第533章 532.養雞養蝦搞養殖

第533章 532.養雞養蝦搞養殖

第533章532.養雞養蝦搞養殖

男孩子們還真想抓兔子。

初春的兔子雖然不肥,可好歹有肉,回去不論紅燒還是燉湯都是美味。

然而沒有兔子。

王憶看著他們說:「兔子?哪裡有兔子?我看你們像一隻只的兔子!」

王狀元等人的情緒頓時由興緻高昂轉為了意興闌珊……

沒有兔子,那還是擼榆錢吧。

樹上榆錢正嫩。

榆樹樹皮粗糙很好攀爬,有些老榆樹樹榦還不筆直,學生們蹭蹭蹭就爬上去老高。

王憶已經習慣了這年代的學生們的活動方式,這種攀爬不算什麼,學生們摔不下來,摔下來家長也沒有找老師負責的。

他們只會罵孩子:該,活該!

纖細的榆樹枝被扭斷扔下來,女學生們便拎著竹筐子來擼榆錢。

嘴饞的會先擼一把塞進嘴裡咀嚼上。

王憶也擼了一把吃,他倒不是嘴饞,他想試試生吃榆錢什麼滋味。

滋味不太好,寡淡有野菜的草腥氣,不過逐漸咀嚼倒是嚼出了絲絲的甜味。

對於這年代的孩子,這點甜味已經足夠讓他們對榆錢擁有好印象,畢竟平日里想吃糖不容易。

可天涯島的學生們是例外。

他們平日里不缺糖,甚至他們現在都不吃硬硬的水果糖了,要麼吃奶糖要麼吃高粱飴、大蝦酥、花生酥、牛軋糖。

正所謂由儉入奢易,由奢入儉難。

吃著榆錢的學生紛紛往外吐:「呸呸,今年的榆錢不好吃,不甜了。」

「肯定是去年太乾旱的原因,乾旱了就不好吃。」

「生火烤一下試試,熱的時候可能好吃一些……」

最後說話的人拿眼睛瞟王憶。

她們想點燃小爐子來看看什麼樣子,但王憶不允許學生擅自生火。

女孩子終究乖巧聽話,看到王憶這邊板著臉不回應,她們沒敢自己做主去拿出小爐子來生火。

可是她們也不能不去生火,否則就顯露出意圖是想要玩小火爐了。

於是她們便用路上撿到的枯枝生了一小堆火,將帶著榆錢的榆樹枝放在火焰上燒了燒,趕緊拿出來趁熱吃了起來。

火燒榆錢似乎是外島的獨特吃法,王憶沒聽說過其他地方有這樣吃榆錢的。

這種吃法對榆錢有要求,必須得是嫩榆錢。

島上大人擼榆錢一般不要太嫩的,因為這東西一旦溫度高了比如浸到開水鍋里的話,那稍微一燙就會化成一鍋黃湯綠水,壓根吃不到嘴裡。

要跟糧食混合在一起吃的榆錢必須不太嫩也不太老,因為老榆錢又苦又澀又嚼不爛,無法下咽。

火燒榆錢的滋味比生吃要稍微好點,學生們勉強的吃了一些。

她們統一評價是:不如速食麵和餅乾好吃。

這樣,學生們對榆錢的興趣不那麼大了,把擼榆錢當成了例行公事。

教師們見此覺得不行,祝晚安有辦法,拍拍手說:

