第108章 油麻地菜攤慘淡開【四十分】
「姐，要不走吧。」
九點半了，真當自己沒事，這個什麼表姨之類親戚，李峰可是從姐夫那邊打聽過，似乎二十多年沒聯繫了，說有恩情，不過那種隨手幫襯一下，甚至錦上添花都算不上的。
「再等下吧，多少年沒見了。」李莉是念舊，再有一個表姨和她媽媽年紀差不多，最關鍵還有幾分像。
「那行吧，最多十分鐘。」
眼見著十分鐘就要過了，一對母子姍姍來遲，李峰其實挺不爽。要知道，他對移民出去的人還是了解一些，菜檔遇到一些這樣人，總是挑三揀四最後標榜一下國外多好多好的。
其實這些人素質真高不到哪裡去，卻又高人一等指這指那，其實在國外就是一孫子，白人甚至當他們是狗，可一回來，還真當自己是狗，經常犬吠。
不光光港島，李峰在魔都也見過一些，男女都有，出去賣的回來都覺著高人一等，這種洋奴基因型，還真不少。當時李峰在魔都還調查一些，解放前魔都有十分之一婦女從事***行當，更是三分之一日本人手裡當過漢女干。
可見魔都一些人成分，這些人可都是她們祖先，港島同樣，洋奴也不少，基因原因。
「溫特。」
「哦。」
李峰下意識站起來。
「表姨。」
「嗯。」
見著何馨蘭看向李峰，李莉忙介紹。「溫特，叫人。」
「表姨。」
「溫特，長大了。」
何馨蘭笑說道。「漢尼，見見表弟，表妹。」
漢尼三十歲出頭，穿著運動裝，整個人有些冷漠點點頭。「表弟，表妹，我剛跑完步，上去洗澡了。」
「先點餐吃了再上去了。」
「抱歉，我不吃中餐。」
說話，漢尼就起身離開，何馨蘭笑說道。「漢尼在加拿大長大，還不習慣中餐。」
「其實我也不太習慣中餐太油膩。」
何馨蘭說著開始抱怨，港島什麼空氣不好，回來她就有些不舒服，飲食方面又說中餐不好，好在港島還有一些西餐廳。
「那可難為表姨你和表哥了。」
「可不是嘛，要不漢尼公司執意要他來當區域總裁，我們真不願意回來。」何馨蘭說道。「習慣加拿大生活，真有些不習慣港島了。」
「慢慢就會習慣了。」
說話李莉把菜單遞給何馨蘭，說道。「這幾樣點心都挺清淡的，你試試。」
「隨便吧。」
何馨蘭說道。「平常，我上午是不吃東西的，尤其是油膩東西。」
好傢夥，你成仙，李峰剛準備說兩句，似乎知道李峰要幹嘛的，李莉使了一眼色。當年何馨蘭當年是給過李家一些幫助的，雖然不大，可滴水之恩當湧泉相報。
「表姨，知道你不喜歡油膩的，點了些清淡點心，你嘗嘗。」
何馨蘭嘗了幾樣就放下筷子，看向李峰。「溫特，現在做什麼？」
「開個菜檔，賣賣蔬菜。」
「賣菜？」
何馨蘭心說，這倒是繼承父業，只是報檔變成了菜檔，真是一點長進都沒有。
「媽。」
「漢尼你來的正好，你表弟開了菜檔，你不是負責蔬菜推廣嘛，幫你表弟介紹一下。」何馨蘭帶著一絲笑意對李莉和李峰說道。「漢尼是riverFord亞洲區推廣總監。」
「溫特，你可以請你表哥幫幫忙，riverford代理拿下來。」
漢尼眉頭緊皺，沒等著李峰說道先說道。「riverford製作高檔超市，街鋪，不做菜檔，抱歉。」
漢尼對這種親戚並不感冒，多少年沒見過了，他剛剛回港，好一些事情要做。「我約了房介，抱歉，我先走了。」
「這孩子。」
「溫特，莉莎，這孩子在加拿大長大說話有些直接。」
何馨蘭倒是沒有怪罪兒子，有事說事而已，菜檔是低下了一些，作為知名有機蔬菜品牌，走高檔超市，店鋪是正常的。何馨蘭很快岔開話題，說道港島房子上來了。
二三十年沒回來了，港島房價早就翻了幾倍了，對於現在房價何馨蘭十分震驚，本以為賣掉多倫多房子，回來能買個好海景房了，現在連著大房子都難。
一千萬港幣，只能買市中心不大一二居室，新房都算不上，漢尼接受不了，打算先租房子。
「莉莎，聽說你申請了公屋？」
「是啊。」
「公屋租金便宜，可惜環境太差了。」
