正文 第二百三十八章 總路線 總任務
我舉著茶杯再三欣賞，這要是自己擺在家裡喝水，豈不是跟首長一個感覺？雖然這不是什麼真正意義上的古玩，但不僅工藝精美，款式獨特，數量非常稀少。
更難得的是它見證過歷史上的風雲變幻，有著一層深厚的特殊含義，符合衡量古玩價值五字「老、少、精、美、好」中的：精與少二字，如果能再配成套，那價值有可能還要超過普通的明器。
看來明叔這些玩意里，還是有幾樣好東西的，雖然沒我們預期的收穫那麼大，倒也算有些個意外收穫。
明叔房中陳設的大多數器物，都是從古玩商手中「一槍打」收購過來充門面的。所謂「一槍打」，就是一大批器物同時成交，其中大多數都是民國前後的高仿。
雖然不大值大價錢，也不會像尋常西貝貨一般分文不值，而且這些東西裡面，還有那麼幾樣貨真價實的好東西。於是三人抖擻精神，將一件件東西分門別類，經大金牙鑒定不值錢的，都堆在房中角落處。
隨著清理行動的深入開展，檀木架子上的東西越來越少，明叔的臉色也越來越難看。這時胖子見不起眼的地方有把紫砂壺，烏里烏禿的，顯得土裡土氣，就隨手照著堆放次品的角落中拋了出去。
大金牙當時正在用鼻子聞一件銅造小佛像，忽然看到胖子仍出去的紫砂壺，頓時張大了嘴，兩眼直勾勾地盯住紫砂壺從空中掉落的拋物線，連手中的銅佛都不要了。
也不知他的身手為何這時能如此利索，竟然在紫砂壺落地摔碎之前將其接住。大金牙腦門子上都見汗了：「胖爺您可真是祖宗，我剛要是一眼沒瞧到，這把壺就讓您順手碎了。」
胖子說：「大驚小怪的幹什麼，這破壺土得掉渣，連紫砂的光澤度都沒有了，也不知從哪的陰溝里淘出來的，誰還願意花錢買？」
我也覺得這把壺其貌不揚，造型還可以，但胎質太過烏禿，缺少多少代人摩挲把玩的光潤感，也就是我們俗稱古壺表面上的「包漿」，根本看不出個好來。不過大金牙可很少看走眼，莫非這竟是件值錢的東西？
大金牙小心翼翼地摸了摸壺體，有用鼻子嗅了兩嗅：「別看這件紫砂壺不起眼，這可是明代的古物，這形叫筋囊，咱們現代能見帶的明代紫砂，表面上都沒有關滑明潤的包漿，因為百分之九十都是墓里倒出來的明器。胎體在土中埋得年頭多了，就算原本有些光潤也都讓土浸沒了，再加上那個時期的工藝還沒經過改良，只是將泥料略加澄煉，雜質較多，所以觀感最初就是不比清代的壺好，但這可是一件實打實的明器。」
我和胖子、大金牙三人心滿意足地將紫砂壺包起來，最後總共挑出了二十幾件東西。不知不覺天色伊寧晚了，一看時間，晚上九點多鐘了，眾人忙著點貨，自然是沒顧得上吃飯。
胖子說來的時候，看衚衕口有個飯館，先去吃上一頓再回家。於是我們拎上東西拔腿就走，本來沒打算帶明叔一起去，但明叔似乎捨不得他那幾樣東西，厚著臉皮硬要跟來。
我邊走邊對明叔說：「想不到您老人家從一開始就跟我們耍心眼兒，家裡的玩意兒沒幾件像樣的。這回就算我們認倒霉了，只收這些拿不上檯面的東西，給您老打了個大折扣，咱們現在就算是兩清了，等會兒吃過飯真的該各奔東西了。阿香的事交給Shirley楊肯定沒半點問題，俗話說女大不中留，我看她也不打算再跟您回家了，所以往後您就不用再為她操心了。」
明叔說：「胡老弟你看你又這麼見外，咱們雖然親事沒談成，但這次生死與共這麼多天，豈是一般的交情？我現在又不想去西藏做喇嘛了，以後自然還是要多走動來往的嘛。這餐由我來請，咱們可以邊吃邊商量今後做生意的事情……」
我心情不秒，港濃算是鐵了心吃定我了，這時已經來到路口胖子所的飯館處，我一看原來是個賣炸醬麵的館子，忙岔開明叔的話，對眾人說道：「明叔一番盛情要請兄弟們搓飯，不過時間太晚了，咱們也甭狠宰他了，就跟這湊合吃晚炸醬麵得了。明叔您在北京的時間也不短了吧，北京的飲食您吃著習慣嗎？」