「同學們,讓我們以小組為單位進行比賽吧,來一場擼榆錢大賽!」

不需要獎品,只要有名次就行了。

榆錢頓時開始紛飛。

如同一場綠雪。

李岩京在樹下仰頭看了一會,然後徐橫衝他賊笑:「李老師,你的頭頂真綠啊……」

今天上山除了能擼榆錢還能撿地衣,因為前兩天夜裡下過一場春雨,地衣便長出來了。

地衣得是雨後才有,或者說雨後的地衣才嫩,才適合做食物。

天涯島上特別是山上的地衣很受歡迎,因為乾淨,這裡是石頭山,地衣長在石頭縫裡,當然野草也是從石頭縫裡長出。

地衣往往長在野草的根系之間,撥開野草,便能看見一團團、一簇簇的墨綠緊貼著地面,如同木耳。

相比木耳,地衣還要更水靈。

外島山上的地衣膠質豐富、滑嫩透明,猶如凝脂。

可能因為山地土壤不夠肥沃,這裡的地衣長不大,總是小巧玲瓏的,跟一朵朵墨綠色的小花一樣甚是可愛。

這年代的農村人對地衣很熟悉也很喜愛,它們可以熟吃,也可以生吃。

熟吃是做炒菜做包子、餃子,生吃就是涼拌地衣。

當然這個生吃也不是純粹生吃,它得用開水汆燙一下,只是時間很短,就跟用羊肉卷牛肉卷下火鍋一樣。

涼拌地衣這種小冷盤適合下酒。

黃有功是做這道菜的好手。

到了中午開始吃飯了,一個個的戶外小火爐升了起來。

為了安全王憶買的是燒炭的,燃氣小爐子對學生來說太危險了,一個操作不好要是爆炸了,那王憶一輩子都得難受。

燒炭的小爐子對學生們來說也足夠新奇,主要是個小巧罕見。

這爐子操作簡單,別看個頭小,其實很容易點燃。

乾草干松枝引燃,放入砸碎的炭塊后便烈焰熊熊。

學生們圍坐一團一個勁的歡呼。

教師組這邊也有小爐子燒起來,黃有功先拌地衣。

涼拌地衣的方法有兩種,如果用冷水的話,一定要加醋,可以起到利水作用;如果用熱水的話,則不需要加。

這點黃有功清楚。

王憶拿出調料包,黃有功找了鹽巴和香油,說:「我為什麼喜歡涼拌地衣?這東西用的調料簡單呀,我以前沒錢,嘿嘿,所以下酒菜越便宜、越簡單越好。」

地衣洗乾淨,僅加上鹽巴和小磨香油,他又點了一點醋,這樣一大碗水艷艷、亮晶晶的涼拌地衣就出來了。

黃有功立馬招呼祝真學、徐橫等人開始喝了起來。

秋渭水笑道:「就這麼一道菜下酒嗎?」

徐橫從兜里掏出幾個鹹鴨蛋,滿臉得意:「這也是下酒好菜。」

祝真學則帶著花生米,用小爐子上的鍋子炒了個花生米。

炒的很香。

學生們饞了,祝真學帶了足夠多的生花生米,便分給學生,讓他們自己下鍋炒。

秋渭水指導了起來:「一定要小火炒,慢慢炒,花生米很容易炒焦的。」

「一旦看到花生米差不多熟了立馬把鍋子端下來,餘熱便足夠炒熟它們……」

很快,油香味和熟花生的香味被風吹的漫山遍野了。

教師們這邊開始喝起來了。

一杯酒下肚,黃有功的臉上泛起了潮紅色。

他情緒盎然,拍膝而高歌,一首不著調的漁歌響起來,自己作詞:「吃地衣、吃花生米,勝似靈丹妙藥喲……」

「黃老師這是吃美了。」王憶端著一盤地衣炒雞蛋過來。