何馨蘭這話也沒錯，只是當著李莉面說出來就有點不太好看了。李峰一直沒說話，怎麼說，何馨蘭有點富親戚教育窮親戚的意思。
一頓飯吃的，李峰是挺鬱悶的，好在沒下次了。
「姐，你說這些移民出去，回來都一個樣子，巴巴說港島這不好那不行，外邊多好多好，為什麼要回來，外邊那麼好，回來這不是傻嘛。」
「小聲點。」
李莉拍了下李峰，知道李峰這一上午憋著氣呢。「你要是不喜歡，以後少見面就行了，畢竟是親戚。」
「給。」
「姐，你這幹什麼。」
李峰說啥不要李莉的錢。「姐，我現在能掙錢了，真的，一頓飯錢，對我真不算什麼。」
「拿著。」
「你，以後別這麼大手大腳，以後日子長著呢，瑞秋家裡情況，你也是知道的。」李莉把錢塞給李峰。
「收著吧。」
「我先回去了。」
時間不早了，李莉還有回去接孩子，做飯，李峰把李莉送上地鐵。「一頓花了二千多，還一個勁嗶嗶。」這樣親戚以後少見面的好，別人看不起你，何必呢。
李峰本想回深水埗，手機響了，何菲的電話幫他找了兩名賣菜工。「太謝謝師姐了，我在旺角這邊，那一會見。」
賣菜工是夫妻倆人，四五十歲，還行，人看著挺老實的，這點李峰挺滿意。兩人先前也曾經是菜檔老闆，只是經濟不好，加上家裡孩子讀書，菜檔轉了出去。
這兩口子對油麻地街市一些規矩，蔬菜進貨渠道都挺熟悉，這倒是讓李峰又解決了一件煩心事。食環署和警署這邊完全不用擔心，現在打通進貨渠道，菜檔大事基本全解決了。
「明天開始試營業。」
手續早就辦理好了，流動資金，李峰不缺，菜檔裝修整理好幾天了，現在什麼都不缺了，進貨渠道也有兩個，一個夫妻倆，一個李峰掌握進貨渠道。
對比一下價格，兩邊都有些價格相對便宜蔬菜，這兩方都可以作爲進貨渠道，再有李峰還有光珠，算的上三方渠道，這樣的話，添加減少一下蔬菜，外人看不出什麼。
「明天開業？」
文瑜接到李峰電話還有些意外，比自己想的要快的多。
「我跟文琦她們說一下。」
上一次深水埗菜攤開業她們不知道，這一次肯定要過去，至少送個花籃。
開攤第一天，李峰菜攤生意一般，海鮮仔幾人本來打算過來幫忙，白跑了一趟。連帶著請假的郭欣和朱琳都有些擔心看著李峰，五萬塊錢一月租金。
「溫特，你沒事吧？」
「沒事啊，表姐怎麼了？」
文瑜因為休假也過來，本想幫忙呢，可整個一上午根本沒多少人。
「油麻地街市生意一直不怎麼好。」
文瑜跟著李峰說過這件事，當然李峰打聽過，五萬塊租金算下來，真不一定能賺多少錢，要不即使食環署不能隨意就把菜攤給內部交給李峰。
賺不太多錢，對比深水埗生意要稀鬆的多，畢竟沒有街坊幫忙，開業當天生意一般，算了下上午營收不到三千，這對於一個八十英尺的大菜檔真不算好。
整天下來估計六千左右，一月下來十八萬營收，扣除租金，人工，蔬菜成本，基本沒有收益了。想來何菲都想不到，油麻地街市太過老舊，而且四周有不少老街菜攤分薄了街市菜檔的生意。
「表姐，師姐跟我說過。」
何菲還是了解過街市，只是沒想到生意會這麼慘淡，上一個月銷售能做到二十三四萬的樣子，菜檔是夫妻倆開，沒有人工成本，月收入還是不錯的。
沒想到李峰接受了生意一下掉了將近一半，加上人工，整個下來，基本沒有收益了。
「要不，我跟師姐說一下。」
文瑜說道。「甘肅街那邊的菜鋪租金很便宜，要不等等那邊鋪子。」
「不用了。」
李峰對菜檔，還是有信心，雖然這邊人流量不如深水埗菜檔，可這邊消費人群要高一檔子，尤其是年輕人多一些。李峰想想光珠菜會為他增加不少回頭客。
「那好吧。」
文瑜見李峰似乎有自己想法，那先看看吧，不行再說吧。
「等下文琦和文伊過來。」
「大表姐和二表姐也過來？」
「其實沒別要，她們上班也挺忙的。」
菜檔開業，不算什麼大事，文琦和文伊都在港島，還有過海，來回真不是多方便的。