第二四六章 洗手做羹湯
所有的妖精都在忙碌之中,沒有人注意到跟隨著車子進入廚房的妖精公主。
反倒是在廚房內指點著廚師們準備晚餐的游游憑著敏銳的直覺,立刻就發現了小翠的到來。
眾廚師一陣手忙腳亂的見禮,突現出妖精們對妖精公主木金碧翠的尊敬程度已經等同於偉大的妖精王。雖然小翠才五十三歲而已,在場的每一位妖精都是成年妖精,可年齡不代表成就,黑木屋的測試讓所有妖精對妖精公主刮目相看。
「今天晚上吃包子嗎?」小翠四下一打量,馬上就知道游游指點著廚師們在忙碌些什麼。
「恩!菜不多了,做些菜包子,肉包子,很容易就打發了一餐!」游游笑著回答道。
「游游,那你中午做的菜還有嗎?」木金葉子被肚子里的饞蟲搔得已經受不了,一開口就直截了當的向游游詢問這會兒已經傳遍整個妖精王宮的美味菜肴,一邊說,一邊還無意識的吞咽著口水,眼珠子骨碌碌的轉動著,在廚房裡四下搜尋著屬於游游的手藝。
「哈哈哈……」幾個廚師聞言忍俊不禁笑了出來,看到木金葉子那饞樣,總於有個好心的廚師開口說道:「早就被他們給吃光光了,連盛菜的盤子都不用洗!」
「啊!」木金葉子忍不住又吞了一大口口水,那張充滿了期待的俏臉蛋馬上就垮了下來,一副垂頭喪氣的失落模樣。
不知道這是怎麼一回事,光是用說的和想的,嘴巴里的口水如同泉水一般源源不斷的冒出來,才說二句話的功夫,馬上就是滿滿的一嘴巴口水,害得木金葉子咕嚕咕嚕一直都在吞咽口水。
木金葉子生動多變的傳神表情把心中的每一個想法都寫在臉上,讓每一個妖精廚師看了之後臉上全都浮現出笑容,被木金葉子的純真率性所吸引。這是成年人所不再擁有的一份純真,也只有無憂無慮的幼年和少年妖精才會擁有,複雜的成*人世界,讓每一個妖精都把這份純真放入了心靈的最深處,永遠都不會流露在外。
這就好比白晝與黑夜,只有交錯沒有交會。白晝永遠都不會懂夜的黑!
「嘻嘻……」木金碧翠見了也忍不住笑著開口勸慰道:「葉子,別這樣,呆會兒有包子可以吃已經很不錯了!油油酒館的包子,可是名揚魔法世界,不管是神域還是魔界,只要吃過一次油油酒館的包子,保證一生都難以忘懷!」
「真的?」木金葉子無精打採的神情馬上有如注入一針強心針似的,整個人一下子活了起來,美目中流露出嚮往的眼神,看著還在製作之中的包子又吞了一口口水,期待萬分的詢問道:「為什麼叫油油酒館的包子?包子比菜肴還要好吃嗎?」
「第一個問題,因為游游是油油酒館的大老闆!」木金碧翠被沉重的妖精王宮事務給壓迫下的純真慢慢又探出了頭,笑容可掬回答著木金葉子的問題:「第二個問題,包子好吃,菜肴也好吃!只要是游游親手製作的食物,沒有一樣不是美味佳肴!」
「什麼時候可以吃包子啊?快一點做好嗎?」木金葉子的視線在包子上打了一轉,轉而用哀求的眼神看向妖精廚師們,展現出楚楚動人的模樣,以此博得妖精廚師們的心動,從而達到自己想要的目的。
「好!好!好!」
木金葉子這一招還真是厲害有效,妖精廚師們的憐香惜玉之心全都被激發了出來,廚房內十幾個廚師外加二十多個打雜的助理廚師全都連連點頭不已,手上的動作變得利索了許多,一個個包子變魔術般的瞬間成型。
看到廚房裡的妖精廚師們乾的熱火朝天,一個個賣力無比的模樣,木金碧翠不由的搖了搖頭,笑著看了木金葉子一眼。
木金葉子臉上露出開心的笑容,向木金碧翠扮了一個鬼臉,嘴巴微張,粉色的舌頭快速有如蛇信一般的吐露了一下,神情可愛之極。
游游在一邊看的清清楚楚,心裡除了讚歎木金葉子之外,更多的是對小翠的感悟。同樣二個年齡相仿的妖精,一個是少年老成,心事重重。一個則是無憂無慮,快樂的享受著生命。
同樣是活著,為什麼不象木金葉子那樣,活的開開心心,快快樂樂?
