就業項目
火炕的技術被匠人們蘇出來后,嬴靜打算,在咸陽內新建一個需要用火炕保持溫度的作坊——豆芽作坊。
這個作坊,大概需要近五十人,能提供一部分就業崗位。嬴靜決定招聘貧困家庭裡面的婦女,鼓勵她們走出家門。女人們手裡有錢,底氣也足,女性地位也能提高一些!
天天吃蘿蔔和菘菜,嬴靜早就想念爽脆清甜的豆芽了。醋溜豆芽、清炒豆芽、干煸豆芽、辣嗆豆芽……小時候,每逢老師布置動手實踐的作業,必會有發豆芽這一項!幾天的時間內,就能發出來滿滿一大盤豆芽。
幾塊錢一大袋的豆芽,在菜價急升的季節,是麻麻最喜歡做的家常菜!
黃豆豆芽粗壯爽口,綠豆豆芽細膩無渣。尤其是水煮牛肉裡面,裹滿辣油的豆芽,又脆又辣,是嬴靜的最愛!想想都要流口水呀……
之前天氣太冷,豆芽不好生長,還容易爛根,所以嬴靜的豆芽作坊投資計劃,並沒有提出來。現在,有了火炕的加持,能大幅度提高室內的溫度,正是該發豆芽的好時候!
今天,好多家貧的婦女們,都聚集到城北的一座院子前面,聽候管事的吩咐。因為家裡享受了免費的火炕,所以她們要來公主的作坊裡面上一個月的工,作為回報。
感謝公主,幫他們這些窮人家盤炕,今年的冬天好過多了。家中的老人舒坦了不少,孩子們也不怕在床上冷得睡不著了。
人工不值錢,她們打三個月的工,也掙不來盤一個火炕的錢啊!
而且,她們還聽管事說,一個月的工期結束后,公主會雇傭她們繼續做工,一個月能掙二十斤粟米。這不少了,能頂上一個壯年男人的工錢呢!
若這話當真,家裡的男人就再也不敢小瞧她們了。如果還能有些富餘,還能給娘家的爹娘送上幾斤糧食!
「你們,你們這三個,是甲組,負責浸泡豆子。」一位白臉無須的管事,指著朱娘子她們幾個,給她們安排任務。
「諾。」朱娘子幾人心裡懷著憧憬,乖巧地點頭稱是。
「左邊這四個,你們是乙組,負責下種,把豆芽放到陶缸裡面,不可把豆芽損壞!」
「好的,小人一定用心負責。」
「站在後排的五個,你們是丙組,負責澆水。一般來說,一天澆三四次水就行,不可用太冷的水,要稍溫的,如果房間裡面溫度太低,你們要往火炕加點柴,但也別太熱!」
「能做到,能做到的。」
管事分配完任務,婦人們分組站開,各安其職。
朱娘子他們負責的是發豆芽的第一步,管事嚴肅著臉,一再交代注意事項,弄得她們幾個人心裡十分緊張,生怕耽誤了公主的大事。
豆芽?這是什麼?
管事從屋裡面提出來一個覆蓋著白布的籃子,一掀開白布,吸引住眾人的注意力。
只瞧見籃子裡面有好多比手指略長、像竹籤一樣細的根莖。根莖的頂部,是兩片分開的豆瓣,有的還長著兩片鵝黃色的小葉子。管事們給婦女一人發了幾根豆芽,讓她們仔細觀察,記住這個豆芽的模樣。
在管事的指導下,朱娘子從倉庫里取來了幾斤豆子,準備進行浸泡豆子這一步。
「泡豆子的水不能是涼的,要和你們的體溫一樣暖和才行,而且要足足浸泡兩到三個時辰。當你們發現豆子吸水脹滿到兩倍大小,但還沒有破裂的時候,你們的工作就完成了。然後,你們把豆子交給乙組。」
由於是第一次製作,朱娘子等人沒有經驗,管事指導得格外認真。怕她們做得不好糟蹋了豆子,管事也沒有讓她們用太多豆子來發豆芽。
中午,婦女們準備離開作坊,回家吃飯。沒想到,管事喊住了她們。
以為自己做錯了些什麼,她們個個像做錯了事的小學生一樣低頭站好,等待著管事的訓話。
「公主仁慈,只要你們來做工,中午包飯。今天中午的餐食裡面就有豆芽,你們好好嘗嘗,記住這個味道!若是你們敢辜負公主的恩德,看我不扒了你們的皮!」
白臉管事板著臉,面無表情地向眾人宣告這個好消息,但是他帶著笑意的眼睛,出賣了他的心情。
公主真是太善良了,居然還包飯!不愧是我粉了那麼多年的偶像,心性品德絕對是棒棒棒!
中午這一頓,是朱娘子的記憶中,少數能吃得飽的一餐飯。
她吃了滿滿兩大碗辣嗆豆芽,裡面還有豬油渣,油水足足的!而且,拳頭那麼大的饅頭,她拿了兩個,吃了一個半。剩下的半個,被她偷偷塞到了衣服裡面,打算拿回去家裡。
家裡的閨女太瘦了,長得就跟中午吃的豆芽差不多,瘦不拉幾的,她想把這半個饅頭留給她補補。
傍晚回到家中,朱娘子掏出來半個饅頭,遞給了閨女小丫。捂了一下午,饅頭還帶著體溫,很有嚼勁,小丫捧著有她的小手一般大的饅頭,甜甜地笑了。
朱娘子摸著小丫頭頂發黃的頭髮,看著她沒有幾兩肉的小臉,決心一定要在公主的作坊裡面好好表現,給小丫掙錢吃饅頭!公主給出的待遇如此好,一定會有很多人想要競爭這些崗位。她可不能被淘汰出來!
