第17章 美味食譜
沒敢打擾婆婆,婆婆所做的一切都緣由的。
孟雲清像發現新陸一樣激動的險些跳起,面色流露的並非一三十多歲婦該的神態。
那一瞬間,劉氏感覺母親彷彿年輕了十幾歲一般兒。
其實孟雲清長得並算難看,甚至還幾分姿色。
哪怕如狼似虎的年紀,早已經兒孫輩,但終日勞作的面孔依舊看多少細紋。
年輕也十里八鄉一枝花,歲月臉並沒留多的痕迹。
孟雲清以為,生性於尖酸刻薄,只知對呼喝,年歲家修養的多,自比其保養得好。
唯獨一雙布滿老繭的手,能瞧得也曾吃少苦。
孟雲清自重生穿越,認清了現實以後還特意對著銅鏡的自己細細打量。
幸而並一張很難看的婦臉,甚至還帶年歲該的韻味,只衣品於一言難盡。
瞧著孟家如今的現狀,溫飽能解決便已經難得。
「毛蛋,知毛雞蛋何物!」孟雲清欣喜之外還忘記同劉氏詢問。
劉氏微微搖頭,並知此物。
孟雲清聽聞愈發的歡喜,腦海即蹦的想法愈發鮮明。
「一顆的雞蛋就能夠代表無數的財富。」
「兒媳懂。」劉氏並非愚鈍,敢妄自揣摩孟雲清的意思。
孟雲清也生氣,只故作神秘般兒同著劉氏講:「孟家馬就會迎每日每一雞蛋的生活了。」
「娘……」劉氏欲言又止,但瞧著孟雲清胸成竹的模樣,的眼光也跟著發亮起。
第二日一早,孟雲清便帶著一用干稻草鋪了三層的竹簍發了,劉氏本欲跟隨,結果孟圓圓自一早便哭鬧停。
孟雲清一開始也未曾那打算,想一先嘗試一番兒,還知成功與否。
自走進第一家起,孟雲清便準備好了說辭。
「買雞蛋?」
「能否將家雞蛋取,選的會按著市面兩倍的價格換取。」
但僅僅如此,孟雲清依舊穩賺賠。
毛雞蛋的營養價值遠高於普通雞蛋,甚至少喜好一口。
孟雲清正看了其商機,才會遺餘力做。
知凡事總開頭,商機一旦定向,發展的矛頭,那所期望的發家致富也算了。
作為一二十一世紀的現代,孟雲清所懂的,所見識的遠高於那些迂腐之。
起初百姓以為詐,故意將孟雲清拒之門外。
「若願意自然願意的。」孟雲清也做逗留,世貪財之多,即便兩倍的價格,只對方心,便能夠打入其。
第二家,第三家……
終於一家肯願意將著雞蛋捧,孟雲清就站日光之,陽的餘暉直射雞蛋的表皮,通透的內側隱隱閃著剔透。
一箱子雞蛋,輕拿輕放,從篩選十幾合格的毛雞蛋。
孟雲清果真一手承諾,一雞蛋三文錢,孟雲清直接給了對方七十二錢。
「孟嫂闊綽!」
很快,孟雲清走街串巷收購雞蛋的消息便傳開了,眾皆知孟雲清篩選雞蛋的條件什麼。
當主動問起之,便以各種理由搪塞,很明顯的拒絕。
目而言,發財致富的第一步,哪裡能夠輕易顯擺。
半日,八百文被用掉多文,僅剩的二百七十八文被孟雲清留作傢伙食費,改善家條件。
背著竹筐里的八十七草雞蛋,滿載而歸。
一路哼著歡快的曲子,仔細著步伐,一步一驅往孟家。
街鄰里都傳開了,說的孟雲清用銅板購買雞蛋一事。
嘲諷孟雲清糊塗,怕了什麼邪術。
也少懷心思之,斷揣摩著孟雲清的用意。
相信,僅僅簡單的採購一事。
雞蛋即便家稀缺之物,也至於購買八十,更沒必如此採購。
孟雲清的行徑很明顯迎了孟家村的騷動,眾議論紛紛,各執一詞。
誰心也沒確切的原因,疑惑皆私底悄悄議論,未曾搬到檯面。
孟雲清的做法僅孟家村疑惑解,便連著家知情的幾都紛紛表示理解。
孟懷德勸說著孟雲清,將著採購的雞蛋第二日拿到集市以三文錢的銀子買了,亦至於虧空的很厲害。
孟懷恩則心抱怨著孟雲清,理解孟雲清的做法。
唯獨劉氏,最早知曉孟雲清安排之,雖聽明白孟雲清的想法。
但對方所做一切,都表示贊成。
認為娘做事一定娘的原由,絕非心血潮,胡亂折騰。.
「普通的雞蛋。」忙活了一日,所只為了普通的雞蛋必。
像樣的毛雞蛋做成美味,那一定京獨的一特色美味。
孟雲清便想成為做此物的第一。
「看了半也沒什麼區別。」孟懷恩理解,以為孟雲清說笑。
手掂量著一顆毛雞蛋,撫摸著,企圖看其的同。
「些都剛剛發育的雞的胚胎食用起口感絕佳,營養價值極高。」
「胚胎?」眾解,孟雲清也懶得多做解釋。
些東西只實踐了才能夠得到家心服口服的認。
讓劉氏為打手,親自鍋烹煮毛雞蛋,先把毛雞蛋放鍋里煮熟,煮熟之後倒髒水,把毛雞蛋表皮徹底清洗乾淨后把完好的蛋殼敲破。
「料,香粉,茶葉,鹽。」孟雲清指揮著劉氏,親自廚。
劉氏一旁便被孟雲清支配著,便跟著孟雲清學習著。
孟雲清本就打算將做法交給劉氏,如今也算手把手教學。
「投入雞蛋。」
待鍋開始熱氣涌,孟雲清才將著生薑片干辣椒放入鍋,蓋鍋蓋。
孟家的口鍋用鐵打造鍛煉而的,用了好些年。
那鍋煮的美味自同於其。
約么著半鐘頭的辰,孟雲清才重新掀開鍋蓋,期間,斷同著劉氏聊著家常,同劉氏拉近關係。