第5章 燉雞湯

車子進村時，村人們還沒有醒，周遭一片靜悄悄的，時不時能聽見幾聲雞鳴犬吠，田園氣息極為濃厚。

唐含在自家門口停下，招呼其他人下車。

估計是引擎的聲音太大，他們才從車上下來，家裡的門就被打開了。老媽從門縫裡看到她，頓時喜出望外，打開門走了出來，「總算回來了，你說的隔離是怎麼回事？」

「先不說那個，有吃的嗎？」唐含摔上車門，「我快餓死了！」

「有的。你要吃飯還是吃面？」老媽說，「你說要回來，昨晚你爸特意殺了雞，燉了雞湯等你。結果又沒來，那雞我們也沒吃，還在鍋里。你要吃飯的話用那個電飯煲快煮，二十分鐘就得了。吃面的話，就用雞湯下麵條。」

「吃面吃面！」唐含推著老媽進屋，先把水燒上了，才介紹其他人，「這是江黛，這是秦嶼，這是秦嶼的兒子小澤。我們在路上碰上的。他們本來要去省城，但是那邊說是已經封城了，不許進不許出，幸好咱們這邊還沒有，我就請他們來家裡了。先看看情況，疫情嚴重的話，估計要在咱們家住一陣。」

「阿姨，給你們添麻煩了。」秦嶼抱著孩子，有些抱歉地道。又教小澤叫人。

可喜小澤一點都不怕生，甜甜地叫了一聲奶奶，哄得唐媽心花怒放。

他們家就唐含姐妹倆，結果兩姐妹一個樣子，快三十歲了，別說結婚，男朋友也沒有看到半個，問就是不急，現在的年輕人都這樣。唐媽媽每次看到別人家的孫子可饞了。

這回好了，這麼大一個便宜孫子，又乖又可愛，應該夠她老人家玩一陣子了。

——唐含特意忽悠秦嶼過來，未必沒有抱著這樣的目的。

江黛則是從包里掏出一幅掛畫，「來得匆忙，什麼都沒準備，真不好意思。阿姨，這個是我之前旅遊的時候買的紀念品，馬上就過年了，掛在牆上喜慶一些。」

這話說得可太有水平了，真·什麼都沒準備·秦嶼在一邊聽著，忍不住摸了摸鼻子。他有心說自己可以付錢，又覺得說這種話反而破壞氣氛，只好閉上嘴，乖乖坐在一邊。

電磁爐上的水幾分鐘就燒開了。唐媽起身去了隔壁的房間，沒一會兒就端回來了一個簸籮，裡面放著一大捆麵條，寬面細面都有。

她拉了一條凳子過來，把簸籮一放，熱情地招呼，「要吃寬的還是細的？吃多少自己看著下，管夠！」

農村人請吃飯，就是這麼紮實。

趁著下面的功夫，唐媽不知道去哪裡熱了雞湯，一手端著熱騰騰的雞湯，一手端著洗凈的各種菜蔬過來，同樣擺上讓他們自己取用，然後又拿來了油鹽醬醋各種調料，還有炸得酥酥的花生米和黃豆。

麵條和蔬菜出鍋，撈進碗里，放上油鹽醬醋、肉末辣醬和花生米黃豆，再澆上一勺熬得發白的雞湯。

聞一口，簡直香得上頭。

昨晚雖說是吃了一點泡麵，但那點東西，別說三個成年人，就是小澤也早就消化完了，根本不抵事。這會兒吃著熱騰騰的湯麵，才覺得人徹底活泛過來了。

秦嶼和江黛嘴裡不說，心裡對於跟著唐含回家，其實還是有點猶豫的。

住別人家和住酒店可不一樣，總要考慮主人家的想法。

但此刻，吃著麵條，他們又覺得，幸好跟來了。要是去住酒店，多半隨便吃點東西就對付過去了，哪有這麼到位的體驗？

等到洗了熱水澡，躺進充滿洗衣粉味道的柔軟床鋪之中，補了十分香甜的一覺，睡到天黑醒來，立刻又接上一頓豐盛的晚飯時，兩人已經徹底無法生出抗拒之心了。

這段經歷，姑且也算是逆境之中的幸運吧。

晚飯吃的就是那鍋燉了又燉的雞湯。還炒了幾個菜，有葷有素，還炸了一碟花生米，說是留給秦嶼下酒，嚇得他連忙拒絕。好在小澤在一邊幫腔，說爸爸不喝酒，這才作罷。

湯鍋架在煤爐上，四面擺放著菜碟，所有人圍爐而坐，沒一會兒就出了一身的汗，與昨晚的境遇可謂天上地下。

唐爸是個沉默的中年男人，除了打招呼之外，並不太多說話。唐媽則十分熱情，一直在不停勸菜。從鍋里撈出一塊好肉，就巴巴地放到他們面前，「吃這個，這個好。」

江黛久違地感覺到了一種家的氣息。

以前她媽也是這樣，有什麼好東西，自己一口都不碰，全給她留著。即使家裡根本不缺這一口吃的。

小時候，江黛總會被這種母親式的奉獻弄得很不耐煩，說過不少不經腦子的話。她現在依舊不贊同這種奉獻，只是……想跟回憶中的那個人說一句抱歉。

「阿姨，不用給我夾菜，我自己來。」她從短暫的恍惚中回過神來，臉上的線條柔和了一些，筷子卻是堅定地攔住了唐媽，又轉頭對唐含說，「你也勸勸阿姨，飯菜都是他們辛苦做的，怎麼能把好的都給我們？就該自己多吃幾口。」

