第4章 艱難生活

4艱難生活從教堂出來后，喬里在村莊附近到處走了走，一方面想加深腦中印象，另外一方面也是想看看這裡的環境。他順著河流一路走下去，很快就看到兩邊是非常平整寬闊的土地，因為農忙剛過的關係，田地上全是黑黝黝的泥土。這麼肥沃整齊的田地，不用多說，那就是屬於領主的公地。領地里每個村莊最好、最肥沃的地方絕對是被領主佔有的，這種領主公地平時多由領主奴隸和服雜役的自由民打理，而到了農忙時期，那村莊里所有人都得先為領主幹完農活，才能去忙活自家的份地。不得不說，中世紀歐洲的農民過得可比中國古代農民要艱難得多。喬里放眼望去，遠處就是連綿起伏的大山，那裡有著成片的森林或者荒地，綠油油的一片，看起來生機勃勃，茂密的植被為數不清的動物們提供了生存的環境，所以山裡的野生動物肯定非常豐富。但喬里卻沒有那些穿越者動不動就進山打獵，賣肉換錢，發家致富的想法，不為別的，因為領地內的一切都屬於領主。一個連柴火都要交了恩稅後，才能撿森林枯枝回家燒的地方，他要是擅自去打獵，估計明天全家就要被警役找上門了。喬里心酸地嘆了口氣，轉身往回走，再次經過教堂的時候，他心想著，還是當牧師好啊，整天呆在教堂里，早中晚做幾個禱告，什麼農活也不用干，在村莊里就是最頂層的上等人。咦，等等，或許他去當牧師也不錯。首先，牧師的社會地位高，跟村莊管事一樣，是最頂層的那類人。其次，生活條件好，住在村莊最豪華的房子——教堂，在村民們交的什一稅中抽分成，除此之外，每年教會也會給牧師發工資，領主還會撥一些土地給牧師。最後，就是專業對口，在中世紀，牧師除了給村民們傳播信仰之外，還會兼顧醫生工作，給村民們看病，不過治療方法嘛，就見仁見智了。當然，他作為一個中西醫學都涉獵廣泛的現代醫生，給中世紀這些土著看病，還不是輕而易舉。想到這裡，喬.奮鬥逼.里抬頭看了一眼教堂，心想，或許他該做一份有關牧師的職業生涯規劃了。……太陽高高掛在天空，炙熱的陽光照射在大地上，彷彿給大地鋪上了一層金色紗衣。喬里和母親在自家份地里翻曬牧草，他渾身冒汗，喘著氣把地上的牧草翻曬了兩次。穿到這個世界已經三天了，除了第一天剛剛醒過來不用幹活，次日他就被母親叫去份地里翻曬牧草，不然就是去地里除草。原本喬里已經做好了在中世紀生活不太容易的心理準備，但沒想到這何止是不容易，簡直就是地獄級別。每天早上六點左右，他就得起床去份地里翻曬牧草，而且還不是只翻曬一塊份地，而是一個早上就要翻曬三、四塊份地，更無語的是，每塊份地之間還隔了至少半個小時的步行距離。可以說，光是走路，他都累得不行。就這樣，從早上太陽升起一直干到傍晚太陽下山，期間除了吃飯，他沒有任何的休息時間。真真是應了那句老話，日出而作，日落而息。希爾揚起木耙，把牧草平整地翻曬在地上，豆大的汗珠從她的額頭上滴落在地里。她抬手擦了擦汗，看了下太陽的位置，聽見喬里肚子發出的咕咕聲響后，她對兒子說道:「喬里，你先回家吧，和珍妮一起準備午飯，剩下的一點點活兒，我幹完就回家。」喬里停止了動作，喘著氣說，「好的，媽媽。」說完，就扛著木耙往村莊方向走。沿著灌木叢茂盛的小道走了十幾分鐘，然後拐了兩個方向，喬里忽然停下腳步，扭頭環繞四周，見周圍都沒有人煙，他才蹲下身子，借著灌木叢的遮擋消失在荒野。5分鐘后，喬里又出來了，他擦了擦剛剛吃完三文治的嘴巴，然後將目光往四周飛快掃了掃，見依舊沒有人影。他才從口袋裡拿出育好苗的紅薯塊，走到向陽的地方，拔掉周圍的野草，將紅薯苗種了進去，再把泥土撥回去蓋好。這兩天，喬里就沒少想怎麼改善家裡的生活條件，可惜巧婦難為無米之炊，空間里的東西不好拿出來，家裡窮得很，飯都吃不飽。就算家人同意，可家裡就只有這3種食物:捲心菜、豌豆、燕麥，連油都沒有，他又能做什麼小吃出來呢，哪怕他真的做出來了，可中世紀生產力低下，商品經濟約等於無，大家都背負著極大的生存壓力，每日辛勤勞作就是為了獲得更多的食物，又怎麼可能會去買小吃。想到這裡，喬里心裡嘆了口氣，他繞過灌木叢，順著小道走到河邊，把木耙擱在地上，蹲下來去摘野菜。