地衣炒雞蛋是野菜中的名菜。

這東西自身除了鮮嫩、略帶清香之外,沒有特殊的味道。

於是它們同雞蛋一起炒過後,花生油和雞蛋的香醇就會被地衣吸附。

此時吃一口地衣,除了鮮嫩和脆生生外還有醇厚香味。

獨特的口感和滋味滯留舌根,久不退去,這種香味可以媲美紅燒肉,還沒有紅燒肉的油膩,令人百吃不厭。

王憶跟教師們碰酒杯,大傢伙隨隨便便的聊了起來。

學生們除了炒花生米也做了炒雞蛋,有的是大蔥炒雞蛋有的是辣椒炒雞蛋,還有做燉豆腐的,做雪菜炒肉末的。

當然主力還得是在門市部採購的成品小吃。

有人買了一盒午餐肉,有人買了一罐水果罐頭,有人買了幾張辣片,有人買了一些豆乾,有人買了一塊鹵豆腐……

就跟變魔術一樣,學生們動動手,野餐布上多了許多的食物。

學生們第一次春遊野餐,而且餐飲很豐富。

他們在書本在電視上看過城裡學生野餐的場景,還比不上他們現在的食物豐富呢。

所以他們快活極了,自己組織節目表演起來。

李岩京也非常快活。

他酒量不佳,喝了一杯之後便跟湊到學生堆里去搶吃的,逗弄的學生一個勁哇哇叫。

這讓他更加快活,跑過來對王憶激動的說:「王老師,咱們學校的日子太好了,我從沒有想過我還能過上這樣的日子!」

「就跟做夢一樣!」

王憶見過23年的李岩京,那時候他已經成了個小老頭,孤零零的待在一座被年輕人拋棄的小島上曬太陽。

跟現在的意氣風發大相徑庭。

這讓他有些憐憫這小老師,便拍拍他的肩膀說:「以後學校給你在樓上分一間宿舍,伱就把學校當家好了。」

「到時候娶個媳婦住在學校里,留在我們島上,永遠過這樣的日子!」

李岩京興奮的叫道:「這可太好了,王老師,你太偉大了!」

王憶笑著推開他,又跟其他人開始喝起來。

徐橫問道:「我有沒有自己的宿舍啊?我也準備結婚了。」

王憶說道:「肯定有,你還有一棟兩層的小樓呢,你和班副都有。」

他看向孫征南:「班副,你和小祝老師什麼時候結婚?」

孫征南訕笑道:「已經領證了……」

「這麼快!」王憶很佩服他,「無聲無息就領證啦?」

孫征南說道:「跟祝老師說過的,徵求了他的意見。」

祝真學慢悠悠的喝著酒,說道:「我能有什麼意見?你倆在一起正好,有人給我們老兩口養老送終了。」

王狀元很講義氣的過來拍胸脯說:「祝老師,我給你養老送終!」

祝真學聽到后哈哈大笑:「你老婆能同意嗎?」

王狀元說道:「我不要老婆,我只要課本和文化!」

這引得所有老師都哈哈大笑。

徐橫說道:「這孩子還不知道女人的好處,真是個傻小子。」

孫征南臉上頓時露出個回味無窮的笑容。

祝真學看到他的表情。

突然就笑不出來了。

王憶喝了兩杯酒後照例開始拍照片,手裡的數碼相機拍的滿滿當當。

但拍著拍著他覺得不對了,怎麼有學生臉頰酡紅?

他抬頭看看太陽。

這剛清明節,陽光也不烈呀,不能把學生的臉給曬紅吧?

或者他們在說黃段子?

這也不可能,現在的學生還是很單純的,他們接觸不到兩性知識。

那麼,他們喝酒了??

