第五十四章 大姐的委屈
許問楓慢慢往面盆里加水:「如果按咱現代的做法,還可以放適量放一些雞蛋牛奶,增添口感和香味,但咱要懂的成本控制,而且牛奶雞蛋這裡的人一般吃不起,所以不能瞎用。」吳滿貫充滿欽佩之情的嗯嗯應好。感覺他姐揉個面都很厲害的樣子。滿滿的濾鏡。許問楓揉好一團面:「蓋上布放在暖和的地方,讓面發酵一小時,等麵糰膨大一倍就算是發好了。」「你照著來一遍。」「好。」吳滿貫興緻勃勃挽袖子,開整。一會,一團光滑的麵糰成型,成就感滿滿:「姐,咋樣?」「挺好。」許問楓鼓勵道:「你看,你不笨嘛,教一遍就會了。」得了誇獎,吳滿貫眉眼飛揚,彷彿看到無數銅板朝他飛來,賺的盆滿缽滿。「發麵的期間,你研究一下花樣,第一次少捏幾個下油鍋,多試驗幾次,掌握了油溫,炸不同麵食所用的時間,再發揮不遲。」吳滿貫重重點頭:「嗯,這次我指定能行。姐,後天就是趕集日,我研究成功了,你能陪我去一趟鎮上嗎?」許問楓猶豫一下:「行叭,第一次我就陪你去一趟,以後可不能啥都指著我,你得自己支棱起來。」吳滿貫咧嘴笑:「沒你我支棱不起來。」許問楓抬手一揚,吳滿貫機靈一躲:「好好好,我支棱,我支棱。」「姐,別打我頭,我本來就笨。」「多敲打幾下說不定就開竅了。」笑鬧片刻。「山雞野兔,你找個借口往家拿一半,給你家裡人補補身體。」許問楓叮嚀兩句,趕緊走人。生怕多留一會,又多出什麼活兒來纏她,醫書都沒研究明白,真是沒空。回到家,春喜和三妹在院子里炮製羊角,許問楓一頭扎進房裡,繼續研讀醫書。晚食蒸了一鍋饅頭,配如意端回來的羊雜湯。滿滿一缽,剛好一人一碗,撒點胡椒粉,嗦一口,那滋味,爽。羊肉切成小丁串竹籤上,在碳火上烤的滋滋冒油,鹽孜然一撒,香氣老霸道了。小如意吃的搖頭晃腦。春喜有些食不知味,按理說入了許家她該歡喜才對,近水樓台得償所願,可原本該在許家養傷的貴公子,不見了蹤影,居然換成了曾大勇!究竟哪裡出了紕漏?春喜百思不得其解,目光晦暗地看著正對著許問楓烤肉手藝讚不絕口的巧菊。見春喜看她,巧菊揚起一抹笑容,把手上烤好羊肉串順勢遞給她:「你太瘦了,多吃點。」「謝謝嬸兒。」春喜垂眸,心不在焉的咬了一口羊肉。不多會,四斤羊肉吃的乾乾淨淨,除春喜外,個個一臉饜足。羊肉屬於溫熱性質的食物,營養雖豐富,卻不利於傷口癒合,既然當家的不能吃,巧菊索性把里正給自家的兩斤羊肉,一起切了。自家出了肉,她也能大大方方敞開肚皮美美搓一頓不是。屋內曾大勇嘬著骨頭湯,聞到外面霸道熱烈的香味,說句遭天譴的話,這骨頭湯有點沒滋沒味的。