不要把生命的過程當成一次磨難,既然每一個人都是哭著出生,為什麼不笑著面對人生,快樂的享受每一天的生命,直到生命的終結。開開心心過了也是一天,愁眉苦臉過了也是一天!遇到任何事情,快樂的去面對比皺著眉頭去面對,是不是更好一些呢?
讓小翠一回到妖精森林就擔當起妖精王宮的事務,這是不實際的!同樣,這也超出了小翠的承受能力。雖然小翠的魔法力已然非同凡響,成熟度也超過了很多成年妖精,雖然接受了很多妖精王的超前教育,可總歸沒有接受到妖精森林裡的正規教育,很多方面都顯得非常稚嫩。畢竟與其他的成年妖精相比,小翠缺少了那份歲月累積出來的歷練。
在妖精森林裡的人脈關係,木金碧翠只不過是延續了妖精王留下的龐大根基,並沒有自己的人脈圈和好友,這也是讓妖精公主木金碧翠吃虧之處。說到底,還是年紀太小的緣故。
一夕之間突然成名,變成妖精森林上千萬妖精的偶像,卻也在無形中拉開了距離!有得有失,甚至連同在妖精王宮,曾經朝夕相處的木金葉子都感受到木金碧翠的巨大變化,不知不覺間,隔閡很自然的就產生了。
游游並沒有發覺小翠的這些問題,但游游卻發現了小翠過於老成和刻意裝作的表現,一個無形的面具已然戴在小翠的臉上,讓那個純真的小翠變成了妖精公主木金碧翠!
游游不想小翠變成現在這個樣子!
「小翠,葉子,過來,一起做包子!」游遊走到一坨麵糰前,招呼著木金碧翠和木金葉子:「每個人都自己動手做一籠包子!吃自己動手做的食物,會更加的美味可口!」
「好啊!怎麼做?」木金葉子一聽招呼,馬上就開心的躥到游游身邊,捲起衣袖,露出二隻光滑白皙的手臂,學著游游抓起一坨麵糰,開始自力更生,享受勞動帶來的快樂。
木金碧翠聞聲微微猶豫了一下,見到木金葉子那開心的模樣,最後還是忍不住也走到了木金葉子的身邊,挽起袖子,參於到了做包子的陣仗中。
廚房裡的妖精廚師們看到妖精公主木金碧翠竟然能放下高貴的身段,在廚房裡親自動手做包子。那份感動看在眼裡,受在心裡。每一個妖精的心裡都甜滋滋的,那份幹勁也相應得到大幅度的提高。
「做包子應該這樣,把麵糰揉開,然後放在手心中,把白菜餡攤上去,再把包子皮的外沿提起,做成一個個的褶子,一點一點把整個白菜餡全都包起……」小翠曾經也在油油酒館的廚房裡跟著學做包子,這會兒也能充當個大師傅來指點從未下過廚房的木金葉子來做包子,看那架勢,頗有大師級的風範。
「碧翠姐,你好厲害啊!」木金葉子用崇拜的眼光看著妖精公主木金碧翠以熟絡的手法三下五除二就搞定了一個包子,不由的連聲感嘆道:「你什麼時候學的廚藝啊?怎麼這麼厲害?太快了,可不可以慢一點做,這個褶子應該怎麼樣做……」
木金葉子的感嘆聲引來廚房裡的妖精廚師們不停的瞄眼打量妖精公主木金碧翠,當他們看到妖精公主木金碧翠果真是用熟練無比手法,做出一個個造形完美的包子,每個妖精心中對妖精公主木金碧翠的看法又加深了一層。
在同年齡段的妖精們還在盡情玩耍的時候,這位可愛的妖精公主卻已然變得這般多才多藝,不僅一身魔法力得到黑木屋的許可,還以一天的時間通過黑木屋的測試,可見妖精公主平時是怎麼樣在努力!
