第75章 真正意義上的第1個生意企劃

九月份是一個美好的月份，天氣不至於太過炎熱，又沒必要換下清涼的夏裝。走在學院外的街道上，周圍隨處可見環肥燕瘦的女孩，五頭牲口只覺得眼睛不夠用。從這件事上倒也驗證出，四眼妹妹從內在上講確實是雄性。女孩們的分佈還呈現出一種奇怪現象——離他們越近的打扮越樸素，穿著也相對保守，以至於分數大減。離他們越遠的打扮越時髦，穿著也十分清涼，將青春少女獨有的魅力散發得淋漓盡致。董俊臣唉聲嘆氣道：「咱們學院的女生和台大的根本沒法比。」周小江深表贊同：「是啊，質量上比不過就算了，連數量上也比不過。」台大是一所正規的一本院校，生源基礎遠非他們的技校可以比擬。至於為什麼那邊的女生質量也高，五人中大概只有李丘澤能說出個所以然。早些年還流行一句話，叫「寒門出貴子」。社會的廣泛認知里，認為窮人的孩子早當家，更知道努力，逆境中更能誕生出人才。在八九十年代大抵上確實如此，這和計劃經濟的時代特性息息相關，無論是城市的孩子還是農村的孩子，從教育模式上講，都站在一個起跑線上。然而隨著時代的發展，當個體戶和私營經濟逐漸登上歷史舞台，諸如新東方這樣的教育培訓機構出現之後，這樣的平等格局就被打破了。家庭條件好的孩子，可以額外花錢進行課外培訓——大部分家長也會這樣做，在這方面很捨得花錢，無數社會經驗已經告訴我們，投資孩子才是回報率最高的理財，那等於一個家庭的未來。可是窮人家的孩子拿什麼去補習？正常的培養已經壓彎了父輩的脊樑。李丘澤記得以前在網上看過一篇帖子，標題叫作《寒門再難出貴子》。台大那邊學生的家境，僅從衣著打扮上就能看出，明顯要優於他們學院這邊。當然凡事沒有絕對。只是說整體情況。而這一落差，也使得兩所學院的學生還蠻容易區分的。李丘澤留意四周，他們學院這邊的孩子，特別是女孩子，大多腳步匆匆，耷拉著腦袋，走在這樣一條行人如織、店鋪林立的街道上，骨子裡透著一種自卑。反觀台大那邊穿著時髦、洋溢著青春活力的女生們，都是三五成群結伴而行，手上提著大包小包，不時走走停停，打打鬧鬧，才是真正的在享受高校生活。看著也更成熟大方一些。「澤哥，你說咱們有沒有可能攻略到隔壁的女生？」張桿問，有些大膽的想法，卻又不敢想。追女孩子是他為數不多的，豁不出去的短板之一。主要還是來源於對自身相貌和身高的不自信。也與這個年代總體來講還比較樸實的愛情觀有關係。他如果晚生十年就會自信很多。「有什麼不可能的？」李丘澤全身上下都流露著自信，一副別被他發現目標的模樣。張桿感覺自己問了句廢話，小聲嘀咕道：「你是有可能。」他一直覺得澤哥長得像一個人，特別是理了短髮后更像，電影《無間道》中年輕時候的陳永仁。他要是個女的他也喜歡呀。其他四人忙著找地方吃飯，鑒於礦哥的要求，要吃點有特色的東西。李丘澤細心留意著街道兩旁的商鋪類型，

和各家生意狀況。這條街不算長，只是兩所學院一側相交形成的一條短街，但就是在這樣一條不過數百米的街道上，卻分佈著六家奶茶店。現在正值午飯時間，每家奶茶店門前都有排隊的人。「礦哥，麥蝦怎麼樣？我們這邊正兒八經的特色。」董俊臣指著旁邊一家店鋪問。「啥玩意兒？」張桿本以為是什麼以蝦為主料的食物，結果一打聽才知道，原來就和他們那邊的麵疙瘩差不多。不過他還挺喜歡的。幾人定下就這家，李丘澤示意他們先進去，自己來到一家奶茶店，幫顧棟買了一杯他點名的珍珠奶茶。大杯，六元。李丘澤留意著店員的製作過程。幾勺粉末倒進塑料杯中，再加入黑色的珍珠顆粒，然後倒入涼開水、冰塊，用塑料棒攪了攪，就好了。旁邊還有其他顧客，應該是幾名台大的女生錯不了，買的差不多的奶茶，接過後用吸管嗦得有滋有味。這玩意兒能喝？真不吹牛，送給李丘澤喝他都不會喝。什麼是垃圾食品？這就是。「帥哥，問一下，你們這邊沒有蓋奶茶嗎？」李丘澤打聽道，紅茶蓋奶，是他唯一鍾情的奶茶。「什麼茶？」穿黑色工裝的小夥子一臉懵，聽都沒聽過。