第9章 第9章
江晨月回家后,見Alex和貝瑞率領機器人在那風風火火地耕地,她站在旁邊看了會兒,沒什麼需要幫忙的,乾脆回屋打掃衛生。
里裡外外清潔一遍,順便將剩下的野蔥野蒜在房前找個地方種下,這樣以後吃的話出來揪一撮即可,新鮮又方便。
剛忙完,就聽放在茶几上的手機喊道:「主人,星網商城有人找。」
江晨月想起昨天拜託GP73的賣家給自己找家禽來著,老闆說今天幫忙找找,這麼快就有答覆了?
果然,虛擬屏幕上賣家197265的頭像瘋狂閃動。江晨月打開,一連串的文字和視頻爭先恐後湧出來。
江晨月坐進沙發,將對話拉到頂,從頭開始看。
賣家:【Hi~我今天出去看了,發現外面有挺多品種的鳥類,其中比較大的有下面幾種,你看看?】
江晨月挨個點開視頻,在全息技術的支持下,一時間各種怪鳥在她房子裡面嘰里哇啦亂飛亂叫。
江晨月:!!乖乖,說好的星際時代動物種類有限呢?!
這隻羽毛黑亮,長腿健碩的大傢伙是鴕鳥吧?怎麼看著比地球上的鴕鳥還威猛?目測少說也有三米高!
旁邊這位是楊過和小龍女的大雕嗎?堂堂雕爺就這麼乖乖蹲石頭上讓人拍?
還有樹杈上拖著兩米長花尾巴,像孔雀又像錦雞的,不知道是地球上本來就有江晨月不認識呢還是星際時代進化出的新品種……
GP73不愧是附近幾個星系的垃圾場,不僅收留了許多星際垃圾,星際垃圾還養活了許許多多大家拋棄已久的動物。
不過江晨月還沒有飼養猛禽的計劃,她只想老老實實買只雞生蛋好嗎?關鍵這些禽類怎麼看也不像是能吃的樣子。
江晨月再次給賣家發去一張雞的照片,公雞母雞小雞在一張圖上,清清楚楚:【老闆,這種鳥你有見到過嗎?笨笨鳥。】
江晨月查過,雞在星際叫「笨笨鳥」……呃,可能因為他們看起來不太聰明的樣子?
賣家:【哦,這種也有,不過我覺得它們太普通了,沒什麼研究價值。】
江晨月內心:是沒有研究價值,但有食用價值!
江晨月:【要四隻這種笨笨鳥,能弄到嗎?要母的。哦,就是這種。】江晨月在圖片上的母雞周邊畫了個大紅圈,圖片修改同步給賣家。
賣家:【好說,活的?】
江晨月:【嗯。】
賣家:【不是鳥類的動物你考慮嗎?我昨天在野外還看到很多別的動物。】然後不由分說地發來幾個新視頻。
江晨月一眼就認出了貓和狗——雖然時間過去了兩萬年,但狗還是狗樣子,貓還是貓樣子,只是品種有些改變。
江晨月有心養只狗,奈何現在養活自己都困難,只好暫時放棄養寵物這項奢侈的愛好。
正當她要拒絕賣家時,最新的視頻被手機自動彈開,然後茶几上忽然多了一隻渾身雪白的毛糰子。
毛糰子只有成年人的兩個巴掌大,看起來像熊不是熊,像狗不是狗,全身白得連一根雜毛都沒有,像一隻放大版的糯米糍,讓人看著就有一種上去rua一把的衝動。
但這些都不是重點,重點是:白糰子此刻正抱著一叢植物啃得甚歡,而這叢植物,江晨月十分確定,是竹子!!
難道這小玩意兒是地球時代大熊貓的變種?兩萬年過去,黑眼圈都演化沒了?
不管小傢伙是什麼,只要它吃竹子,就能養得起吧!江晨月心想,不遠處可有好大一片竹林呢!
江晨月連忙給賣家回復:【除了剛才的四隻笨笨鳥,還要一隻這種白糰子。】
賣家:【哈哈,眼光不錯,這隻雪熊的確很可愛……它其實是我朋友家養的寵物啦,但它只吃一種樹榦,這種樹在GP73上很難找到要從71網購,很不方便的。剛好你在71,喜歡就送給你養。】
江晨月:敢情這是在套路我??
