第39章 第39章
江晨月小的時候,每年包粽子可是家裡的大事,奶奶從頭天下午開始忙碌,小孩子要巴望到第二天早晨睡醒才能吃到涼粽子和粽子鍋里的雞蛋。
小時候的生活沒有現在方便,煮粽子還要大張旗鼓劈柴燒火,但儀式感滿滿。
星際時代每個星球都有自己的星球歷,但按照星際標準歷現在也快到古代的端午節了。星際人已經不再過端午節,江晨月決定借這個機會弘揚一下傳統文化。
「咱今天做個直播吧。」江晨月對Alex說。直播的時候可以更方便地和觀眾互動,剛好粉絲中也有許多人想學習做飯方法,直播的時候可以耐心細緻手把手教學。
Alex放置好攝影機,江晨月拎出糯米,直播正式開始。
今天江晨月穿了件丹青色復古長裙,頭髮在腦後編成一條麻花辮,看起來清爽溫婉。
星際時代幾乎任何時間段都是黃金時間,剛一開播就有粉絲湧進直播間。
【來啦~】
【來了來了……】
【叮——打卡。】
【給點個贊,最近月姐更新夠勤快哦。】
江晨月:創業人一整個被逼無奈啊……
江晨月把半袋糯米倒進大盆中,一改往日冷清的視頻風格,跟在學校教書一樣細緻講解道:「大家好,今天我們來包粽子。粽子不知道有多少人聽說過啊?是地球時代的一種美食,古中國漢民族的傳統食物。大概做法是用植物的葉子包糯米,然後煮熟……」
今天她打算事無巨細教給大家,爭取達到想學的人看完后能回去自己操作的程度。
評論區內,大多數粉絲說沒聽過粽子,也有少部分認識的。
藏喵喵:【舉手,我知道。曾曾祖父講過。】
塵埃:【小時候在繪本中看到過呢!】
藍色天光:【樓上,世界上還存在這種繪本?】
江晨月掃了眼評論區繼續忙手中的工作,邊做邊講解道:「這種白色的種子叫糯米,可以吃的,和之前視頻中吃的稻米長得差不多,但糯米有黏度,包粽子不鬆散,吃起來糯糯的。」
江晨月淘乾淨糯米,加入清水浸泡:「浸泡一小時做出的粽子會更好吃。」
糯米泡上后,江晨月開始處理粽葉。
「今天用兩種粽葉。我們早晨去竹林採的。第一種是箬竹的葉子,就是這個。這種竹葉柔韌且寬,適合用來包粽子。」江晨月舉著竹葉給大家看,Alex搜了個箬竹的星網百科介紹丟到評論區給大家看。
評論區:
【月姐,我們到哪去找箬竹葉啊?】
【就是,要不然店裡也上架箬竹葉吧。】
【還有糯米,怎麼能買到糯米呢?】
Alex盡量回復大家的問題,稱之後店裡會安排上架相應食材。
江晨月用剪刀剪去葉柄,把竹葉理清,然後拿起旁邊的竹筍,開始剝竹筍褐色的外皮。不一會兒,竹筍殼就堆了一小堆。江晨月用剪刀把竹筍殼修理整齊,將底部剪齊。
「還有一種粽子皮就是竹筍外殼。竹筍大家都很熟悉了,平時我們會炒著吃,燉著吃,很百搭的一種蔬菜。它的外殼比箬竹葉硬,但香味也更濃。」
江晨月在大鍋中加入清水,將剪好的竹筍殼和箬竹葉放進水中,開火煮:「粽葉要煮5-10分鐘,增加葉子的柔韌性,防止包的時候斷裂。」
【學到啦主播。】
【月姐今天好耐心好有愛喲~】
【主播更新辛苦啦,送個小紅包買水喝吧!】
煮完粽葉,江晨月把昨天煮好的鹹鴨蛋拿出來剝殼:「鹹鴨蛋是一周前腌上的,沒拍視頻,之後會拍視頻給大家補上。」
鹹鴨蛋?腌?月牙們又開始聽不懂了。好比學校的小孩少上了一門課,忽然來聽高階就會有知識斷層。
Alex看到評論區的一連串問號,出聲給江晨月示意,然後搜了鴨子和鴨蛋的簡介貼到評論區。江晨月更細緻地講解了一遍。
和星際人講話真是費勁,恨不得把一句話掰八瓣兒說。
江晨月:「相信大家都認識笨笨鳥了吧。鴨子是另外一種家禽。」她之前買雞的時候賣家給發來了各種鳥,其中就有鴨子。
「這種青白皮的是鴨蛋,和雞蛋差不多,放在鹽水裡腌制幾天,就能得到有鹹味的鴨蛋。最好時間再長點,我這些才腌了七天還沒太入味。」
粉絲們這次迷迷糊糊差不多聽懂了。
努力跟姐學做飯:【嗷,好像明白了。】
考編製:【get。謝謝我姐。】
學不會做飯不改名:【嗚嗚還是姐夫好哇,總能顧及我們這些小菜鳥的感受。】
評論區留言太多了,一連串文字不停滾動。Alex不得不停了屏才能看到某幾個具體粉絲的話。
江晨月抬頭看到這幾個留言人的名字,不禁納悶:現在的星際人都這麼努力了嗎?
