第50章 第50章
鮮嫩多汁的小米荷葉雞一出鍋,帶著腐乳和小米的香氣,充斥著后廚里的每個角落,仔細嗅一嗅,還能聞到淡淡的卻又極為好聞的荷葉的清香。
顏笙寒盛放在每個盤中,拿著乾淨的抹布,將盤中邊緣弄上的湯汁擦拭一下,再往冒著白煙,被金黃的小米包裹的雞塊上,撒上碧綠的蔥花點綴。
紀念玖忍著想到吃它的心,更不顧口中的津液,將其端走,放到大堂顧客的餐桌上。
菜肴剛剛落桌,顧客們的筷子以及迫不及待落入盤中,夾起被金黃的小米包裹的雞塊放入口中,鮮香的口感讓他們無以言表,只能發出滿足的聲音,來表達美食的美味。
站在一旁的紀念玖看著他們吃得這麼香,忍不住抿了抿紅唇,她對美食真的沒有任何的抵抗力。
等到午時過後,顧客離開,紀念玖也解了饞,吃上了那香味四溢,饞涎欲滴的小米荷葉雞。
小米的軟糯,雞肉酥爛脫骨,腐乳味與荷葉的清香在口中久久不散,更是令人回味無窮。
不僅這道菜美味,其他菜的口感也不亞於這道菜。
吃完午飯,大夥閑聊了會,便趴在桌案上休息了會。
酒樓窗外紅霞落盡,顧客陸續進店,慶俞站在門口迎客,紀念玖帶著顧客入座,喬沐婉則是領著想要去雅間的顧客去了二樓,許博通依舊認真看著賬本,總之酒樓內一片溫馨。
「慶俞哥好呀,」一聲甜甜的嗓音,叫得慶俞一愣,他驚訝看著眼前的姑娘。
「沈楚楚,你怎麼來了?」慶俞問道。
「當然是來吃飯呀,」沈楚楚沖著慶俞盈盈一笑,「上次吃了顏大哥做的飯,回去之後特別想念,而且吃其他飯菜,都變得索然無味,所以今日我就讓我爹帶著我來吃啦。」
慶俞看著她身邊,大概四十來歲,看著又很威嚴的男人,沖他點點頭,便喊來紀念玖,帶著他們找了個空位坐下。
「爹爹,我給您說,顏大哥家的菜,真的爆好吃,」沈楚楚看著她爹沈航峰,興緻勃勃地說道。
面上一直嚴肅的沈航峰看著笑逐顏開的女兒,難得露出一絲笑容來,「那我今日可要好好嘗嘗了。」
「真的,前倆日,我見我哥都吃胖了,這也多虧顏大哥的功勞,」沈楚楚說。
「別提他,提他影響食慾,」沈航峰冷「哼」一聲,嗓音沉厚,語氣帶著煩躁。
「可是爹爹來,一是為了陪我吃飯,二不就是來看哥哥的嘛,」沈楚楚天真般的眼眸盯著沈航峰。
被女兒說中心中想法,沈航峰臉上露出不自在,輕輕咳了一聲,卻嘴硬道,「胡說,我會看他這個不孝子嗎?」
沈楚楚「撲哧」一聲笑了出來,看著自家爹爹這般可愛,便也不再打趣他,反而順著他的話道,「是的是的,爹爹是陪我吃菜的,不是看哥哥的。」
沈航峰:「……」
想到那個逆子,他就來氣,都這麼多年了,除了他母親祭日時回一趟家,其餘時間從未踏進他那家中一步。
越想也氣,也不免有些心酸。
畢竟兒在外,父擔憂。
沈楚楚點好菜,把簽子遞給紀念玖,「姐姐,我好餓的,讓顏大哥做快些。」
紀念玖先是給他們倒了水,后笑著點頭,她走到慶俞面前,將簽子遞給她道,「你拿去后廚。」
「你怎麼不去?」慶俞伸手接過,不解問道。
「后廚太香了,看到哪食物,我都流口水,」紀念玖解釋道。
慶俞嘲笑她一聲,便拿著簽子來到了后廚。