一提到吃東西胖子就來勁，不等明叔開口，就搶著說：「北京小吃九十九，大菜三百三，樣樣都讓你吃個不夠，不太謙虛地說，我算是基本上都嘗遍了。不過胖子我還是對羊肉情有獨鍾，東來順的涮羊肉，烤肉季的烤羊肉，白魁燒羊肉，月盛齋醬羊肉，這四大家的涮、烤、燒、醬，把羊肉的味道真是做到絕頂了。既然明叔要請客，咱們是盛情難卻，不如就去烤肉季怎麼樣？吃炸醬麵實在太沒意思了。」
明叔現在可能真是窮了，一聽胖子要去烤肉季，趕緊說：「拷肉咱們經常吃都吃煩了。炒疙瘩、炸醬麵、最拿手的水楸片，這可是北京的三大風味，我在南洋便聞名久已，但始終沒有機會品嘗，咱們現在就一起吃吃看好了。」
說話間，四個人邁步進了飯館。店堂不大，屬於北京隨處可見最普通的那種炸醬麵館，裡面環境算不上乾淨。這個時間是有些零星的食客，我們就撿了張乾淨的桌子圍著坐下，先要了幾瓶啤酒和二鍋頭，沒多久服務員就給每人上來一大碗麵條。胖子不太滿意，埋怨明叔捨不得花錢。
大金牙今天興緻頗高，吃著炸醬麵對眾人侃道：「其實炒疙瘩和水楸片，都是老北京窮人吃的東西，可這炸醬麵卻是窮有窮吃法，富有富吃法，吃炸醬麵要是講究起來，按照頂上吃法，那也是很精細的。精緻不精緻主要就看麵碼兒了，這麵碼兒一要齊全，二要時鮮。青豆嘴兒、香椿芽兒，焯韭菜切成段兒；芹菜末兒、萵筍片兒，狗牙蒜要掰兩瓣兒；豆芽采，去掉根兒，頂花帶刺兒的黃瓜要切細絲兒；心裡美，切幾批兒，焯江豆剁碎丁兒，小水蘿蔔帶綠纓兒；辣椒麻油淋一點兒，芥末潑到辣鼻眼兒。炸醬麵雖只一小碗，七碟八碗是麵碼兒。」
明叔聽罷，連連贊好，對大金牙豎著大拇指：「原來金牙仔不單眼力好，還懂美食之道，隨隨便便講出來的話皆有章法，真是全才。經你這麼一說，皇上也就吃到這個程度了，這炸醬麵真好。」明叔借著話頭又對我說：「我有個很好的想法，以我做生意的頭腦，金牙仔的精明懂行，還有肥仔的神勇，加上胡老弟你的分金定穴秘術，幾乎每個人都有獨當一面的才幹，咱們這夥人要是能一起謀求發展，可以說是黃金組合，只要咱們肯做，機會有得是，便是金山銀山，怕也不難賺到。人生一世，草木一秋，哪個不想大富打貴過這一輩子，現在不博，更待何時？」
大金牙聽了明叔這番富有煽動色彩的言語，不免心動了，也問我道：「胡爺，兄弟也是這個意思，如今潘家園的生意真是沒法做了，假貨越來越多，真東西是越來越少，指著倒騰這個掙飯吃，那肯定早晚得餓死。我雖然有眼力，可指著鏟地皮又能收來幾樣真東西？聽說兩湖那邊山裡古墓很多，咱們不如趁機做幾票大的，下半輩子也不用因為吃喝犯愁了。」
我心意已決，可還要聽聽胖子的想法，於是問胖子：「明叔和大金牙的話你也同到了，都是肺腑之言，小胖你今後是什麼意思不防也說說？」
胖子舉起啤酒瓶來灌了兩口，大大咧咧地說：「按說我俯首甘為孺子牛，就是天生為人民服務的命，到哪都是當孫子，這輩子凈給別人當槍使了，不過咱們話趕話說到這了，這次我就說幾句掏心窩子的。我說老金和明叔，不是我批評你們倆，你們倆真夠孫子的，你們到是不傻，可問題是你們也別拿別人當傻子啊。咱們要是合夥去倒斗，就你們倆這德性的，一個有老毛病犯哮喘，一個上了歲數一肚子壞水，那他媽挖坑刨土，爬進爬出的苦活兒累活兒……還有那玩命的差事，還不全是我跟老胡的？我告訴你們說，願意倒斗你們倆搭夥自己倒去，沒人攔著你們，可倒斗這塊我們已經玩膩了，今後胖爺我要去美國發洋財了。」
胖子的話直截了當，頓時噎得明叔和大金牙無話可說。大鍵牙楞了半晌，才問我：「胡爺，這……這是真的？你們真的決定要跟楊小姐去美國了？那那那……那美國有什麼好的，美國雖然物質文明發達，但也並非什麼都有，別處咱就不說了，單說咱們北京：天壇的明月，長城的風，盧溝橋的獅子，潭柘寺的松，東單西單鼓樓前，五壇八廟頤和園，王府井前大柵欄，潘家園琉璃廠，這些地方就算他美國在怎麼闊，他美國能有嗎？永遠也不會有，再說你又怎麼捨得咱們這些親人古舊好朋友？」