王憶不動聲色的偷偷靠近這個小組的學生,偷偷的查看他們的會餐情況。

這幫人以王狀元為首,飯菜弄的竟然挺豐盛。

他們從家裡帶來了菜油,有花生油、大豆油還有香油,同時王丑貓還從門市部買了一罐頭瓶子的二八醬。

二八醬可不便宜。

王丑貓看著手裡的罐頭瓶子滿臉不舍:「狀元我就這次買啊,以後我不買了,我得攢錢,攢錢娶媳婦。」

王狀元不屑的說:「媳婦有什麼好的?吃你的喝你的,到時候還罵你,它能有火鍋好?」

他弟弟皮鞋抹了把鼻子說:「不光罵你還打你,那天晚上我就看見媽騎在爸的身上打他,爸一個勁的蛄蛹,也沒把媽推開。」

說著他有些心有餘悸:「我媽勁太大了!」

王丑貓說道:「你們不要媳婦就算了,反正我要,娶媳婦不少錢,要是老這麼大手大腳,哪輩子才能攢夠錢?」

「靠攢錢,世界上女人死光了你也攢不到個娶媳婦的錢,得賺錢,明白嗎?」正在切肉的王凱抬頭說道。

王丑貓回答的乾脆利索:「不明白。」

一群男孩子分工明確,有的切豬肉,有的在擇菜,有的拿出了調味料開始準備。

還有的拿出了酒瓶子——北大荒酒。

酒瓶子是王新米拿出來的,他搖晃著瓶子得意的說:「不用急著吃火鍋,咱們跟大人那樣,吃之前先喝一口酒。」

「看看這酒,可好了,是我好不容易從我爺爺屋子裡偷來的酒。」

「來,先喝一口,大人吃肉前都是要先喝一口酒的。」

春遊有會餐,他們都帶著飯盒,白酒倒進一個飯盒裡,幾個人準備輪流喝。

王新釗有些膈應,說道:「咱都有飯盒,幹啥要共用一個碗啊?」

「連環畫水滸傳里喝酒就是這樣。」王凱豪邁的說道。

「對,好漢們,來,我先一口乾了。」王丑貓著急的接過飯盒子一仰頭來了一大口——「啊Tui!」

「哈呵哈呵,」他跟狗一樣伸出舌頭喘氣,一臉絕望,「酒怎麼這麼難喝?大人怎麼還那麼喜歡說它好喝啊?」

「酒的好喝之處,正在於它難喝。」王狀元鄭重的說:「這是我爹說的。」

他端過碗來抿了一口,然後咂了咂嘴:「真他么難喝,你爺爺是不是買了假酒?還是先吃肉吧。」

王新米卻是個小酒鬼,他已經喝過酒了,說:「酒這東西不好喝,但喝完以後可得勁了,飄忽忽的,跟成神仙了一樣。」

說著,他接過飯盒來了一口。

其他人在期盼著吃火鍋。

土豆切片、大白菜撕開,還有大黃魚切肉、大蝦剝皮。

這都是他們跟王憶學的。

過去一個冬天王憶沒少吃火鍋,他們都看在眼裡饞在嘴裡。

這次春遊有會餐,而且一個小組一個小爐子和小鍋子,於是他們就掏出零錢各自買了作料食材,前來涮火鍋。

這一舉動還真吸引了不少人來看。

因為大傢伙都饞火鍋。

王凱堂哥現在跟著漏勺學廚,他也看了不少,如今便像模像樣的主持:

「這鍋子第一次用,好好刷洗一下,要不然裡面有鐵沫子味道。」

「唉,按理說還得用豬油煉煉鍋才行,但今天買的肉不夠,沒有多餘的肥肉用來煉鍋,算了,咱們湊活著用吧……」

王狀元瞪了他一眼:「別他么廢話,趕緊做火鍋,來,得炒鍋底。二貓,你是王老師的尾巴,你肯定看過他怎麼炒。」

王丑貓『嗯』了一聲,把鍋燒熱,菜油下鍋,然後放入八角、花椒、蔥姜蒜爆炒。

「是用這些料嗎?」有人問。

王丑貓淡定的說:「是,絕對是!」

反正手頭上能用的調料他都用上了,寧可錯殺不可錯過!

大料進滾油,香味迅速飄起來。

王丑貓像模像樣的撥拉幾下子,又往裡加了一些在門市部買來的甜麵醬。

隨著甜麵醬在油里轉了幾圈,他迅速往裡加水做成了底湯。

一群少年看的激動不已:「牛逼,二貓這手藝行啊。」

「跟著王老師沒少學做菜,二貓你以後當廚子吧。」

王憶抻著脖子看。

王丑貓還真有點當廚子的天賦,這小手握著鏟子像模像樣的。

這時候少年們三三兩兩的聚集上來,越聚越多。

第一是他們都饞火鍋,第二是自己做飯確實有氛圍,他們都被引來了。

王凱不樂意。

來吃白食啊?

