第67章 雞毛令箭
林修堯被問住了,他並不確定會有多少秧苗,萬一沈家村選擇種的人少了……
目前他只找了沈家村,且既然試點,還是集中到一處更方便管理。
只所以選這裡,一是沈家爺倆的話提醒了他,讓他想到了紅薯。
據他所知,沈家的櫻桃樹,就是沈七兩想種來吃,她大伯託了好些人才找到的次年可掛果的樹。
恐怕他不運種苗,這家人也會自己想法去找來種。
二嘛,就是他們村子小而識字的人多一些,更容易接受新生事物。
第三就是,他們村既沒有地特別多的大富戶,又沒有其他村富戶地主的田地在此,基本都是自家的農田,避免了秧苗先被大地主們壟到手裡待價而估的風險。
村裡唯一把地租出去的,還是因為家裡沒有成丁,租給了自己族裡人。
再加上他們村離縣城不遠不近,來往十分便利。
僅作分流灌蓋的鳳港河,又正好把沈家村的西,北兩面與外界隔開。
這條件,真是難得了。
最主要的是,新運來的秧苗皇爺一定會拉走大半。
在皇莊試種,那裡的地都是上等良田,並沒有普遍意義。
林修堯避過這個話題,「我要先去你們族學一趟,怎麼,怕我把秧苗分給別人?」
「那倒不是,我只是想到,今天村裡有席面,若縣尊不急著走,不若把紅薯做成幾樣食物,放在席面上,好讓大家切實體會體會。
等到稍晚村長叔跟大家說的時,也不用太費勁。」沈笑提出了自己的想法。
沈村長覺得,這法子不錯,不住的在旁邊點頭。
林修堯略微考慮了一下,問道:「你打算用多少?做幾樣。」
「二十斤?」沈笑不確定他還有多少,既然林九爺說他娘子回泉州找種子了,那麼昨天那隊帶雁翅刀的人,應該是拉走了大部分的種苗。
「揚帆。」林修堯喊來人,吩咐他快馬到縣衙再取些紅薯來。
他們這邊進村后,沈笑把騾車趕家裡鎖好門,就跑到沈小舟家。
洗菜的大花剛好看到她,招手道:「七兩,這邊。」
沈笑看著滿院子的小媳婦大姑娘們,喊了一圈姐姐嫂嫂嬸子伯娘,才走到大花跟前。
和幾個小姑娘打過招呼后,她蹲到大花身側。
「大花,吳伯娘在廚房嗎?」
「剛還在,她和朱嫂子的弟弟好像去七太奶家了。
不過,焦嬸子在堂屋呢。」大花勾勾手,對湊近腦袋的沈笑道:「這一院子的人事,都是焦嬸子鋪排的。
偏幾個平日里好掐尖的嬸子,沒一個不服氣的,再沒這麼聽話的領了差事。」
大花用手掩著嘴道:「只請了你三伯,姚伯娘都沒吱聲。」
兩人互相挑眉,露出心照不宣的笑容。
管氏剛一出廚房門,就看到了沈笑:「七兩,種完了?」
「差不多了。」
「這孩子,差不多是多少?」管氏嗔她道。
沈笑和大花低語一句,走近管氏,把人拉出院落,道:「伯娘,才縣尊老爺又來了。」
管氏微愣,「為啥?」以前的縣令,很少下鄉的。
沈笑抬頭看看四周還是人來人往的,又把管氏摟遠。
「伯娘,紅薯,縣令拿來了紅薯。
想在小舟哥家的席上做幾個樣,讓大家先嘗嘗。」
管氏上下打量著沈笑,連點她幾下額頭:「主意是你想的吧?」
「嘿嘿!」沈笑趴到她肩上,悄聲道:「昨天太忙沒給您說,我們在路上遇到挎雁翅刀送林縣令回城的人。
他應該是把紅薯高產的事上報了。」
沈笑的手指指天,給管氏眨眨眼。
「現在,林縣令選了咱們村試種,伯娘,紅薯是真的高產,種的人越多,現在的米糧才能降價。」
管氏想了想,問道:「書上有怎麼做的法子?」
沈笑揚起笑臉,點了點自己的腦殼。
「一顆心都在吃上。」管氏忍不住扭扭她的笑臉。
「喲喲,你們娘倆上這兒親香來了。」遠處一位大娘拎著一個籃子走來。
「趙奶奶,您也來了。」沈笑娘倆衝來人打招呼。
「來了來了,你吳伯娘雖然說今天不是喬遷宴,就是大伙兒熱鬧熱鬧,聚聚人氣。
咱也不能白來吃一頓不是?」趙奶奶笑的十分開懷,老年人就喜歡喜慶。
「我先進去了,你娘倆繼續親香啊。」
「咱們找你焦嬸子問問去,菜色都是她安排的。」管氏低聲道:「你先說說準備做啥,這會肉都蒸上了,準備了八大碗的流水席。」
「丸子是肉丸子嗎?」沈笑問道。
「真當是財主家呢?四樣葷的四樣素的。
丸子是素丸子,剛巧你吳伯娘去七奶奶家拿綠豆面了。
你那紅薯能炸丸子?」管氏奇道。
「能,還能和山藥一樣做成拔絲的。」
「那多拋費呀。」管氏話剛落,吳氏就和背著綠豆面的朱小弟迎面走來。
「咋不進家來?」吳氏笑問。
沈笑跳到吳氏面前,把人拉過來如此這般講了一下:「縣令來咱村看看豆子種的如何,還帶了一種地瓜,挺好吃的。
聽說伯娘家有席面,就說湊個熱鬧,讓隨從又送來一袋,說給大伙兒加個菜。
吳伯娘,你看,加不加?」
吳氏一臉懵,「縣令?大老爺要上咱家吃席?那地瓜咱們也沒見過,不會做呀。」
「不是,他在族學,有村長叔和族老們招待。」
「那咱給送一桌去。」吳伯娘大鬆一口氣。
管氏就聽她家七兩拿著雞毛令箭,忽悠吳嫂子做什麼甜品。
「走,你炸出來咱試試。」吳氏曉得今天人多,才去七奶奶家買了幾斤綠豆面,準備和白面豆面摻著做打滷麵用。
如今能多兩道菜,她臉上也有光,「咱就按你說的做法,加兩道菜品送席上去。」
縣令拿的東西,那能是孬的?
「東西馬上就送到族學了,不如請焦嬸子過去我家看看炸的過不過關?」沈笑提議道。
「行,我去喊人去。」吳氏很快找來焦氏。
沈笑去族學時,管氏領著焦氏到家,一個鍋里加水點火燒,另一鍋里放了許多油。
揚帆送來的紅薯不止二十斤,幫沈笑送家時,又幫她從井裡打了兩桶水才走。
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