他雖吃不到味,卻被那濃郁的香味搞得難受至極,口中不斷分泌出津液。
「掌柜,你這是做的什麼?」慶俞看著手中拿著鏟子,不斷翻炒的顏笙寒問道。
顏笙寒原本以為來人會是紀念玖,可當他看到人有些失望,「泡椒魔芋鴨。」
「聽這名字就知道這道菜好吃的程度,」慶俞抿嘴說道。
「你仔細聞聞這香味,要不是我剋制能力強,我這口水都不知要流幾尺了,」姜方舟炒著辣椒炒肉,抽出空看了看慶俞道。
「確實,不行我要趕緊走了,在待一會,我都要被香死了,」說著慶俞一瘸一拐地朝著大堂走去。
姜方舟看著他慌忙離開的背影,忍不住笑出聲,「他太逗了,哪有人會被香死了的,被香倒是件多麼享受的事。」
顏笙寒未說話,姜方舟繼續說,「我一直以為魔芋有毒,卻沒有想過它還能做出美食。」
「用之前要煮上兩個時辰,這樣可以消除它的毒性,」顏笙寒解釋道。
「也就只有阿玖能想到用這麼獨特的美食了,」姜方舟認真聽著,順便對紀念玖一波誇讚。
「確實是,」顏笙寒腦子裡閃過她認真寫美食步驟時,一會撓撓頭,一會拿著毛筆撐著下巴,認真思考的模樣,可愛又可人。
鍋中鴨肉被熱油炒到斷生,顏笙寒把蔥姜蒜、花椒、辣椒、豆瓣醬等調料放入鍋中,繼續翻炒,鮮紅的鴨頭此刻已經被各種調料包裹,變得色澤鮮艷,鴨肉的香味四溢。
翻炒均勻過後,顏笙寒撈起水加入鍋中,蓋上蓋子,叮囑燒火師傅小火燒制一盞茶的功夫。
顏笙寒拿起已經煮好,去掉毒性的魔芋,將其切成大片,等到鍋中燒開,顏笙寒掀開鍋蓋,鍋中湯汁已被吸收。
但也沒有被完全吸收完,此刻在不停翻滾中,顏笙寒將魔芋放入,再把切好的青椒絲、薑絲、蒜苗、蒜末、辣椒放入鍋中翻炒均勻,便可出鍋。
很快,一盤盤色澤紅亮的泡椒魔芋鴨放到桌案上,裹著湯汁的鴨肉極為誘人,點了沒有上桌的顧客,看著那桌能吃上的,臉上紛紛帶著艷羨。
沒有點的,都紛紛又加了道菜。
「爹爹,這鴨肉越嚼越香,還帶著微麻微辣的醬香,」沈楚楚吃得滿嘴油光,嘴裡不停地發出吧唧的聲音。
「你這丫頭,全然沒了淑女的作風,」沈航峰看著女兒吃得這麼香,寵溺道,自己也夾起鴨肉放入口中。
眼眸隨著他咀嚼的動作猛地一亮,只覺得之前吃過的山珍海味,都是假的,唯獨這盤泡椒魔芋鴨才算得上。
不多大會,沈航峰那威嚴的形象也不復存在,吃的跟沈楚楚一般,滿嘴油漬,但也不忘舔上一舔嘴唇,讓粘上的湯汁入腹。
然而令沈航峰沒想到的事,他們點的每一樣菜,都好吃的出乎他的意料,甚至有種想要把顏笙寒請進家中做私廚的想法。
秋風蕭瑟,冷意來襲,紀念玖往酒樓內走走,離酒樓門口遠一些,看了看沒有多少的顧客,紀念玖轉身走到許博通旁邊。
「外面真冷,」紀念玖嘟囔了一句。
「如今天氣越來越冷,」許博通說,「這眼瞅著就要到冬天了。」
紀念玖點點頭,她最怕冷了,最近每日晚上,都會被凍醒。
沈楚恆一進酒樓,就看到坐在一起的紀念玖與許博通兩人,出聲喊道,「你倆聊啥呢?」
還未等到他們回答他,他就聽到熟悉的聲音,他朝著聲音方向看去,就看到沈楚楚開心地朝他揮手,本想教訓一番沈楚楚,就聽到她再次喊道,「爹爹,哥哥回來了。」