才五十三歲而已,就完成了很多一百五十多歲的成年妖精們還無法完成的任務。廚房裡的妖精廚師們好多的年紀都在四五百歲以上,膝下也都有小孩。看著五十三歲的妖精公主,再想想自己的孩子,真的是人比人要氣死人!
自己的兒女要是有妖精王的這位寶貝女兒一樣能幹,那可真是……
「游游,今天晚上除了吃包子,還有沒有其它什麼啊?」木金葉子雖然在動手做著包子,可心頭卻依然還是惦記著游游親手烹制的美味佳肴。
「你想吃什麼?」游游嘿嘿一笑,停下手中的動作,看著木金葉子詢問道。
「嘻嘻~,可不可以再做點其它好吃的東西啊?」木金葉子厚著臉皮,嘻笑著要求道。
正專註的做著包子的妖精廚師們聞言全都眼睛發亮,一個個抬起頭來看著游游,每一個妖精都希望游游可以再展現幾手廚藝,讓大家開一開眼界。剛才那幾道菜的美味,讓每一位妖精廚師品嘗之後都為之汗顏,搞不明白為什麼同樣的原材料,最後做出來的菜肴,竟然會有天差地別的效果。
想一想游游的年紀不過才十幾二十歲,這樣的年紀在妖精族裡隨便找一個妖精,不論那一個,都是只知道玩樂的無知小兒。廚房裡的妖精廚師,做的最久的,已經有三百多年的下廚經驗。在游游剛進廚房開始下廚的時候,各位大廚們還都看不起游游,現在卻態度來了個一百八十度的大轉變,只是大家還拉不下臉來向游游請教,只是順應著游游的要求,一起製作今天的晚餐——包子。
所有的餡都是游游親手調製的,一共也就只有二種餡,白菜餡和鮮肉餡!麵粉也是游游和制的,大家只不過是動了一下手,一起來做包子而已。
在沒有品嘗到游游的包子之前,還沒有人真正看得起游游的包子,因為所有的製作流程似乎沒有什麼差別,只不是在包子裡面加了餡而已,那餡會讓包子變得美味無比嗎?
「恩~~」游游轉頭四下打量著廚房裡的各個角落,搜尋著各種原材料,看看能否變出一些不同的花樣來。
咦?游游突然在屋子裡的一角看到一團用布袋裝起的物件,從沒有蓋嚴實的袋口處,可以看到袋子里狀著的東西,那東西白乎乎的,一根一根捲成一團……,感覺好熟悉!
游游當即走到布袋邊,打開布袋一看,還真的是自己所熟悉的一種食料——榨面。
「這個你們叫什麼?」游游指著布袋裡的原材料好奇的詢問道。
「米粉干!」十幾位妖精廚師幾乎同時開口回答道。
「米粉干?」游游關切的繼續詢問道:「你們是怎麼的做的?」並不是游游不了解這種面的做法,正是因為游游非常了解,所以才更想了解妖精們對這種所謂的米粉干是怎麼樣製作完成的。
魔法世界和水藍星這二個遙遙相隔的二個世界,卻有著很多的巧合之處。這種在水藍星被稱之為榨面的食品,居然能在妖精森林裡看到,如果說是巧合,那可真的是太巧了。
這一次妖精廚師們不再一起搶著回答游游的提問,而是選出了一位代表,讓他來為游游做解釋,只見這位妖精廚師代表一副很驕傲的神情介紹道:「這種米粉干是我們妖精森林裡的特產,在外面的魔法世界中是絕對看不到的!就好象我們妖精森林裡的美酒一樣,只不過,妖精美酒天下聞名,這米粉干,卻是名不見經傳而已!」
游游也不催促這位妖精代表,任由他羅嗦著介紹米粉干。
「它是用我們妖精森林裡自產的一種上等大米特別製作而成的!這種大米叫秈米!首先,我們是把大米浸泡在水中,讓大米發軟,然後在石臼中搗碎成粉,做成米稞,接著再把米稞放入鍋中蒸熟,稍做冷卻之後,把米稞放到特製的一個木桶之中,那個木桶底部有很多細細的小孔,孔的大小相應也就是榨面的粗細。然後加蓋,把特製木桶中的米稞從木桶的底部壓制出去,米粉通過木桶底部的小孔,就這樣篩榨出細細長長的粉條……」
木金碧翠和木金葉子二人對這米粉干都很熟悉,這在妖精森林裡可是一種最方便的麵食,烹制也非常的方便,只需要把米粉干丟入沸水之中,待到水再次翻滾,略作攪拌,再稍候半分鐘左右就可以撈起食用。
在妖精森林裡,米粉干是一種特殊食物。它是產婦的主食,每一位妖精母親成功生產小妖精之後的日子,基本是以米粉干為主食,再配以少量的水果和其它葷素雜食。
二人從小到大,米粉干吃過無數次,卻從不知道米粉干是怎麼製作出來的,現在聽到妖精廚師這麼一講解,木金碧翠和木金葉子才了解到米粉乾的生產過程,原來吃米粉干其實就是吃米,只不過是把一顆顆的米粒轉變成了一根根,一條條的米粉線而已!