江晨月邊講解邊把鴨蛋清剝去,將一顆顆圓潤的蛋黃放在大碗中。
剩下的蛋清裝起來放進冷藏箱中,以後包餃子用以免浪費,順便從冷藏箱里拿出昨天腌制的五花肉。
為了等糯米,江晨月泡了碗茶。自己和Alex慢悠悠品茶,詳細講解採茶和炒茶的過程。
粉絲們大部分已經看過他們昨天的視頻,但那個視頻風景多,說話較少。江晨月想給大家講明白些,看看能不能開闢綠茶市場。
喝茶聊天,粉絲們的注意力又轉到昨天的視頻上。
【喜歡復古茶水,現在世面的飲料太齁了。】
【茶水淡淡的,說不上驚艷,可就是好喝。】
【大家有沒有覺得喝過之後嘴裡的感覺才是最棒的??】
【月姐的綠茶yyds。】
也有粉絲更關注風景和人:
【月姐,你們星球好漂亮呀!】
【昨天炒茶視頻中的人是月姐和姐夫的朋友嗎?】
【好羨慕他們,可以和主播一起玩耍。】
【我不管我也要去玩。月姐要招待哦。】
【唉,在首都星這麼久居然不知道聯邦內還有如此美的地方。】
呃,來一二十人還成,若是來個幾萬人,別的不說,她的小屋和農場站都站不下啊。江晨月想想都覺得恐怖。
Alex喝了口茶水,今天的星博直播連的是他的光腦,粉絲們隨即嘗到了茶水的甘甜清冽。
銀河系某發達星球,年輕的程序員Mark正在熬夜改bug。測試組那邊的同事找起bug來不管半夜幾點,催命似地等解決。
喝空了三瓶咖啡味電解質水,Mark依然無法阻止自己頭昏腦脹血槽空空,心煩得不行。
Mark打開前段時間女朋友給推薦的星博號打算換換心情,恰逢女博主泡了一碗茶水……
茶水在冷藏箱中快速降過溫,直播中的大兄弟端起白瓷碗牛飲一口。溫水滑過食道的舒適感后,Mark的精神為之一振。
這飲料並不濃厚,嘗著清清淡淡的,卻偏偏口齒留香耐人尋味。提神效果似乎比咖啡味電解質水好太多。
視頻中的女子輕輕啜了口茶水,對著鏡頭說:「看到後台大家留言說想買茶葉……我們這邊目前沒有存貨,後面會儘快安排生產,但是數量有限,我們想了想,只能用抽籤的形式賣茶葉了。十分抱歉,只有抽中的人才能買到新上市的茶葉。」
星際時代總體來講資源充足,早就不需要搖號買車買房,現在居然要搖號買茶葉??真是見所未見聞所未聞。
然而粉絲們並不嫌棄,抽籤至少還有機會,總比不賣的強啊!
