288.三日就能交付?
灰燼要在葦名蹭飯,葦名一心求之不得,直接吩咐永真必須照顧到位。
一開始灰燼以為,永真只是一個醫師,結果今日才明白,眼前這位恬靜的女人,不僅劍術高超,廚藝也成就非凡。
就拿桌案上這道刺身來說,脫水的魚還不到30十秒,就變成了美餐,就連灰燼不太喜歡生食的人,嘗過之後也唇齒回甘。
就當永真準備繼續的時候,灰燼擺了擺手,雖然刺身很鮮美但還是熟食更加適合他。
永真當即撤下案板,然後架上炭火,一個是一塊鐵板,另一個是一口油鍋。
灰燼饒有興趣的看著油鍋詢問道:「這個油鍋有什麼講究,是準備炸一些食物嗎?」
要知道,油脂對於很多人來說,都是珍貴的物資,大家盡量收集油脂然後做出武器,很少有人用來烹飪食物。
永真,嫣然一笑,把一些片成片的鮮肉放在鐵板上,等這些肉被炙烤的稍微泛白的時候,才抽出空回答灰燼的問題。
「沒錯這些油脂用來製作天婦羅。」
「天婦羅?是一種海螺嗎?」
看到老師對於天婦羅一無所知,弦一郎趕緊出來科普。
「老師,天婦羅是一種油炸食物的統稱,些食物稍微掛上面汁,然後用油脂烹炸,不僅可以保存食物的原本味道,還增添了一份油脂的香氣。」
「而且永真小姐的天婦羅可是一絕呢。」
灰燼抬頭看了永真一眼,然後詢問道:「此話怎講?」
弦一郎期待地望著面前的油鍋,過對灰燼解釋道:「永真小姐的油脂可不是一般的油脂,是一種特殊的油脂,這種油脂炸出來的食物,不僅不會油膩,而且還帶著一絲芬芳。」
「特殊油脂,不會吧,不會吧!」
弦一郎大驚,連忙不停的解釋:「是一種植物油脂啦……老師,你千萬不要多想……」
聽到弦一郎的解釋,灰燼狐疑的撇了他一眼:「你為何要這麼緊張,難道你也曾經……」
「沒錯,這個傻瓜曾經也認為我使用的油脂是……」
永真白樂弦一郎一眼,沒好氣的說道。
隨著噼里啪啦的聲音,永真放入了一隻裹滿汁的明蝦,待表面的顏色稍稍微黃,永真快速的撈起,然後放在灰燼的面前。
「蝦這種食物,可不能炸的太老,稍微鎖住水分就可以吃了。」
最近點點頭,直接一口放入嘴中,在牙齒的咬合之下,汁水四溢,鮮甜香美。
剛把明蝦咽下,永真又遞過來一個綠色的食物,灰燼從來沒有見過這種,有點像楊桃的棱狀,不過又狹長得像辣椒。
「這是?」
永真頭也不抬的回答道:「秋葵,不是很長見的一種食物,喜歡的人非常喜歡,不喜歡的人……」
永真的話還沒有說完,灰燼已經偷偷的吐了出來,正在擦嘴。
「這東西裡面的粘液,有點像鼻涕啊。」