「晃動木桶下的托盤,把篩榨出來的那些細細長長的粉條盤在一起,在竹笠中製成圓盤形,接著就是把一團團的米粉干拿到有陽光,卻又陰涼乾燥的地方,經過晒乾等二十多道工藝,晒乾之後才算是最後製作完成。」
「製作完成後的米粉干形似圓盤,每一根米粉條都是粗細均勻,上面絕無毛刺和並條,整團米粉干蓬鬆平疊無斷頭,似乎一整團的米粉干是由一整根米粉條盤製作而成的!製作完成的米粉條略呈半透明狀,有光澤,也就是現在看到的米粉干,一團一團的!」
木金碧翠和木金葉子二人聽的津津有味,臉上全都流露出一副原來如此的模樣。
「雖然米粉干是大米做的,但米粉乾的價格要比市場上的大米價格貴一倍!因為製作米粉乾的過程中,會浪費掉很多大米,大概一百公斤大米最後只能製作出八十公斤的米粉干而已!」
游游認真聽著妖精廚師的詳細介紹,一邊聽,一邊微微的點著頭。表面上沒有什麼反應,心中卻是感嘆連連,水藍星和魔法星上的這二個截然不同的世界里,卻有著無數相同巧合之處!
「我的家鄉也有這種米粉干!」游游從布袋中拿出一團榨面,上下打量著。
「這可是妖精森林裡的特產!」那妖精廚師聞言睜大著眼睛,用不可思議的眼神瞪著游游:「魔法世界里除了妖精森林裡有米粉干,其它地方絕對不可能有米粉干!除非,你的家鄉有妖精族的族人……」
廚房裡的每一位妖精都被游游剛才的那句話給吸引了注意力。妖精森林一向與外界隔絕,很少會有妖精森林裡的妖精在魔法世界之中走動。而妖精酒吧,正是妖精森林對外的唯一交流場所。妖精森林裡日常需要的水果和糧食,百分之八十都是自產自用,還有那短缺百分之二十是用妖精族的美酒交換來的。
妖精森林裡的一切,包括這特產米粉干,都是不為外人所知的。
「沒有!我的家鄉沒有妖精!」游游搖著頭回答道:「這種米粉乾的製作方式和我家鄉以前最古老的方式相同,現在製作榨面全都用機械化了,那二十多道不同的工序也全都融合在一起,完全產業化了,根本就不需要做這麼費時……」
「對了,米粉干在我們那兒被稱為榨面!」
廚房裡的眾妖精目目相窺,對於游游話中的字眼有些難以理解,什麼機械化,什麼產業化,這些都很明白!不過,大家還是從游游這番難懂的話中聽出了其中的重中之重,那就是妖精森林的特產米粉干在游游的家鄉似乎是一種很普通的食物!
不知道游游的家鄉在何處?機械化和產業化之後的榨面又是怎麼樣的?