不要臉!

他要趕人離開,王新新拿出個透明玻璃瓶子,裡面有無色液體在晃晃蕩盪:

「我又不是白吃你們的菜,看,我這裡有什麼?你們猜猜我這是什麼?」

「我爸的酒。」不等有人回答他先自己說出答案。

王憶在後頭努力抻脖子,仔細看向瓶子。

還好,這是用葡萄糖注射液裝的,他真怕這些熊孩子用農藥或者青霉素之類的瓶子來裝酒。

要知道酒中的乙醇可是親水性有機溶劑,對許多化學成分都有優秀的溶解性。

王丑貓說道:「酒不好喝,我們又不是沒喝過。」

王新新急忙說:「好喝,我爸可愛喝了,當寶貝一樣,我好不容易才偷了這些出來。」

王丑貓聽到這話對他頓時改觀,稱讚道:「你膽子現在變大了,你不怕你爹發現了抽你?」

「就是,你偷的可不少。」王寶志補充道。

王新新挺不樂意的:「你們這是啥話?拿自己家的東西能叫偷?」

王丑貓聽的瞪眼:剛才不是你小子先說自己『偷了出來』的嗎?

然後王新新接著說:「我爸發現不了,我往他的酒瓶子里灌了井水,他絕對看不出來變化。」

「顏色一樣,我看過了。」

好幾個大孩子都笑了起來。

王新新太小了。

小孩太傻了!