沈楚恆身形一頓,目光僵硬地看向沈航峰,臉上瞬間染上冷漠,想要扭頭走出酒樓,卻被跑來的沈楚楚攔住。
「哥,你走什麼,我說爹爹想你吧,你還不信,爹爹今日特意來看你的,」沈楚楚說。
只是她話落,倆人紛紛把頭扭到一邊,不去看對方,殊不知倆人反應一模一樣,倒是不愧是父子。
沈楚恆討厭他爹,也恨他爹,當年要不是因為他爹執意要娶沈楚楚她娘,後來寵妾滅妻,他母親也不會鬱鬱寡歡,最終去世。
沈楚楚拉著沈楚恆到桌前,把他按在凳子上,看著互相不看對方的倆人,嘆氣道,「爹爹,你是長輩,你給哥哥說句話。」
「他是晚輩,他不應跟我說?」沈航峰嚴肅道。
「你是來膈應我的嗎?要是的啊,那恭喜你成功了,現在可以走了吧?」沈楚恆譏笑一聲,厭惡道,「看見你就讓我想到的母親怎麼死的,你還是別在出現我面前了。」
沈楚恆面上平靜,聲調不緊不慢,話語也很溫和,但字字如刀片一般,在沈航峰心上一刀一刀地划著。
當年是他的錯,他也為之後悔過,可看到兒子還是一如既往地厭惡自己,沈航峰感覺心都在顫抖。
沈航峰怒氣沖沖地看了一眼沈楚恆,轉身離去,沈楚楚連忙跟在後面。
卻也聽到沈楚恆狠心的話語,「我們之間不會和好的,我永遠不會原諒他,我知道你是為我好,但是我不需要。」
沈楚楚聞聲身子一頓,眼眶瞬間紅了起來,聲音哽咽道,「哥,我知道了,」說著她快步離開了。
等到他們身影不見,沈楚恆垂下頭,陰霾在他周身圍繞,紀念玖與許博通沒有去打擾,這個時候他不需要安慰,只需一個人靜一靜。
今日的晚飯難得吃的安靜,吃完飯後,沈楚恆便回了房間,大家見他情緒低落,紛紛不去打擾。
夜色低垂,姜方舟送喬沐婉回了住處,喬沐婉舅父的辦事的速度還是很快的,幾天時間,住宅與管家丫鬟婆子都弄得齊全,而且離酒樓也不是很遠,來回都十分方便。
紀念玖他們三人迎著冷風,終於回到了家,紀念玖感覺自己凍得上下牙齒打顫。
_慶俞雙手推門,趕緊進了屋。
顏笙寒看著紀念玖纖細的手指搭在門鎖上,急切喊道,「阿玖。」
紀念玖手一頓,扭過頭看向身後的顏笙寒,月光灑在他身上,彷彿銀紗披身,看得她心尖猛地一顫,啞聲道,「怎麼了?」
顏笙寒看著她因冷而緊蹙的眉宇,「先進去。」
紀念玖扭回頭,把門打開,「吱呀」的開門聲,在這突然安靜的空氣中,格外的響。
紀念玖前腳進去,顏笙寒後腳也跟了進來。
前幾天她都以各種理由拒絕顏笙寒與他單獨相處,沒想到他卻一直堅持,如今理由用完了,也找不到合適的了。
其實是她不想找了。
紀念玖把燭光點燃,坐在桌前,手指交叉放在桌案上。
燭光搖曳,顏笙寒關好門,坐在她對面,空氣中四處瀰漫著道不清的氣息,倆人心中各自想著事。
半晌,顏笙寒盯著這個左右他情緒的人兒,最終開了口,「你最近在躲我嗎?」
紀念玖聞聲連忙否認,「沒有啊,你為什麼會這麼認為?」紀念玖把問題拋了回去。
「那估計是我想多了,」顏笙寒沒說別的,就說了這句話,卻讓紀念玖不知如何接,而是垂眸沉默。
顏笙寒放在桌案上的手緊緊握了握,她這是討厭他了嗎?