妖精廚師們很想知道答案,可誰也不敢出口詢問,因為游游是妖精公主的貴賓,這種事情,自然會有妖精公主相問,何必自己來多嘴多舌。妖精森林裡的規矩多多,妖精王宮裡的規矩更多,從五十歲到一百五十歲,除了學習知識和各種本領之外,還需要用一百年的時間來學習妖精森林裡的各種規矩教育。
「今天的晚餐是包子,那我就再來做點美味的羹湯,這樣配合著包子吃,有乾的有濕的,吃起來正合適!」游游突然舉起手中的榨面大聲宣佈道。
用米粉干來做羹湯?這可挺新鮮!一直以來,米粉干在妖精森林裡只有二種吃法,一種是煮著吃,另一種方式則是炒著吃!不管是煮還是炒,其主要目的就是讓米粉干保持條狀,一根根,一條條。若是把米粉干做成羹湯,那不就變得稀里嘩啦,難道說要把好好的,完整的條狀米粉全都揉碎嗎?這樣做會不會本末倒置?
「小翠,葉子,你們二個做完一籠包子之後來幫我做羹湯!」游游指著那一大布袋的米粉干指使道:「洗把手,然後把布袋裡的榨面全都用手捏碎,越碎越好!可千萬不要揉成粉末哦!」
「好的,好的!馬上就好!」木金葉子瞄了一眼擺放包子的籠屜,那裡面已經裝的七七八八,只需要再來十幾個包子就裝滿了。
木金碧翠早就完成了一籠包子,而另一籠包子也已經做了有二十多個,見木金葉子那急不可待的模樣,乾脆就把自己做的那幾個包子直接就拿起放進木金葉子的籠屜里,手起手落,眨眼間功夫,木金葉子的籠屜里總於是擺滿了包子。
「好了!好了!」木金葉子開心的與木金碧翠相視一笑,大聲的歡呼著,高舉沾滿了麵粉的雙手衝到水池邊,嘩嘩的把雙手洗凈,然後再風風火火的衝到布袋邊,拿出一團團的榨面,雙手使勁捏揉,把鬆脆的麵糰捏的吱吱嘎嘎作響,碎屑頓時如沙子般流下。
游游繼續在廚房內外搜尋著做羹湯的原材料,正好看到廚房外剛卸下車的野味,一地雜七雜八的不同野味中,其中有四五十隻野山雞,鮮艷的羽毛在一堆色澤單調,不是黑色就是灰色的暗色系中顯得格為的醒目。
游游心裡一喜,正好!用這四五十隻野雞來熬出一鍋雞湯加入羹湯之中,保證今天晚上的羹湯入口鮮美無比,齒頰留香,回味無窮。
而野雞內的各樣雞雜,正好可以一點都不浪費的全都滲雜在羹湯之中,讓一碗羹湯裡面貨色豐富,不但有榨面屑可以飽肚,而且還可以吃到肉食,雖然只是雞雜而已。
在游游的吩咐之下,五六個妖精雜工把野雞從一堆野味中挑選出來,褪毛,剖殺,清洗……,每一個都擁有熟練的手法,一看就知道個個都是廚房裡的老手。
妖精廚房是游游見過最大的廚房!
在游游的印象之中,自己那個世界里有一個地方的廚房是最大的,那就是少林寺的廚房。少林寺伙房裡的僧人,個個都是身懷絕技。少林寺里的鍋,等同於一個小型的桑拿池!那樣大的鍋,還不僅僅只有一口,而是十幾二十口,齊刷刷的一整排,供應整座寺廟裡的數千名僧人的伙食。
眼前的妖精廚房卻比少林寺里的廚房還要大上好幾倍。想一想妖精王在世時,妖精王宮鼎盛時期的妖精人口,對於這座超大妖精廚房的存在也就沒有什麼好奇怪的了。
四五十隻野雞丟進直徑約有五米的大鍋內,才鋪了個鍋底而已。
游游指使著妖精們把水加滿大半個鍋,然後蓋上鍋蓋,不待伙房裡的妖精火工點燃灶膛,游游直接丟了一個魔法火球在灶膛里,熊熊燃燒著的藍色火苗立刻發出呼呼聲……
用魔法來燒鍋?這會不會太奢侈了一點?
每一個妖精都看傻了眼!