考編製:【說好啦月姐,等著你的茶葉。】
MarkMark送出一架超光速星艦。
MarkMark:【提神很有效,希望博主多生產些。】
超光速星艦送出者有10秒專屬評論展示時間,江晨月看到了他的評論。
江晨月:「好的,我們這邊會盡量安排多生產,另外小包裝售賣,爭取讓更多粉絲嘗到新鮮的綠茶。」
喝完茶水,糯米也差不多泡好了,Alex收拾茶具,江晨月則繼續包粽子。
首先將糯米瀝干,淋入醬油、少許鹽粉和糖漿拌勻,這樣煮出的粽子才能鮮咸入味。
拌勻糯米后,江晨月端過來浸泡竹葉和竹筍殼的鍋,以及準備好的蛋黃和五花肉,正式進入包粽子環節。
包粽子對絕大多數手殘星際人來說應該是個不小的挑戰,江晨月湊近鏡頭,邊包邊給大家講解:「兩張竹葉疊在一起,像這樣,疊成一個倒三角的形狀。然後將糯米裝進去,留一點空間。我這個粽子想包鮮肉餡的,所以在糯米中間埋一塊五花肉。」
在視頻里「吃」過江晨月做的肉的粉絲們自動腦補了一下肉香味,不約而同地咽了咽口水。
「裝好米和肉,把其餘的粽葉折過去包緊。像這樣……這個折的過程比較有難度,大家要做的話不需要特別在意美觀,不漏米,差不多能吃就行。」
包好后,江晨月又用一段繩子把粽子捆吧起來。如是,第一隻粽子就包好了。
「嗯,接下來我們再包一個蛋黃餡的,當然,也可以在一隻粽子里既放肉也放蛋黃……只放糯米也行,大家可以自由搭配。」
沒多久,五隻拳頭大小的箬葉粽子完成了。江晨月在大盆里注入水,將粽子浸泡在清水中。
用好上手的箬竹葉練過手,江晨月決定再試試竹筍殼。依然是光滑面朝里折成倒三角形,竹筍殼厚實,大的一片能夠包一隻粽子。
煮過後的竹筍殼柔韌性還可以,沒有想象中棘手。旁觀的Alex大概看明白了繞線步驟,過來幫江晨月纏粽子。
兩個人的速度總比一個人快,一小時后盆里的米用光了,大盆中的粽子堆成小山。有青綠色的箬竹葉粽子,也有豹紋樣的竹筍殼粽子,江晨月還用不同顏色的繩子標記不同的餡料。
「黃色的繩子系的是蛋黃粽子,紅色繩子系的是肉粽,兩者都放的用雙色繩子,最後,白色繩子系的是純糯米粽。」
北貝貝:【大功告成,紅包來一波666】
小猴小猴你別愁:【做美食不容易,月姐月姐夫辛苦啦。(捶腿.jpg)】
玲兒:【可以吃了嗎主播?】
江晨月笑笑:「要煮熟才能吃的。糯米不可以生吃。」
Alex:「玲兒同學,上課認真聽講哦,划重點,肉不能生吃,有細菌的。」
捶了捶發酸的老腰,江晨月緊接著開始煮粽子。
這次包的粽子著實不少,幸虧他們家鍋多。江晨月同時用了兩個大鍋,加水沒過粽子表面,開大火煮。
為了讓粽子黏度足夠,即使用星際的鍋也要至少煮一個小時。
「這樣煮上,1-2個小時后能熟,這段時間就不打擾大家了。我們一個小時后回來,想吃的月牙們一小時后見。」江晨月說完乾脆利落地退出了直播間。
剛才還排排坐聽月姐耐心講解的月牙們眼前猛然一黑。
月牙們:??無辜弱小又可憐……
江老師在學校一定是那種打鈴就下課,半秒鐘不拖堂的老師吧?!
麥哲倫星系CM33星球正值午飯時間。
《全宇宙最完美男一號》拍攝現場,許湛擰著兩道雋秀的眉,和桌子上的營養劑大眼瞪小眼。
助理小俞在旁邊好說歹說:「哥,你就吃一點嘛!要不然陌哥又要扣我績效……」
當小助理真是難,工資少就罷了,還動不動被老大威脅扣績效。
許湛抬抬眼皮,木著臉說:「他敢!」話雖如此,但還是沒有要吃營養劑的意思,反而掏出手機,百無聊賴地打開星博。
平日里,他發一條星博,下面上億的評論不外乎「湛哥最帥!」「許仙兒好仙!」「愛你愛你愛你」之類的,今天的評論卻一反常態:
我男朋友是許仙兒:【仙兒,看江月團團星博號,今天吃粽子!】
湛妹:【有好吃的還不趕緊去!】
星星雨:【就知道你不想吃營養劑,吃粽子呀!】
許湛哪需要慫恿,毫不猶豫地打開江月團團星博號直播。
二十分鐘后,許湛撥通了Alex的光腦號。
許湛:「姐夫,商量個事兒唄。」
Alex:「嗯說。」沖著一句姐夫能幫的忙咱得幫啊。
許湛:「我能從你家訂飯嗎?費用和快遞費我這邊出。」總不至於比一萬星幣一支的雞肋營養劑還貴吧!
作者有話說:
繼續感謝小可愛們的支持~
今天多更了些。
感謝在2022-05-2823:33:54~2022-05-2922:55:17期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝灌溉營養液的小天使:望舒仙女不長胖10瓶;小晨要暴富5瓶;
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