老話說的好,傻逼容易挨揍。

小爐子火力很猛,柴火燒的很旺,鍋子里的湯慢慢的開始沸騰,見此王凱急忙抓起一大把碎肉放了進去。

其他人紛紛開始調小料。

這都是跟王憶學的。

王憶也給學生吃過火鍋,當時學生最喜歡的反而是小料,裡面的二八醬很香。

今天還是芝麻醬當小料,然後大傢伙像模像樣的往碗里放了腐乳並點了香油。

有人已經切好了香菜和蔥葉,於是他們又紛紛放入碗里。

一鍋的湯汁翻滾,肉片迅速煮熟。

早上學校管早飯,今天吃的是麵條,炸醬麵。

儘管早上都吃了一大碗麵條,可麵條那東西好消化,少年們是豬肚子,早餓了。

豬肉還沒熟,就有人想下筷子。

王狀元用筷子敲了敲碗說道:「學習怎麼不見你們這麼積極?都別急,肯定夠吃!」

「別動,我先嘗嘗!」

他夾了一片肉試了試。

其他人急忙問:「怎麼樣?」「香不香?」「能吃了吧?」

王狀元搖搖頭又把咬了一口的豬肉片扔回鍋里去:「不行,還得煮一煮,裡面還有血水呢!」

火鍋繼續煮。

慢慢的,豬肉開始在湯水上翻滾。

王新新閉著眼睛使勁吸氣呼氣。

王丑貓拍了他後腦勺一把問道:「你犯哮喘了?」

王新新訕笑:「不是,我多吸兩口香氣……」

「那不行,那你不是佔便宜了?」有人立馬反駁。

少年們頓時吵吵起來。

王狀元說道:「別嚷嚷別嚷嚷,現在可以吃了,來,咱們——我草別搶,別掀鍋啊,我草!」

少年們一起下筷子,差點把小鍋子給戳翻。

見此王狀元趕緊拿出自己的威嚴,把人給推開,讓大傢伙放下飯盒,他挨個給夾肉進行分配。

看著他把肉夾到飯盒裡,王凱扯著脖子回頭看:「狀元,給我肥的,我愛吃肥肉。」

「我也愛吃肥的,肥的多香哦。」

「我不挑,肥的瘦的都吃,給我大的就行。」

「你踏馬的怎麼到了吃飯時候這麼機靈呢?」

很快一鍋肉挑完了,王狀元又把切好的土豆、紅薯和剝好的白菜放入鍋子里繼續煮,收拾完了他一聲令下,少年們開始餓狼撲食。

「呼哧呼哧。」

「吧唧吧唧。」

王狀元環首四顧:「咱們這是在豬圈裡嗎?誰吃飯吧唧嘴?閉嘴。」

「吧唧嘴吃飯才香呢。」有人反駁。

王狀元沉著冷靜的說道:「我建議你們吃飯別吧唧嘴,一定要安靜無聲。」

「咱鄉下泥腿子還講這個?」

「不是講這個講那個,而是你習慣吧唧嘴那以後不能偷吃東西,一偷吃就被發現,所以你得養成吃東西沒聲音的習慣。」

「有道理有道理。」

有個屁道理,王狀元這麼說就是因為他們吧唧著嘴吃的太快,肉不夠分。

結果小夥伴們即使閉著嘴吃那速度也夠快,因為火鍋口味重確實很香。

或者說芝麻醬很香,不過它有些膩,恰好腐乳可以解膩,加上小蔥和香菜正值新鮮,它們混在一起配上煮熟的肉和菜那真是美味。

少年們迅速的吃掉肉,這時候煮的菜恰好熟了,這個多,一人一碗。

這下子沒人提酒了。

還是火鍋好吃!

王憶見此便沒有去過多的批評他們,後面過去帶走了剩下的白酒。

他拍了拍王狀元的腦袋。

這兔崽子變化很大,他的命運已經改變了,以後不會是那個橫行海上殺人搶劫的犯罪分子。

就今天吃飯來看,王狀元在同齡人里很有威信了,他做事也挺有分寸的。

如此一來,加上他的學習成績,王憶覺得以後他的前途是光明的。

學校第一次春遊活動就很成功。

除了有幾個調皮搗蛋的學生偷了家裡的酒跟著抿了兩口。

後面王憶又找到了一瓶酒,還有人帶酒出來參加會餐。

這瓶酒竟然是他從沒有見過的款式。

名字叫獼猴桃汽酒。

它是果酒的一種,上面有『原汁』字樣,酒色是獼猴桃的綠色,晶瑩剔透很漂亮。

酒瓶子里還有一半,王憶又給沒收了。

這個還挺好喝。

他跟學生說等你十八周歲成年了再來找我拿酒,然後自己就給喝掉了。

一趟春遊拍下許多照片,學生們過的心滿意足,王憶也很開心。

學生們摘掉了足夠多的榆錢,他對這東西還是挺有興趣的。

晚上吃榆錢飯。

榆錢的吃法也不少,漏勺給他包了榆錢包子。

這東西做起來挺費事的:

