那些文字,太喜歡你的臉了,哈哈哈哈哈,現在我覺得我還是可以忍受的。」
「看我今天不打死你!」岳丹氣的從草地上站起來,追著楊毅就打。
那不遠處在休息的吳海,笑著看著這兩個孩子,隨後摸了摸自己的小腿,「是有點兒癢,今天還在走遠一點兒,爭取能找到一些驅蟲的東西。」
岳丹追了幾下,沒追上,便坐回了吳海身邊,聽到吳海聲音后,岳丹想了想,「那我們就去遠點兒的地方,爭取能找到一些東西不然這實在是太癢了!」
而且完全沒形象了。
他們的直播間一片哈哈大笑,超級歡樂,而另一邊的蔣昭和王傑則是在烤肉。
現在只剩下三個直播間,而這三個直播間如今也是三個類型,大家都是換著看的,想吃狗糧的,就去雲暖和葉修的直播間,想要看帥哥搞笑的就去蔣釗王傑的直播間,悲傷的就去了吳海他們的直播間,一個個笑的都不行。
第二天上午,導演組把準備好的豬肚和去調味品放到了桌子上,雲暖和葉修也很清,車熟路的來到了桌子旁。
「今天給大家所要做的,也是最後一道菜叫大蒜燒豬肚,這是準備食材和調味品,一個生豬肚、瓣蒜幾大個、胡蘿蔔一根、萵筍一根、一勺白糖、適量的醋、一些醬油、適量的白酒、一些味精、幾個八角、適量的食鹽、適量的植物油。」雲暖給大家展示所準備的食材和調味品,「最後就是營養劑,這是……」然後給這家營養劑公司做了一下廣告。
「首先大家先把豬肚用醋進行反覆的清洗,多洗幾次,防止清洗不幹凈。」雲暖特意叮囑了直播間的粉絲。
隨後起鍋,往鍋里加入適量的水,把豬肚放入鍋里,加上幾個八角,加入一些料酒,開大火燒開,「就這樣,差不多再繼續轉中小火煮1個小時。」
差不多煮了一個小時之後,取出,切成肚條。
葉修在雲暖煮豬肚的這段時間裡,把胡蘿蔔洗凈切成條、萵筍剝皮洗凈切條、把大蒜剝皮。
雲暖再次起鍋加水,把蒜放入鍋里煮一下,煮到有點透的感覺就把蒜撈出來。然後把切好的肚條放到鍋里煮2分鐘,撈出來。
葉修讓雲暖在一旁指導他,隨後葉修接著重新起鍋,把鍋底預熱至高溫,放入適量的植物油燒至高溫,放入胡蘿蔔條、萵筍條炒斷生,放入適量的醬油翻炒均勻。
然後把肚條下鍋一起翻炒均勻,加入一勺糖、少許醋、一點白酒炒勻。
最後,加入適量的食鹽、一點味精炒勻,依舊和昨天的一樣,分成兩大份兒,一會兒添加營養幾一會兒不添加。
「修啊,你在幹啥?」雲暖剛把他們得到的這一份兒放到桌子上,就看到不遠處的葉修趴在地上,問道。
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