第32章 第 32 章

宮女托著的竹簍里一種是香米,一種是糯米，還有一種是西谷米。

御廚們起初也不太會製作西谷米，後來發現蒸熟了可以食用，便以為西谷米是拿來蒸著吃的,常常一大塊西米黏成一塊,既浪費還不好吃。

宋南枝隨手抓起一把西米，快速過了遍清水。

隨後讓人倒來一大碗沸水,放入佔三分之一水位的西米,在西米半漂浮至水面時，又連續少量地接著加沸水,時不時地拿銀勺攪拌幾下以防粘底。

如此反覆了十餘次,西米的表面已經變得透明,只有中心還有些未燙開的白色粉末。

宋南枝取了個罩子悶在上頭,剛做完這一切蕭澤睿就取到東西回來了。

錦衣華服的三皇子殿下拎著一捆綠油油的香蘭葉,看起來有點搞笑。

宋南枝抿唇把笑聲憋回去,咳嗽了兩下一臉嚴肅地接過香蘭葉。

掐頭去尾,留下半尺長的碧綠葉身，平均折成五等分,沿著摺痕處的紋理剪至葉片中間。

重新展開后從葉片中前部垂直折成兩瓣,一片壓著一片地交叉摺疊，挽花一般折成一個四方小盒。

蕭澤睿看這套動作看得眼花繚亂，不由地想上手試試，學著宋南枝的樣子拿了片香蘭葉折起來。

可惜金廚的手藝哪是那麼好學的，他折了老半天折出了一根繩不像繩，紙不像紙的綠色條條。

蕭澤睿不信邪地想再試試,被宋南枝一言難盡地攔了下來。

再讓叫他這麼糟蹋下去，她是湊不夠一份完整的西米糕了。

僮貴妃這不是在給她添幫手,而是在給她添麻煩啊……宋南枝護崽似的抱過剩下半捆香蘭葉，趕緊速度折完了六個青葉立方。

西米那頭悶的時長差不多了，撈出來放進涼白開中濾水篩干，這時大多數西米都呈現出了全透明的狀態。

馨柔宮的侍女看得連連驚嘆，又不好在貴妃娘娘面前失了禮儀，皆是目不轉睛地盯著宋南枝的動作看。

玉米粒和馬蹄粒切好之後放入沸水中熱三分鐘，把放涼分離的西米一股腦兒倒入，混著一勺白糖提出絲絲微甜，舀起來挨個填入青葉方盒的一半。

最後一步是熬椰漿，從對半劈開的椰子中挖出椰肉，倒出純椰子水加入牛乳，手搖榨出純鮮椰漿。

剩下的香蘭葉邊角料也一起剪碎了攪拌，和她前段日子磨好的玉米澱粉同時和入，和成粘稠的液體，緩慢澆在西米上，填滿方盒后貼上一顆熟玉米。

青色的葉片裹著椰漿，素雅又極有格調，一點金黃點綴在頂端，整個造型十分精緻。

「小女不才，做了份西米糕，請貴妃娘娘品嘗。」

宋南枝凈了手，將成品端給婢女，疊手靜靜立在一旁。

貴妃養尊處優慣了，倒也是第一次見人現場做點心，頗有些新鮮，接過羹匙多瞧了兩眼。

冷凍過後的西米糕看著像奶油布丁，令人不自覺地想戳上一戳。

僮貴妃挑了一勺嘗了嘗，毫不吝嗇地誇讚了一通，賞了宋南枝一套首飾還想賞她金銀珠寶，巴不得把贈給兒媳婦的手鐲也給宋南枝帶上，嚇得她連連後退，笑得無比驚恐。

僮貴妃略有些失望，但還是讓自己的私廚向宋南枝學了幾道泰式菜的做法，笑著喊來蕭澤睿，讓他送宋南枝出去，好生招待。

字裡行間都是撮合兒子和宋家二姑娘的意思。

宋南枝一刻也不想多呆，客套話說完就忙著脫離虎口。

蕭澤睿在後頭臭著臉，不滿她的態度，見她絲毫沒有悔改的意思，拉不下臉甩袖離開了。

宋南枝樂得腳步輕快，出了馨柔宮一段路后，在原地候命的侍衛們趕緊圍上來彙報情況。

「宋小姐，老蔣在您進去不久就混在宮人中出來了，按您的吩咐不曾打草驚蛇，現在他正在康寧宮裡和其他人一起巡邏。」

宋南枝看他們一個個凍得嘴唇發白，抱歉地請他們一人喝了一碗熱粥，也不叫他們繼續盯著老蔣了，只是吩咐幾人去老蔣的屋子裡查查有沒有絲綢制的衣服。

僮貴妃偏愛絲綢，就連她宮室里的宮人都有幾件綢制的衣裳。

貴妃一高興起來就賞下人綢衣，聯想到那日公主記憶里抓住的光滑衣角，極有可能是綢布的料子。