第008章 農家生活

瓮里裝著的水是作飲用水之用，煮飯、燒菜都用瓮里的水。

這水得先從河裡挑來，而且要選擇在大清早或傍晚時候去挑水，經過一晝夜沉澱，瓮上面的水，用水瓢子輕輕地舀出來食用。

這瓮要定期清洗，沉澱下來的泥土雜質很多，都堆積在瓮底。

這個裝水的瓮旁邊，放著兩隻裝滿水的木桶，和一根帶挑鉤的竹制扁擔。

堂屋的中間，放置一張木製長方形矮腳板桌，多功能用途，既當飯桌又當茶几，有時還充當寫字桌。

矮桌四周橫七豎八的環著三條長板凳，四條短板凳。

清末時期傢俱，幾乎沒有用鐵釘組合的，無論是大木床、柜子，還是桌子板凳案幾，固定成型是用榫卯連接。

所謂榫卯，就是凹凸結合的連接方式，凸出部分叫榫頭，凹進部分的叫卯，或叫榫眼。

屋裡還有一把用純竹子製造的長榻椅，可以躺著睡覺，也可以坐人。

反正人坐上去它就吱嘎吱嘎響個不停，聽上去像磨牙似的酸漲難受。

晚餐開始了，用鐵鍋燒好后，端出來的一銅盆青菜燒河蚌，這是今晚主菜。

還有一碗醤爆螺螄肉，一大碗涼拌黃瓜，一碟腌菜，最後端上來的是紹興特色菜，叫霉千張的豆製品。

四碗米飯，還有米飯上蒸出來的一堆紅薯。

這樣的晚餐在時下農戶家裡，算是豐盛了，又有營養。

無污染的新鮮青菜，燒的同樣無污染的新鮮河蚌，還有螺螄肉，味道清香鮮美，這可是正宗的綠色食物。

這要在後世，綠色食物就是達官貴人家，也未必盡然。

「來來…多吃點，這河蚌好像比以前的肥…」母親招呼道。

她當然不明白，眼前的土根可不是從前那個膽小少年，現在的他水性超一流、膽子更大、潛水憋氣時間更長。

這些又大又肥的河蚌，都是他到深水湖底里挖來的，他專門準備了一個短柄小鐵耙。

母親忽然念叨，「土根，摸河蚌就在湖岸檐近的地方弄，快到中秋了湖水也特涼，千萬別去湖心，萬一腳抽筋可就危險了。」

土根是家中獨子，江浙一帶風俗是重男輕女，所以，平時的土根在家裡很少干農活，下河摸河蚌掏螺螄的，那純屬是他作為男孩子的個人愛好。

他從小被父母親先送到鄉鎮私塾念書，這二年又送到城裡去念洋學堂，父母親都希望他將來有所出息。

幾天前，就是父親陳少安到城裡學堂接土根回家，順便接了單生意，結果就是這單生意，要了他的命。

現在丈夫死了，薛婉珍也沒有能力再供兒子上學去了，而且還不得不讓他出來做些事情，否則，家裡生活和債務怎麼辦？

「曉得了嗯嬤…」陳天華連忙點頭應諾。

他嘴裡安慰著母親，心裡卻暗忖，這湖水淺的地方，河蚌早被別人摸得差不多了，不到深水處，哪來的幾大腳盆河蚌呢。

江南一帶的水田，從唐朝開始，就已經是一年雙季水稻，分為早、晚稻，鄉下多為吃新米。

但眼下的大米，跟後世的東北大米是沒法比喻，不說米的顆粒大小，而說是米的表面。

時下的米粒，看上去比較粗糙，許多是半谷半米的樣子，確切地講應該叫穀米。

這是因為清末鄉下，還沒有自動脫剝稻穀殼的打米機器，全靠村民們手工用臼杵錘打，然後用簸箕撲甩穀殼，但還是剩下不少穀殼沾在米表面，怎麼可能弄得乾淨。

陳天華剛開始吃很不習慣，嘴裡毛戳戳的難以嚼咽，有點憶苦思甜的感覺。

不過，今天感覺好多了，這叫習慣成自然。

一頓有營養的河蚌加螺螄肉的晚食，全家人吃得還比較滿意。

飯後，陳天華習慣性要洗把臉，看了一下，家裡木製洗臉架上，就掛著兩條自製的粗線毛巾，上面稍好些的是用來洗臉的，下面一條自然是用來擦腳的。

這是一家人共用的生活用品，從文明世界過來的陳天華，最難以承受的地方，就是沒辦法刷牙、洗臉和洗澡。

這些比吃穀米飯，睡草席要難受多了，瞧著全家人黃白黃白的牙齒，陳天華心裡感到特難受。

他把洗臉巾扯下來手一摸，哇…油膩膩的…

昨天剛用肥皂搓洗過，一天時間裡，全家人都在用它擦臉抹脖，油膩可想而知。

家裡所用的肥皂，時下叫洋皂，這在鄉下屬於稀罕物，據說這是半年前，爹爹陳少安從縣城裡捎回來一條，這是最後一塊了。

晚餐后，母親和大姐將雜物間的紡紗機抬出來。

這種手工紡紗機，完全屬於歷史博物館的產物。

在冒著黑煙的美油燈下，昏暗光線中，大姐亭娟用綿花紡著紗線，母親則利用光線洗碗、收拾灶台。

這盞帶著玻璃燈罩的美油燈，做工很精細，裝油的燈肚子上依稀鐫刻著英文，Mobil。

這應該是正宗美國美孚石油公司出品，放到後世那絕對的古董。

美油燈裡面燃燒的，實際是美孚石油公司生產的劣質美油，冒的全是黑煙，燈罩薫的黑漆漆。

收拾完灶台，母親說今天走路多了，想好好洗個腳。

母親平時跟著外婆在做裁縫，今天身體稍好些就到娘家去做活了，她滿腦子想到的都是外債。

在雙棲鄉方圓幾十里內，外婆做衣服很有點名氣，價格也公道，遠近聞名，所以，經常有人來請做衣服。

外婆現在年歲大了，母親逐漸繼承了手藝，接上了班，就在外婆家的台門口擺了個裁縫灘。

但鄉下做衣服不比得城市裡，什麼旗袍、新式洋裝的收費高，掙得錢多。

鄉下穿的就是粗布衣衫，對襟或斜襟棉襖等老套式樣，自然價格便宜，只能攢些小錢。

這裡有錢人家，像范家、彭家、劉家等，大都跑到城裡定做去了，誰會跑到鄉下裁縫這裡做衣衫呢。

好在外婆家有台手工織布機，可以用自己紡的紗線做些粗布，連布做成壽衣成品賣。

總之，一大家族自給自足的鄉間生活，如果沒有天災人禍，還能過得下去。

見母親要洗腳，陳天華急忙到牆邊，拿過來一隻小點的木腳盆，估計是洗腳用的。

「土根，幫娘到湯鍋里弄點熱水來，腳得泡一下！」

「嗯…」他鼻哼了一聲，又開始茫然了。

他端起小木盆，腳下卻沒怎麼移動，腦海里的記憶程序在轉動。

腳盆是拿對了，可母親所謂的湯鍋，究竟擱在哪？