第25章 節目首播，套路十足

錢款落定，很多事按部就班的走就是。

已經28日了，明天就是節目首播的日子。

這天晚上。

節目組的人員久違的聚到了一起。

秦游君跟王記得碰碰，笑問：「二哥，最近遇到什麼好事啊。」

「好事？就那麼回事吧。」

哪怕有了自己的播頻，但電台工作也就那樣，又不能露臉，很難漲人氣。

秦游君笑笑，轉頭又跟朱生俊、老劉等人寒暄幾句。

主創都在，把人找來，也沒什麼大事，老生常談的一套，作一個總的講話。

就算有吩咐、督促，那也是領導以及宣傳組要考慮的事，秦游君是摻和不了的。

全國的地方台這麼多，青梅衛視雖整體綜合收視率除京台外經常性第一，去年全年的綜合收視率都有0.389％——帝台一套0.523％。

但這樣的排名實力是犧牲了本地頻道的儲備，是以，經視可沒衛視那麼嚴苛，綜藝收視率不過0.3％就得小心被砍，買回來的電視劇不達標，更是剪刀剪得飛起，相關人士還得挨批，信任下降——

同理，收視率太好，就容易多剪幾集，灌灌水。

經視主任很好講話，聲稱過0.3％宣傳待遇加大，過0.4％，幫忙請功，到0.5％，也就是工作室花了更多錢鼓搗出來的《調查大發現》一級，那就往上挪，這也是台里答應琴島啤酒的條件。

當然了，挪了之後，琴島啤酒自然會根據情況的變化多掏推廣費，一切以合約為準，本質上就是什麼價位的資源置換什麼樣的條件，大家都有付出，心裡有數就行。

到了次日。

經視大樓放映中心一如既往的忙碌，除了被替代的《老爸老媽談話室》或有不爽，其他人都還很關注新節目的播出效果。

晚9點，LX市某社區，就有不少人習慣性的鎖定本地的經視頻道。

星星小區，王寬下班回家，同樣鎖定了經視頻道。

《人生一味》雖宣傳的有限，但本身坐在電視機前的就多，感興趣的也還是有。

天水小區，秦宅。

秦游君同樣積極，要不說整個小區都知道他參與了一檔節目呢，他自己也是莫名忐忑。

秦海洋撕開包煙，聽著電視里的吵鬧。

9點30，9點54分，上一檔節目結束了，廣告之中夾雜著下個節目的預告。

10點05分，隨著熟悉的片頭外加琴島啤酒的標誌，廣告語瞬時傳出，「本節目由琴島啤酒冠名播出。」

《人生一味》，開播了。

……

沈夢佳本想換台的，都10點了，藍鯨台有個《青春高8度》的趣味播報節目最近看著不錯。

作為一個荊南女孩，正青春的她對明星那點事或電影、電視的花絮及拍攝小故事，還是符合她胃口的。

可當她不想聽廣告瞎逼叨，打算換台時，一個沒看過的新節目預告讓她上了心。

黑夜、燒烤、肉在烤架上滋滋的往下滴。

「夜幕降臨，人們開始渴望美好而放鬆的一餐。從炕頭小酒，到酒店大餐，這個龐大的選擇譜系裡，很多人鍾情於街頭巷尾、市井裡弄，只有這個環境配得上他們想吃出點兒境界的企圖……

