第44章 044
五十度推出后,並沒有如廖綺蘭所預想的那樣,很快就在京城掀起一股白酒熱。
因為這個酒的價格太高了,比市面上的白酒貴多了,而且沒什麼名氣,更要命的是,上次賣肥皂的事不少人對廖記鋪子的印象很不好,許多人都不去他們家鋪子里買東西了。每天店裡客人都沒幾個,白酒又怎麼賣得出去呢?
推出高度白酒五天,也就第一天開了個張,賣出去了兩罈子酒,掙了四十兩銀子,後面這白酒放在鋪子里最顯眼的位置也無人問津,哪怕林掌柜逢人就推銷,但一聽說這個價格,客人馬上打了退堂鼓。
林掌柜覺得五十度賣不出去最大的問題出在價格上。
酒是好酒,就是價格太貴了。三斤高粱就可以釀一斤白酒,本錢才二十多文,就是算上人工和時間成本,也不會超過一百文,可他們鋪子里卻賣十兩銀子一升,也難怪沒人買。要知道,他們店裡的夥計,一個月的收入才幾百文錢。
他給廖綺蘭建議:「姑娘,咱們不若將酒價調低一些吧。城東的梁家世代釀酒,他們酒坊的酒從幾百文錢到幾兩銀子一升不等,最貴的也不過幾兩銀子,更有小酒肆幾十文錢一升的酒,咱們這酒太貴了,客人一看便打了退堂鼓。」
廖綺蘭聽后淡淡地說:「林叔,他們的酒有我們的香醇味濃嗎?」
林掌柜訥訥道:「這倒沒有。」
「這就對了,我們的酒是市面上獨一無二的,值得這個價。」廖綺蘭不覺得她的酒不配賣這麼高的價格。要知道,這酒可是她跟林掌柜親自釀的,尤其是蒸餾這個過程,為避免秘密泄露,可是沒假手於任何人。
光他們倆,一次能做多少酒?若是賣個幾百文,那也就是個辛苦錢,根本不賺錢。
但若是敞開了,大量製造,降低價格,走薄利多銷的路子,廖綺蘭又擔心法子被人竊取去,肥皂就是先例。
而且肥皂都能賣十兩銀子一塊,白酒怎麼就不能賣十兩銀子一升了?白酒的成本比肥皂高多了,製造工藝也更複雜。
她仔細復盤了一下肥皂的銷售過程,找到了一個關鍵點,那就是當初推出肥皂時,為了儘快打開市場,她給交好的千金小姐,有來往的貴婦們都送過一次肥皂,讓她們試用。
這些人用了之後都說好,自願當自來水,幫她宣傳推銷肥皂,因此肥皂才能在短短不到一個月的時間風靡京城。
可如今她跟這群手帕交已經鬧翻了,顯然不可能再通過她們將白酒推出去。而且她們這些人也不是白酒的主要消費群體,喜歡高度白酒的大多是男人,尤其是軍人之類的。
可惜了,原主的爹不在家。不然等他宴請賓客時,她讓人送一壇白酒出去,就說是自家鋪子上釀的,回頭等客人走時再一人送一罈子,只要好酒的,以後肯定都會成為她鋪子里的忠實客戶。
廖綺蘭不甘心自己苦思冥想,耗時耗力釀出來的白酒就這麼折戟了,開始琢磨有沒有什麼能夠將白酒推銷出去的法子。
思來想去,如今能幫她這個忙的也只有二皇子了。
她跟周建業約了地方悄悄見面,並帶了一罈子白酒過去送給周建業。
周建業嘗過之後表示:「好辣,這酒確實很特別,想必軍中將領應該會很喜歡這種酒。」
不過普通人就算了,至少他喝不習慣,味道太沖,太辣了。
廖綺蘭說:「我也是這個意思,可惜我父親不在,殿下能否幫臣女這個忙?」
周建業聞言明白了她今天約他見面的目的,抬手捏了捏她的小鼻子,意有所指地說:「明明有現成的幫手,你這又何必捨近求遠找我呢?」
廖綺蘭疑惑,不解地看著他:「殿下指的是誰?」
周建業把話說得更明白一些:「護國公,他很喜歡喝酒。當初在西北征戰時,冬日便是靠酒度過嚴寒的漫漫長夜,而且他認識的將領非常多,這些人大多好酒,尤其喜歡烈酒。身為未來孫媳婦,你給他老人家送點酒不是應當的嗎?護國公肯定喜歡你這酒,他若在宴席上誇你的酒,那比旁的人說一百句都有用。」
廖綺蘭一點就通,歡喜地抱著周建業:「還是殿下有辦法,回頭臣女便派人給他送幾罈子酒過去。」
兩人纏綿了好一會兒,回去后,廖綺蘭立即讓林掌柜將四壇酒打包好,然後讓人送到穆府上:「就說是我知道國公爺喜歡喝酒,親自釀了些酒送給他老人家,希望他老人家喜歡。」
這樣既能討好護國公,在三皇子面前賣個好,更重要的是,護國公這麼喜歡喝酒,定然會驕傲地將這些酒拿出來招待同好。那些達官貴人喜歡上了高度白酒,必然會問從哪兒買的。全京城就她家鋪子賣這個,這些人只能到她鋪子里買。這樣生意不就來了嗎?
廖綺蘭彷彿已經能看到無數的銀子向她砸來。
***
周嘉榮還在大理寺當差便聽說了這事,臉當即拉了下來。
好個廖綺蘭,竟把主意打到他外祖父身上了。
雖然知道廖綺蘭不可能這麼明目張胆地在外祖父的酒中動手腳,可周嘉榮還是不放心讓外祖父吃這個女人送的東西,誰知道她安的什麼心。
他以身體不大舒服為由,提前告退回了府中,然後喬裝打扮一番,悄悄去了穆家。
穆老爺子收到酒果然很高興,讓下人準備了下酒菜,正準備好好喝一杯,看到管家帶著周嘉榮過來,連忙朝他招手:「今兒怎麼想起過來,來,陪我喝一杯!」