這是歐洲錦葵，原產於歐洲及北美洲，性味辛平，葉子可以用來做稀粥和燒湯，吃起來味道軟軟滑滑的，像木耳菜或者蒓菜的口感。原本他是不敢隨便在野外挖東西回家的，不過前天他幹完農活回家時，看見幾個像非洲難民一樣的可憐人在地上拔野草往嘴裡塞。喬里問了母親之後，他才知道那幾個衣不裹腹，身上可以看見肋骨的可憐人就是領主奴隸，每天只有少少的一點食物，勞作強度卻比自由民要多得多，所以他們肚子餓的時候才會生吃野草充饑。也是通過這個，喬里才知道，長在荒野的野草被人拔了，是不會受到處罰的，因為野草對領主一點用處都沒有。拔了一把野菜，喬里又在附近拔了一些藥草，預備拿回去晒乾做藥材。自從決定以後要當牧師，喬里這幾天思來想去，覺得從一個自由民變成牧師的難度太大，除非有什麼大機遇能夠提升他在村莊的地位才行。於是他就把目光移到了村莊耕牛將要發病的事情上，而且已經開始著手翻看藥典，隨時隨地注意這裡有什麼可用的藥草。當然了，給耕牛治病不一定能讓他順利當上牧師，但如果他還發現了畝產驚人的紅薯，並且把它送給牧師呢？手裡抱著野草野菜，肩膀上扛著木耙，剛剛吃了三文治墊肚子的喬里，腳步輕快地往家裡走去。他剛剛走到村莊小道上，就遇上了一位扛著木鏟的中年男人，他叫查理.漢納姆，是住在他家左邊的鄰居。喬里先跟他打招呼:「日安，查理叔叔。」老查理說:「日安，小喬里，你又拔野草回家吃啊？」老查理哈哈一笑:「你這是要長大了。」兩人邊走邊閑聊了兩句，不一會兒就走到家門口，各自回了家。家裡，珍妮正在火塘前煮豌豆，她一看見喬里，就期待地朝他揮了揮手，「喬里哥哥，你回來啦？拔野菜了嗎？」她說『野菜』這個單詞時，還是不太熟練。「恩，珍妮。」喬里對她應和一聲，然後走到她面前，將那把歐洲錦葵放到旁邊的桌子上，說:「這種野菜是要把葉子摘下來，然後放到湯里煮。」「恩。」小珍妮用力地點點頭，然後期盼地看了看桌子上的野草，眼中有著渴望的光亮。喬里看見她的眼神，心裡不由得笑了笑，想到他前晚剛開始將野菜帶回家，要珍妮放進湯里煮的時候，她還不樂意。她說:「喬里哥哥，吃不飽肚子的奴隸才吃野草。」喬里當即就跟她說:「對啊，奴隸吃不飽肚子就吃野草，那我們為什麼不能吃野草，我也吃不飽肚子啊，珍妮，你每天分到的食物那麼少，你能吃飽肚子嗎？」聽起來好像也沒錯。沒什麼見識的珍妮還真被喬里的這一番話給說服了，把野草丟進湯里煮，然後那天她的肚子終於有了一點飽的感覺。打那兒之後，她就每天都期待喬裡帶回來的野草，沒辦法，她自己拔的野草沒有哥哥拔回來的好吃。喬里把木耙放好之後，就將手上的草藥遞給珍妮:「來，幫我把這些草藥拿去菜地的角落裡曬好，我來煮野菜湯。」珍妮接過那把草藥，點點頭，「好的，喬里哥哥。」說完就飛快地跑到屋子外面的菜地里。喬里趁機趕緊從空間里拿出一個鹽罐子，往鍋里的豌豆用力抖了一下，然後立刻收回空間里。雖然他不敢把空間里的食物拿出來給這裡的家人吃，但是平時給家裡的食物偷偷放點鹽還是可以的，不過即便是放鹽，他也只敢抖一下鹽罐子，不敢抖兩下。沒辦法，這個家實在是太窮了，天天吃燕麥粥，豌豆和豌豆湯，就偶爾吃一下捲心菜，不但分量少，還沒鹽沒油。說沒鹽也不準確，因為母親每天都會給晚飯放那麼一點點，約等於無的灰色粗鹽。沒錯就是灰色的鹽巴。吃了幾十年的精白鹽，喬里在這裡頭一次見到灰色的鹽巴，粗細大小跟沙子有得一比。在這種情況下，他不給家裡的食物放點鹽，怎麼補充平時幹活時流失的體力。喬里用木勺攪了攪鍋里的豌豆和湯水，然後就聽到珍妮在外面的聲音:「喬妮姐姐，你的腳怎麼了？」