第7章 磨豆腐
大概是被窩太過溫暖舒適,第二天江黛一覺睡醒,發現天光已經大亮,再拿起手機一看,居然已經九點多了。
雖然昨晚一開始確實有些不習慣,但後來意外地很快放鬆入睡。而且她一向作息穩定,每天七點之前就會起床,實在沒想到到了別人家做客,反倒睡到現在。
尤其出門一看,唐爸唐媽早就已經起了,正在院子里忙碌著,秦嶼正帶著小澤在門口玩雪。
下了一夜的雪,已經沒過了腳面。秦澤之穿著一雙及膝的水鞋,在雪地里踩來踩去,玩得不亦樂乎,還不忘背課文,「小雞畫竹葉,小狗畫梅花,小鴨畫楓葉,小馬畫月牙……」童聲琅琅,活潑有趣。
好在還有個唐含給自己墊底。江黛穿好衣服下床時,唐含才迷迷糊糊醒過來。第一反應也不是太晚了趕快起,而是拉起被子蒙住頭,假裝天還沒亮。
這麼一想,雖然很不厚道,但江黛還是感覺到了一點安慰,唇邊露出一點笑意。
江黛打過招呼,唐媽就招呼她進屋洗臉。洗臉的方式也很樸素,毛巾在熱水裡燙過,擰乾之後覆在臉上,頓時感覺毛孔似乎都完全舒展開來,再一頓輕搓,整個人就都清醒了。
才洗完臉,就見唐含一臉惺忪睡意地走了進來。
江黛難得起了促狹的心思,故意問她,「你怎麼也起了?」
唐含坐到椅子上,把手湊到爐子上烤,「還不是怪你。本來我媽是不會叫我起床的,不過估計怕你們客人待著不自在,就叫我起來招呼了。」
「為什麼不叫你起床?」江黛一邊把毛巾掛好,一邊好奇地問。
以她看來,唐爸唐媽雖然都很慈愛,但確實不像是會溺愛孩子的人,應該自有一套教育方式。
「說到這個,就很現實了。」唐含聳了聳肩,「我小時候,應該說直到上大學也是,我媽是絕對不會讓我和我姐睡懶覺的。她起了就立刻把我們也叫起來,有很多事情要做的。但是自從我們出社會工作之後,回家是想睡多久就睡多久,就算一覺睡到中午十二點,我媽也絕對不多說一個字,都隨我們。」
竟然是這樣,江黛忍不住覺得好笑。
經濟獨立的人就有話語權,還真是……相當真實,且可愛。
對唐媽的好感再度up,有這樣一個媽媽,難怪唐含會長成這麼一個人,聰明,善良,有同情心,但也有自己的底線。
端著熱水出門刷牙時,秦澤之的課文已經背完了,正嚷嚷著要堆雪人。
唐媽又不知從哪裡找出一隻小鏟子,讓他自己鏟雪。唐含看到這副工具,頓時吃驚,「這不是我小時候玩的嗎,怎麼還在?」
「當然是我收起來了,依你自己,估計早就丟完了。」唐媽白了她一眼,哄小澤去了。
唐含轉過頭,朝江黛聳了聳肩,「看,這就是親媽。」
兩人並排站在門口的花壇前刷牙,說是花壇,但是這個季節,除了兩株光禿禿的樹之外,就剩下一片枯敗的雜草,也看不出究竟是什麼品種。唯有她們面前這株植物最醒目,江黛就一直盯著看個不停。
冬天萬物蕭條,這株植物上卻生長著一簇簇的紅色果實,看著十分鮮艷喜人。就連這雪地,也被點綴得多了幾分色彩。
唐含刷完牙,見她一直在看,就抬手摘下一粒遞給她,又摘了一粒,丟進嘴巴里,「這是沙棘。不過我們本地叫紅子,小的時候我們經常當零食吃的。」她說著咂了咂嘴,「好像也沒有印象中那麼好吃。」
江黛試探著咬了一口,口感是沙的,帶著一點甜,如果不是太乾的話,味道應該確實不錯。
刷完牙,江黛有些怕冷,就回了屋裡。爐火燒得很旺,一進屋就有熱意撲面,不一會兒就烤得人暖洋洋的。唐含則在外面湊熱鬧,指點小澤堆雪人。
用鏟子鏟雪太慢,而且也很難壓實做成圓形,所以最好是先捏出一個雪球,然後在雪地里滾一圈,雪球就能長大不少。拍實了再滾下一圈,很快就能得到一個大雪球。再做個稍小一些的,放在大雪球上,雪人的身體就完成了。
之後剩下的,就是各種細節上的補充和修飾。
江黛坐在爐火前,聽著一牆之隔的笑鬧聲,忍不住微笑。
鄉村生活,似乎處處都透著愜意。
這才第二天,秦澤之就徹底習慣了這個新環境。
跟城市比起來,村子里當然要髒亂一些,但村子里的新鮮,就不是城裡能有的了。