先用清水洗凈,開水鍋里燙個翻身兒,笊籬撈上來擠幹了水,再拌上蝦皮和大醬作餡,用玉米面羼合白面擀薄皮兒,這樣才能包出包子來。

再就是吃榆錢飯。

榆錢飯簡單,把白面和榆錢拌在一起或者和做一團,然後蒸煮。

唯一麻煩點的地方在於等到鍋縫開始冒出蒸汽的時候,得從上向下慢慢的淋水,再蒸上一會兒,這樣慢慢的蒸熟它們。

蒸熟的榆錢飯很香,特別是剛打開蒸籠的時候,會有一股麥香和榆錢鮮香混合的味道隨著蒸汽鑽入人的鼻子里。

不過王憶吃著試了試,也就是聞著香,這東西吃起來不怎麼樣。

還好漏勺總有辦法。

他以前日子過的不好,本身又是廚子,靠山吃山靠水吃水,他研究出一些吃野菜吃海鮮的好辦法。

榆錢飯要好吃,那就是蘸蒜泥。

但外島人不太愛吃生蒜,於是改成熟蒜蓉醬即可。

王憶晚上吃了榆錢蝦皮醬包子,第二天則跟學生們一起吃榆錢飯,吃的很開心。

社員們都知道他愛吃這些野菜,反而不愛吃豬肉雞肉,這樣有人便在春天收拾了獨門野菜給他吃。

黃小花是這方面的行家裡手。

她家裡條件困難,以往春天家裡必然斷糧,所以她得想方設法的給家裡人填肚子。

野菜家家戶戶都愛吃,都會去山上找,她還要忙工忙家裡活,挖野菜的時間沒有其他人家那麼寬綽,這樣她就弄一點沒人要的野菜。

比如嫩柳葉。

後面天氣漸暖一些,黃小花便給王憶送來了一些嫩柳葉。

柳葉用熱水焯過之後,拌上生醬小蔥能夠當菜吃,滋味很清新。

這東西不會特別好吃,但確實很有春季新鮮菜的風味,配上饅頭來吃,那種時令的新鮮感很不錯。

柳樹葉子能吃,楊樹葉子也能吃。

當然,跟柳樹葉子一樣,能吃的楊樹葉子必須得是春天的嬌嫩食材。

另一個楊樹葉子發苦,不像柳樹嫩葉般清新,所以採摘下來的楊樹嫩葉得放在陶罐子裡頭用水浸泡。

楊樹葉子這東西自然沒有什麼口感可言,黃小花送給王憶吃,只是讓他吃個新奇而已。

王憶吃的點頭,說:「苦味不太重了,不過有點酸味。」

黃小花笑道:「是,水泡之後發酸了,這東西也沒有營養,哪怕在以前窮苦年份也是實在沒飯吃了,我家這樣的條件才會去吃。」

王憶說道:「我覺得還行,拌成冷盤做個下飯菜還不錯。」

黃小花搖搖頭,她給王憶放下半袋子面,說:「這是柿子面,能做甜饃。這個好吃,王老師你後面還是吃這個吧。」

王憶向她道謝。

後面他這邊要搞養殖中心,就把黃小花的對象王東順給調集過來。

他讓王東順給周大圓打下手,然後開始琢磨著圍繞紅樹島建起人工養殖場。

先養對蝦!

與此同時山上也要圈出一片山頭開始養雞。

兩件事都是王憶在牽頭負責,他是社隊企業的總經理,養殖上的生意同樣歸屬於社隊企業所有。

養雞的事比較簡單。

他們自己養了白羽雞的公雞和母雞,去年入冬便孵化了一批小雞。

冬天小雞生長緩慢,但到了現在也長成半大雞了,所以可以進行圈養。

王憶買來一批養殖護欄網,全低碳鋼絲質地,採用焊接再浸塑工藝,輕便好用還結實,就是價格貴一點。

不過對他的身家來說,貴一點是問題嗎?

不是問題!

島上一塊山頭被護欄網給圍了起來,雞鴨全給驅趕進去。

另外社員們家裡也各自養了幾隻雞,不能斷了海養雞的根!

山上是護欄網,海里則是掛上了養殖網箱。

網箱里是對蝦蝦苗。

本來王憶琢磨著從23年帶南美白對蝦的蝦苗過來,但外島早就有養對蝦的了,而且現在養殖對蝦都是去捕撈親蝦然後進行繁衍。

外島擁有斑節對蝦資源,這種對蝦滋味比南美對蝦更好吃,價格也更貴——當然這說的是21世紀。

王向紅得知王憶開始養殖對蝦了,特意幫他聯繫了一家對蝦養殖場,讓他和周大圓去參觀學習。

參觀學習是這年代的主流進步手段。

王憶也覺得參觀學習是必要的,他已經研究了一些資料,但正所謂紙上得來終覺淺、絕知此事要躬行。

實踐才是檢驗真理的唯一標準。

他得去向實踐者學習!

(本章完)

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我在1982有個家

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