那李丘澤心裡就有數了，應該確實還沒出現，他在這家店裡也沒看到任何盛茶水的容器，或者說壓根沒看到茶。所謂的茶味，全是靠茶粉之類的添加劑調出來的。第一次探店就這樣結束。……下午在宿舍里，張桿發現李丘澤一直抱著手機。湊過來瞅了瞅，小聲問：「澤哥，你準備搞奶茶？」他覺得搞倒是可以搞，奶茶百分之百是賺錢的行當，一堆粉末衝出來的東西成本很低廉，至少對半賺。問題是學院外面的奶茶店是不是太多了點？「中午咱們去的那條街，一條街上有四五家奶茶店了吧？再搞一家，會不會競爭太大沒生意？」張桿說出了自己的擔憂。搞一家？李丘澤笑而不語，他這麼煞費苦心地查資料，可不僅僅是為了搞一家奶茶店這麼簡單。奶茶這個品類，是可以做出巨大市場的，歷史已經驗證過。當下如果有蜜雪冰城和喜茶這樣的品牌存在，星巴克又何至於開到故宮去？作為茶葉發源地的中國，我們大多數人的口味還是更契合茶葉的，而不是舶來品咖啡。只是年輕人又喜歡甜蜜的滋味，單純的茶葉他們喝不慣。李丘澤本身是愛茶之人，昨晚看的那條新聞一下戳中了他的某根神經，從而激發了他天生反骨的性格。他想試一試，如果在這年代就以真茶作為茶基，打造出一個符合年輕人口味的茶飲品牌，再提供一個類似星巴克所謂的「第三空間」的休閑區域，能不能把星巴克的霸主地位給擼掉。人嘛，總要有點夢想。既然重活一世，腦子裡帶著未來時代的結晶，就更不能甘於平凡。當然這件事肯定沒那麼簡單。還需要悉心籌劃，一步一步做起。「還沒確定，你先玩你的去，我研究研究。」張桿噢了一聲道：「注意流量啊。」李丘澤：「！！！」滿腦子想著生意，他完全忘了這茬，趕緊發簡訊查了一下流量，可憐他那30M流量，就剩下5M不到，要知道這才月初，後面怎麼辦？他這是在家裡辦的卡，這邊能不能改套餐還不一定。買電腦，拉網線！必須要弄！老師不要求他都要弄。費了這麼多流量，自然也有些收穫。他幾乎是從奶茶這種東西的誕生開始查起，對於這個行業的歷史和現狀，做了一個比較清晰的了解。大概是17世紀左右，英國街頭的某家中國紅茶專賣店中，有人隨意地往紅茶杯中加入牛奶——旋即，世界改變了，那個讓後世人肥肉顫抖了300年不止的東西，誕生了。那就是奶茶。英國人瘋了，這啥玩意兒啊？為什麼如此香甜？為什麼口感如此絲滑？為什麼如此好喝？特別是英國的貴婦紳士們，沒喝過奶茶都不好意思和旁人聊天。隨後奶茶傳入我國沿海一帶，中國人也瘋了。港人覺得英式奶茶太甜太膩，想著能讓奶茶中保留更多的茶味，便發明了「撞茶」工藝，於是普通奶茶變成了港式絲襪奶茶。寶島那邊，人們在奶茶中加入了地方小吃「粉圓」，於是珍珠奶茶誕生了。接著相繼傳入內地。奶茶發展到現在，但凡大點的城市街頭，特別是各種學校附近，總能看到這樣一種盛況：一間狹小破舊的門面前圍著七八個學生，店裡不時飄出甜膩的香氣。然而這種奶茶其實很不健康，大部分都是開水沖粉泡出來的，和果珍、高樂高沒什麼區別。也因此引發出了諸多問題。近年來各路媒體開始集體攻擊奶茶行業，「不含奶」、「奶精」、「橡膠珍珠」、「添加劑」、「化學原料」等辭彙，充斥了報紙版面。可以說當下的奶茶行業正面臨著巨大危機。然後明年還有一場波及全世界的金融危機。這也讓李丘澤明白，為什麼他剛查到的一些奶茶品牌，記憶中完全沒有印象。市場是一個巨大的網篩，那些不符合市場需求的，無法順應時代的，終將被過濾出去。市場需要奶茶嗎？需要。因為年輕人喜歡，有些甚至離不開，對它又愛又胖。而了解內情的長者們卻在集體抵制它，告誡年輕人不要喝，對他們的身體百害而無一益。在這樣的時代背景下，市場迫切需要那種不再荼毒我們的年輕人，卻又能滿足年輕人訴求的新的飲品出現。某種程度上講，咖啡算是一種，星巴克在這種時代背景下，顯然獲益良多。李丘澤覺得此時進入奶茶行業剛剛好。——PS：感謝「大陸嚮往海洋」、「無奈亦無知」兩位朋友的百賞。感謝「沉默的咪啪」、字母哥776、字母哥485、字母哥356幾位朋友的月票。話說大家可以改下昵稱啊。