唐含卻沒有領會到她的這份善意，只以為她是不喜歡這種勸菜的人情往來。

他們這裡吃飯，尤其是冬天，都是把鍋架在火上，大家一起吃大鍋菜，不分餐不分筷，對江黛來說大概很難接受。

「對對對！」她連忙把被困在兩人筷子之間的那根雞腿夾走，放進唐媽碗里，「媽你多吃點。下次不用特意給我們留著，雞都燉好了，我們沒回來，你們自己先吃就是了。」

「你們回來了再殺一隻是不是？」唐媽瞪了她一眼，但還是笑著受了這份孝心，「行吧，不管你們了。」

唐含這才給自己夾了一隻雞爪。

因為反覆熱了好幾次，火候太久，雞肉已經完全脫骨，筷子輕輕一碰就散，雞爪外部的那一層皮甚至已經煮化了，口感呈一種非常糯的膠質，味道非常絕。

吃完了肉，再喝上一碗滋味濃郁的湯，整個人感覺都熨帖了。

「還是家裡好。」唐含癱在座位上，滿足地嘆息。

被唐媽毫不留情地拍了一巴掌，讓她起來收拾碗筷。唐含掙扎著把自己從沙發上撕下來，「等疫情過了，我就買個洗碗機，誰都別攔我！」

洗碗機的事，她跟家裡提了好多次了。但是村裡都是明火燒灶，燃料不是木柴就是木炭，跟燃氣完全不一樣，煙灰非常大，鍋底糊著厚厚的一層，也沒人會特意去清洗。這樣的鍋當然不好塞進高檔洗碗機里，所以每次提起，老媽總是說不用。

不過唐含覺得，她多半應該還是嫌貴。

——動動手就能做的事，幹嘛特意買個幾千上萬的機器？這是很多勞動人民樸素的想法。

唐含也確實不算太富裕，被她一說，就輕易打消了念頭。但是現在疫情爆發，想想不知道還要在家裡住多久，洗碗的工作必然會落到自己身上，她立刻後悔過去實在太不果斷。

以前家裡的冰箱，洗衣機，電飯煲，電磁爐之類的，哪樣不是她和姐姐不打招呼就直接買回家，然後爸媽用了一陣子就「真香」的？

唐含正自我反省，就見旁邊的江黛不但站了起來，而且把手伸向了桌上放著的碗筷。

她腦子裡一個激靈，顧不得再想別的，連忙出手把人攔住，「我來我來，你坐著就好。」

不能讓客人動手，這是唐家的家規。小時候唐含曾經偷過懶，見客人主動幫自己做事，心裡還美滋滋，結果老媽當著客人的面笑著，等客人一走，立刻把她狠狠收拾了一通。

「我幫忙吧。」江黛沒有放棄，「我們這麼突然過來，已經很打擾了，當然要幫忙做點事。」

「不用著急。」唐含把她按回去，一本正經地道，「我們這裡的規矩，客來三天為主。等三天之後，你就不算客人了，到時候你不想幹活，我也會指派你的。」

「真的有這種規矩嗎？」江黛轉頭去看秦嶼，得到了肯定的答案，這才坐下。

等她洗完碗回來，就聽見老媽正在門口跟人說話。唐含想起江黛和秦嶼的事還沒報備，連忙要出去。老媽回頭看到她，揮揮手讓她回屋，別出去礙事。

她只好站在門口聽了一會兒，原來不止縣城要封城，就連他們這些村寨，也都要封路，不許車和人經過了。

至於家裡有外來人口的，當然要上報，還要自己在家裡隔離。

好在睡前她就想到了這一點，已經跟老媽說過，跟村委會那邊上報她帶了兩個人回來的事。這會兒來的人村幹部，就是為了了解他們三個人的情況，老媽統統都說是自家親戚，過來玩的。反正他們家親戚多得很，唐含大部分都不認識，但老爸老媽是很熟絡的。

至於來之前的行動路線，就照著江黛和秦嶼給的說了。

不知道是不是怕傳染，村幹部也沒要求他們親自回答，只是發了一根體溫計，讓他們每天量體溫，有異常就上報。

據說明天還會有醫生上門來給他們檢查。

這麼看來，政府方面的反應其實已經算很快了。只是不知道這些措施，是否真的能夠遏制住病毒傳播的速度。但就算真的控制住了，要徹底消除疫情，估計也要很長一段時間。

二十年前那一次，是到五六月份才徹底結束的。這次最樂觀的估計，應該也只是這樣。

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