堆完雪人之後,他又被唐媽帶著餵雞,還不嫌髒亂,跟著去看了關在圈裡的豬和牛,回來就迫不及待跟所有人學舌,一雙眼睛又亮又閃,小臉頰紅撲撲的,活潑得簡直有些不像之前的他。
不過,悠閑也只是相對的。過完了這一天之後,整個唐家都開始忙碌起來,為過年做準備。
江黛一大早起來,就發現唐媽正在分揀黃豆。要將其中壞的,被蟲咬過的挑出來,剩下的泡發了之後,拿去磨豆腐。她主動申請幫忙,這回唐媽也沒有拒絕,給她讓出了一片地方。
看來之前那個「客來三天為主」的說法,倒也並不全是客氣。
沒一會兒,秦嶼父子也過來加入。總共二十斤黃豆,沒一會兒就分揀完畢。不過據唐媽說,等黃豆泡好了,明天推豆腐才是他們這些年輕人出力的時候。
江黛起初並沒有理解她的說法,直到下午時看到被搬出來清洗的石磨,才意識到磨豆腐就是真正意義上的「磨」,純手工製作的那種。
唐家這架石磨,本來當初造房子的時候是打算丟掉的,但是唐媽戀舊,又留下了。堆在後面的柴房裡,一年也就過年用那麼一次。不過石磨磨出來的豆腐,味道總比機器打出來的要好一些,反正一年就費這麼一回事,倒也沒人在意。
不過唐含偷偷跟江黛揭她的底,「我媽其實好幾年沒用石磨推過豆腐了,都是去別人家藉機器回來弄。這回估計是因為你們在,所以才費這個功夫。」
她倒也理解為什麼。這兩年唐媽上了年紀,再做這種活兒,已經不像年輕時那麼有勁了。既然有省力的機器,那當然沒必要折騰自己。反正那點味道的差距,等閑也不會在意。
所以真正推豆腐的時候,他們沒讓唐媽上陣,三個年輕人包攬了推磨的工作,只讓她在一邊添料。
「喲,你們?」唐媽的視線在三人身上掃來掃去,「你們現在的年輕人,行不行哦?」
年輕人當然是聽不得「不行」二字的,當即挽起袖子,開始工作。結果一盆豆子才下了淺淺一層,三個人就都覺得胳膊酸痛,使不上力了,紛紛要求暫停休息。
「怎麼樣?」唐媽舉著勺子,笑得很得意,「年輕人,信不信邪?」
「信了信了。」秦嶼舉手投降,「我前些年剛出來的時候,還整天跟著工人們卸貨,那時候是真能吃苦,再怎麼累,睡一覺也就好了。這兩年確實很少運動,人都快廢了。」
不過越是這樣,他反而越覺得需要鍛煉一下,所以堅定地拒絕了唐媽幫忙的打算,「我們三個人呢,輪流來,慢慢推吧。」
這要是唐含說的,必然會被唐媽懟:等你磨這種洋工,怕是過完年都吃不上豆腐。但既然是秦嶼說的,唐媽也就很給面子地說,「也行,慢慢來,咱們不急。」
「親媽,以打擊我們為樂。」唐含小聲跟江黛抱怨。
江黛也小聲說,「我倒覺得,她只是想用這種方式來顯示自己還很能幹。」
「那確實。」唐含點頭,「我媽真的很能幹,不管什麼活兒都做得來。而且這些都沒人教他,自己摸索著做,也總比別人都做得更好。」
「我不是這個意思。」江黛看了唐媽一眼,「馬斯洛需求理論,你知道吧?我認為,你媽媽展示自己的能幹,是在表達被尊重的需要。」覺得自己可以處理好所有的事,覺得自己會被孩子們依靠和需要,還是某些方面的權威。
在普通人還在汲汲營營於前三層次的需求時,一個貌不驚人,普普通通的農村婦女,卻已經開始追求起了這種深層次的東西,也是一個很有意思的事。
生活會賦予人智慧,與她所處的層次,受到的教育,以及生活環境和背景息息相關,但有時又不是那麼相關。
總之,江黛喜歡這個地方。
幾人說話的時候,旁邊的石磨突然響了一聲。轉頭一看,才發現秦澤之不知什麼時候摸到這邊來了,正躍躍欲試地伸手去碰石磨,似乎也打算幫個忙。
唐媽連忙把他牽走,哭笑不得,「你要幫忙,再長十年吧,長十年就勉強能推得動了。」
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說起來,百合好像也有「磨豆腐」的別稱……【沉思】
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