紀念玖稍抬眼眸,看著燭光灑在他的臉上,深邃的眉眼,薄薄的唇,周身帶著溫和與淡淡的失落。
只見他原本低下的眉眼抬了起來,而她卻直直撞入他黑沉沉的眸中。
兩人就這樣一直看著對方,誰也沒有躲閃。
其實這些天紀念玖也想明白了,要是顏笙寒跟她表明心意,那她願意,畢竟她也挺喜歡他,而且還能幹,尤其還是個廚子。
沒有發生的事,為什麼要去想,活好當下不就好了,她之前就是想得太多。
「你是不是有什麼話要對我說,」紀念玖見他一直不說話,主動開口道。
顏笙寒聞聲心中一喜,也許自己想多了,紀念玖並不討厭他。
「阿玖,確實有話要跟你說,我剛剛說你先前躲著我,是因為之前我一直找在你,而你一直拒絕,所以才這麼問的,」顏笙寒解釋道,眼眸卻不離她身上,但目光中隱含著緊張。
紀念玖修長濃密的眼睫顫了顫,紅著臉,不好意思承認道,「我確實在躲你。」
顏笙寒嗓音溫和,內心卻緊張與忐忑,「我能知道為什麼?」
「因為我知道你喜歡我,」紀念玖想了想說,「我擔心你跟我表明心意,而我又沒有想好,我怕我當時沒有想明白,直接拒絕了你,到時候自己在後悔,所以這些天我一直在想。」
顏笙寒沉默了一會,問道,「那你想明白了嗎?」
紀念玖點點頭。
「阿玖,說出心悅你,是我最認真的決定,我也很開心,你去認真思考我們之間的事,無論你想明白的結果如何,我都會接受,」顏笙寒的嗓音,似在寒冷的冬天泡了溫泉水一樣,溫柔又暖心。
紀念玖看著他認真的眉眼以及從那薄唇中說出讓人心悅的話語,讓她心中似罐了蜜一般。
「好的結果,我自然是開心的,只要我活著,我都會認真對待我們之間的感情,倘若壞的結果,我也不會放棄的,」顏笙寒極為認真道,「所以我想知道,這個結果是好是壞?」
紀念玖眸光流連在他身上,輕揚了下眉梢,眸中閃爍著異樣的光彩,臉上笑意明顯,「自然是好的結果。」
紀念玖餘音未落,顏笙寒臉上已經染上喜悅,嘴角上翹的弧度明顯,「心中的喜悅,此刻無法言表。」
說著顏笙寒起身靠近紀念玖,紀念玖緊張地瞪大杏眸,顏笙寒見她反應,忍不住笑出聲,那笑聲清朗悅耳。
紀念玖悄然紅了耳尖,手掌卻傳來溫熱的溫度,她低頭望去,卻看到顏笙寒拿著她的手,放到他的心口處。
紀念玖明顯感受到那快速跳動的心跳聲,耳邊縈繞著他低沉的話語,「這便是我喜歡你的證明。」
倆人離得很近,紀念玖感覺自己莫名的燥熱,她抽出手掌,顏笙寒見狀,拉開了倆人的距離。
手掌撫摸著她的頭頂,「早些洗漱,早些休息吧!」
紀念玖點點頭,看著他轉身離開的背影,剛剛的表白,似是做夢一般。
腦子裡一直循環著她與顏笙寒在一起了,是真的在一起了,不再是假的了。
作者有話說:
文中「泡椒魔芋鴨」步驟採用dy