半個月後
「豆芽,豆芽,又脆又鮮的豆芽!快來看看喲!三斤一文錢,三斤一文錢!」
「豆芽,最新鮮的豆芽,不但能炒著吃,還能做成湯吃!」
好多打扮整潔的婦女,背著一個簍子,走上了咸陽的街頭,沿街叫賣。公主嬴靜給她們劃分好街道,每人抓鬮負責兩條街道,賣豆芽。
豆芽?聽說是種新蔬菜!
百姓們好奇,紛紛圍過來觀看。這是一種他們平生未見過的新蔬菜,瞧著確實十分新奇。瞅瞅那白色的根葉,一掐就斷,嫩得冒出汁水來。若是吃上一口,應該很爽脆吧。
「來,我要兩斤!」
「我要一斤試試!」
「我有錢,我買十斤!」
朱娘子今日只背了二十斤豆芽出來叫賣,沒想到遇到了富戶,一下子就買去了一半。她手上動作利索,拿稱子稱好斤兩,連忙遞給了顧客。今日運氣好,賣得快,中午回去作坊入賬后,下午她就能回家幹些家務活,也陪陪小丫。
中午在豆芽作坊吃過飯,朱娘子接過賣豆芽的提成,笑得魚尾紋都露了出來。如今,她也不再偷偷摸摸帶半個饅頭回家了,她手上有了些錢,能給小丫買飴糖吃,硬氣得很那!
馬車中,嬴靜掀起了帘子,看到這一幕熱鬧景象,開心地笑了。隔壁的起點男總說,「穿清不造反,X花套電鑽」,她難得投了個好胎,不造福一下人民,對不起黨和國家多年以來的教育啊。
富民之路,任重而道遠。
大河村
一位四十多歲的中年婦女,背著滿滿一筐豆芽,走在了鋪滿積雪的路上。她前往的方向,是咸陽郊區的大河村。
天冷路滑,還飛舞著雪花,但她一點都不怕。想想筐子裡面的三十斤豆芽,能賣得十來文錢,除去交給作坊裡面的大頭,她能留下來的,足足有兩文錢呢!能買十斤粟米了!
其他人都搶著在咸陽城裡面賣豆芽,她可不,她特意瞄準了郊區的大河村。她知道,大河村臨近渭水,村民們賣凍魚賺來的銀錢可不少。他們有魚又有錢,自然捨得花錢吃喝,是理想的目標客戶群。
「來咯,三姑來咯!有好吃的咯!」
遠遠地瞧見一個背著筐子的婦女,村長家的張娃子,拍著小手,笑得大板牙都露了出來。他知道,最近這幾天,每逢遠嫁到城區的三姑回到村子裡面來,必定會背著一大筐豆芽回來。
別人家向三姑買豆芽菜,都要三斤一文,他們家不用,三姑只收成本價,四斤一文!足足能多吃一斤豆芽!
張娃子最喜歡喝魚頭滾豆芽湯,奶白色的魚湯裡面,泛著些辣油,辣辣的喝下去,渾身都暖了。湯裡面的豆芽吸足了魚味,更加地鮮了。他很喜歡黃豆芽,不太喜歡綠豆芽。黃豆芽即使滾過湯之後,吃著還是脆脆的,綠豆芽吃起來就太軟啦,一點都不好吃。
「鐵蛋,過來,三姑又來賣豆芽啦!」
又有好吃的,怎麼能不和小夥伴分享呢?鄰居張鐵蛋,是張娃子最好的小夥伴,他也很愛吃豆芽泡湯。眼瞅著三姑的豆芽都要賣了大半,張娃子連忙大聲招呼鐵蛋。
「來啦,來啦!」
一聽到有好吃的,鐵蛋連忙下炕,往腳上套上只鞋子,急急忙忙地跑出門了。
「哥哥,等等我!」
身後的狗娃追著,無奈人小炕高,等到他下炕出去家門后,三姑的豆芽已經賣完了。三姑正擦了擦額頭的汗,收拾著筐子,喝著水在歇息。
狗娃左看看,又看看,沒能看到白嫩嫩的豆芽,失望地大哭了起來。
不過,狗娃並沒有失望太久。那天晚上,鐵蛋他娘不但做出來,他們最愛喝的魚頭豆芽湯,還自創出了魚頭泡餅!
在燉魚的同時,鐵蛋他娘把餅子擀得很薄,抹上油,認真地放到小釜裡面煎香。幾分鐘后,又薄、又脆的白皮餅,就被做好了。切成菱形的煎餅,蘸上濃稠的魚湯,夾上些脆脆的豆芽,吃得狗蛋像小豬一樣滿足。
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明天瘦瘦子要回學校一趟,下午可能來不及給大家更文。今天的收藏不太好,看得瘦瘦子有點自我懷疑。如果有哪裡寫得不好,大家可以留言說說。女主是一條連接整個文章的主線,瘦瘦子想要和大家分享一個漸漸繁榮的大秦。這不是一個人兩個人的小甜文,會是好多個人組成的大秦。如果大家喜歡,瘦瘦子打算寫到六十多萬字,兩百多章,希望小天使們多多支持。感謝為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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