大家其實很懂生活，沒了煙火氣，人生就是一段孤獨的旅程。

這文案簡直就是為燒烤量身定製。

儘管最好吃的燒烤，就在你家樓下，但我們還是走遠了一點，尋找了一些更別緻的味道……」

如此文字配上磁性又俏皮的語調，彷彿在人耳邊低語，介紹著去哪吃，沈夢佳只覺得拿起遙控器的手暫時不想動了。

一幅幅畫面，忙碌，喜悅，充實，盡興，食客與烤串的碰撞，燒烤師傅與炭火的比拼，讓她一下就願意等了。

等待是有價值的。

預告也並沒有讓人失望。

歡迎來到「無肉不歡」。

……

沈夢佳連手機上的企鵝消息都不回了，就盯著電視，彷彿裡面有什麼魔力。

鏡頭下，圍繞著大街小巷，圍繞著一些人、一些事，瑣碎但貴在真實，讓人不自覺的感到輕鬆。

它不像很多的一些節目是挑戰觀眾的視覺與精神，刺激腎上腺素，它不會帶去緊張、期待、戲劇、反轉等一系列擊打神經的快意。

它轉鏡快，平均15分鐘一個小故事，但內容上卻主張慢下來，大部分鏡頭都給了景物，蘊含著一種讓人分泌口水的生活儀式感。

吃個烤串而已，怎麼就這麼香？

梁山小豬肉的小二哥、招縣跑山豬的彝族大姐、牛肉小串的小馬哥，紅柳羊肉的阿布哥，每一個出鏡人物普普通通卻樂於在鏡頭前表現自己的手藝。

整個單元人物眾多，但看得時候目光全匯聚在燒烤這個主題上。

再多的食客，再熱鬧的場景，都是為燒烤服務，包括精妙的文案——

「羅布人燒烤屬於燒烤家族裡的自然流派，烤肉之前才開始用木頭煉炭，這是羅布人最講究的燒烤節奏，羊肉是最能體現燒烤風味的食材，在吃羊底蘊極為深厚的柱州。

梨縣羅布羊，是公認的極品，羊肉夠好，烹飪的要求就不用那麼苛刻，羅布人燒烤沒有其他調料，只用一把粗鹽就能把羅布羊的鮮甜釋放出來……」

《人生一味》的文案到了具體事物上，是有套路的，準確來說是三個部分。

開篇點名地方，描寫當地燒烤文化，從地理風貌入手，再一個急轉彎奔向主題，力求以最簡潔、最有畫面感、最樸實無華的文字，做出吃也要吃得高級感的效果，讓本地觀眾自豪、外地觀眾被科普一番還覺得妙，方為成功。

接著來到中間部分，主要描寫燒烤師傅與該事物的聯繫，如：「來，犁縣的烤全羊，烤肉好吃的很，小孩子吃了長得快，老太婆吃了跑的快，姑娘吃了漂亮。

在縣城邊，阿布都開了家烤全羊店，除了他自己，店裡還有三名服務員，兩名燒烤師傅，小店緊鄰國道。」

大致介紹完人物、燒烤店的風貌、食客篇幅后，處理食材、特色烤制的過程又是一種享受：

「羅布人宰羊有個訣竅，捆住三條腿，留一條腿掙扎，這樣血放得乾淨，羊肉沒有膻味，剝羊皮也有竅門，在羊腿上穿洞吹氣，肺活量夠大，可以吹得羊皮肉分離，全身鼓脹，這時候剝皮，就會極為輕鬆寫意。」

這部分力求鏡頭懟到羊肉近前，慢慢的看它從鮮肉變為冒著熱氣的熟肉，再撒上一把孜然。

最後一部分，則是大殺器，吃，還是食客們唇齒與肉的對抗。

這種實實在在的「吃」播，讓人難耐。

非要說的話，看人吃得香自己胃口大開是很普遍的聯繫，往往表現的就是一個吃，卻容易讓人心頭一顫，涌動著自己都不曉得為何如此衝動的情緒。

「老闆，來幾串烤串，對，這個來10串。韭菜？韭菜來個5串吧。」

深夜11點。

很多樓下燒烤攤遭了殃，許許多多被勾動味蕾的年輕人循著味掃光了小攤。

一個人文節目的播出，引得LX市各街烤串的銷量增加。

「游君，你那邊怎麼樣。」

節目剛播完，進入廣告時間，朱生俊一個電話敲了過來，看樣子，他很激動。

秦游君也激動，這畢竟是他直接參与策劃的節目。

隨後，郭哥的，二哥的，電話一直聊到了後半夜，秦游君才沉沉睡去。

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