第31章 第 31 章

導演像是發現了這種對比的樂趣,直播間鏡頭一直缺德地在時晞和關行身上切換。時晞這邊，劉大廚做的蒜蓉粉絲蒸開邊大蝦出鍋，霧氣蒸騰間,香味彌散。時晞在旁邊一邊鼓掌一邊誇：「太香了,這些大蝦的殼被劃開了一道，充分吸收到蒜蓉和調味汁的滋味后,又將味道牢牢鎖在了蝦肉里,要是一口咬下去……我猜蝦肉會彈牙。劉大廚的手藝真是一流。」直播間給了開邊大蝦一個大大的特寫,大蝦顏□□人，蝦肉看起來就很q彈，令人食指大動。劉大廚樂呵呵地說：「是你找食材找得好，那麼新鮮肥美的蝦,誰都能做出好滋味啦，等會兒開飯你一定要多吃兩隻蝦,好好犒勞自己。」主持人注意到了這邊,也笑著說：「小時老師很有當主持的潛質啊,劉大廚做的這道大蝦確實太香了。」鏡頭到了關行那邊，何大廚在煮意麵,關行在旁邊干看著。何大廚把意麵撈起來了，加入蘆薈和奶油翻炒,關行戴上了痛苦面具。何大廚開始裝盤,把提前煎好的蒜段裝飾在意麵旁邊，最後在上面擠上一點檸檬汁,對著鏡頭強顏歡笑：「創意料理，蘆薈奶油煎蒜燴意麵。」關行絕望地揉了揉眉心。主持人沉默片刻：「我個人很喜歡吃意麵，但是這種搭配我還是第一次見……期待期待。」【這道創新菜果然夠創意，果然夠高級,能吃的部分大概是煎蒜苗？】【我實在不太想想象這道菜的味道，我覺得看起來像洗面奶。還不如選清炒蘆薈，和隔壁組借點蔥姜蒜和小米椒，有了廚房四君子，炒啥不好吃？】【主持人這個停頓就很有靈性。】【我饞那道大蝦，簡直色香味俱全，我又看餓了，我要再吃一頓宵夜！】【我忽然想起關行粉絲之前說過的話：時晞輸定了。】【哈哈哈哈這句話放到現在的情境中實在太好笑了，時晞分明是贏麻了。】【哼，你們怎麼就知道蘆薈奶油煎蒜燴意麵一定不好吃？這怎麼說也是大廚的手筆，沒準大家嘗了味道覺得很驚艷呢？】直播間的缺德對比還沒有結束，時晞小組再次出現在直播間里。劉大廚拎起一整隻蒸好的走地雞，放進裝滿冰塊的玻璃容器里：「這個叫『過冷河』，雞肉遇冷收縮，肉質收緊，才會更美味。粵菜講究『雞有雞味』，別看做法簡簡單單，其實越是簡單越考驗功夫。」劉大廚把過完冰水的蒸雞放到砧板上，開始斬雞，一刀下去，雞皮綻開，雞肉顯露出嫩滑的真面目。時晞饞了：「過年了過年了。」鏡頭往旁邊挪了挪，白蔓和江星免不知道什麼時候湊了過來，也眼巴巴地看著劉大廚斬雞。白蔓：「過年了過年了。」江星免眨了眨眼，誠實地說：「好香。」陳大廚一邊裝盤一邊開玩笑：「劉大廚，你那隻雞把兩個小孩的魂兒都勾走了。」白蔓組的李大廚笑著說：「這就是老劉的大招！」劉大廚看向兩位大廚：「你們的奶油燉雞和牛肉土豆泥芝士餅也是大招！」輪到關行組，何大廚愁眉苦臉地在煎那兩條小小小魚，艱難地湊出第三道菜。何大廚提醒關行：「你還要獨立做一道菜，想好做什麼了嗎？」關行看了一眼剩下的食材，冷聲說：「炒蒜苗。」這確實也是道菜。好脾氣的何大廚安慰他：「所有組的美食都會共享，我們的食材有限，但是你等會兒可以品嘗其他組的美食。」關行嘴硬：「還沒出結果，你不要長他人志氣。我看他們做得也不過如此，尤其是那些清蒸魚蔥油雞，也就一般茶餐廳的水平，我壓根沒！興！趣！」【其他組：過年了。關行組：凄涼了。】【但關行本人嘴硬了。】【沒興趣你剛剛為啥要偷看？不知道的還以為你暗戀那道蔥絲清蒸魚呢。】【期待關行的廚房首秀！炒蒜苗很下飯的！】劉大廚完成了所有菜品后，把鍋鏟交給時晞：「下面該你主場了。」「我已經準備好了。」時晞從容不迫地來到灶台前，像模像樣地繫緊圍裙，然後開始做番茄炒蛋。這次換劉大廚在旁邊鼓勵：「這蛋炒得不錯。」過了一會兒又說：「香味出來了，這一定是道很完美的番茄炒蛋。」在旁邊圍觀的白蔓跟劉大廚一唱一和：「小時老師居然做番茄炒蛋，我可太愛吃了！這顏色好絕，哇，小時老師加入了番茄醬，細節有了！」隔壁組陳大廚：「不錯，炒出了餐廳的標準。」時晞被他們誇得耳朵都紅了。另一邊，關行把炒糊的蒜苗倒在盤子上，看向何大廚。沒來得及救場的何大廚深吸一口氣：「不錯，炒……熟了。」…晚上八點半，傍晚食堂準時開飯。所有嘉賓都入座了，男主持人說：「觀眾朋友們，此刻的我感到非常幸福，因為我被美食包圍了，我整個人都沉浸在食物的香氣中。現在，讓我們來看看大廚和小助手們忙碌了許久的成果！」鏡頭給到了白蔓組和江星免組的菜品，白蔓組和擬定的菜單完全一致。江星免因為漏了些食材，只能臨時更改菜單，但一道奶油燉雞把場子撐起來了，而且陳大廚的裝盤非常漂亮，沒有比白蔓組遜色太多。到了時晞組和關行組，一邊大魚大肉，一邊綠得發慌，有關行那道炒糊的蒜苗作陪襯，連時晞的番茄炒蛋都變高級了。