套路就套路吧,誰讓白糰子那麼可愛呢。原來它在這個世界叫雪熊啊,名副其實,看起來的確像個圓滾滾的雪團兒。
雪熊是星際特有的物種,而且應該是地球上大熊貓的後代。
江晨月:【那就四隻母的笨笨鳥,一隻白糰子哈。一共多少錢?】
賣家:【不要錢啊,你幫73解決流浪動物我們開心還來不及呢!怎麼能收你錢!】
!!真碰上做慈善的了!
江晨月:【你出去抓他們不也花費時間精力嗎?總不至於一點錢也不收。】
賣家:【謝謝理解(哭笑)……實不相瞞,我是73星球環保部門的,解決這些泛濫動物是我的工作之一……唉,我這天天為KPI不達標頭禿啊,如果你需要一定要多多聯繫!實在不行我給你申請個快遞打折!】
江晨月:【額,好吧……我儘力。】——我儘力吃!
和賣家溝通好送貨時間,江晨月趕緊跑回廚房——豬肘已經蒸得差不多,豬皮凍也已熬好,再不做飯就趕不上午飯點了。
Alex還在外面,江晨月自己搗鼓著打開攝影機的懸浮功能,試了試效果,差不多就行,便開始做飯。
關掉蒸鍋,豬肘已經蒸得軟爛。用筷子去掉肥肉,將剩下的瘦肉撕成長條。
另一邊,過濾出肉皮湯中的肉皮絲,撇去湯中浮末撒入少許鹽,水晶肘子的靈魂——水晶汁就做好了。
撕好的肉條澆上水晶汁,裝碗放入冷藏室中快速冷藏。
等待水晶成凍的過程剛好可以炒個竹筍,調個汁水。
竹筍洗凈去皮,切成薄片。蔥姜切末。
鍋中放入肥肉塊熬油脂,待到肉塊收縮,變成金黃色的小肉渣后,撈出肉渣。
江晨月揀一塊肉渣放入嘴中,剛出鍋的肉渣既香且脆,帶著鍋里的熱度有些燙舌頭,咬下去滿□□香,油而不膩。
蔥姜放入熱油中煸鍋,香味飄散出來后加入筍片,翻炒至熟。加入少許鹽粉炒勻。
然後江晨月關火,將筍片裝盤。剛才撈出的肉渣均勻灑在筍片上。
一道簡單家常的清炒竹筍就做好了。
剩下的蔥姜蒜末加入買來的醬油,醋,調製出水晶肘子的蘸料。
現在用的醬油醋是江晨月跑遍各大超市買到的替代品,勉強能入口,她決定以後有條件了自己再嘗試做真正的調味品。
炒完菜做完蘸料,江晨月將快速冷藏的肘子從冷藏室中取出,這時豬皮湯已經完全凝固成果凍狀。而且因為湯煮得清亮,整個豬皮凍顯得晶瑩剔透,裡面的肉條呈玫瑰紅色,搭配在一起真如水晶寶石一般。難怪叫水晶凍呢!
大碗中的水晶凍扣在案板上,切成一厘米厚的均勻片狀,每一片都是Q彈的肉皮凍包裹著大塊飽滿的瘦肉。看起來讓人食慾大增。
因為是五個人吃飯,江晨月切了滿滿五盤,剛好用去一半。剩下的她打算給小潯一部分,其餘的留著明天吃。
小潯和奶奶過來后,臨時組建的一家人整整齊齊坐在了桌子旁。
「月,這就是你說的水晶肘子啊?」貝瑞難以置信地看著面前的盤子,「這是用匹格獸做的?怎麼看著跟工藝品似的。」
「啊呀,在外面忙得忘記給你錄像了!」Alex十分懊惱。這麼好看的食物居然錯過了製作過程。
江晨月:「我自己錄了。不過沒有你技術好,過會兒你看看能用不……」
Alex趕緊將攝影機調到懸浮模式,記錄大家吃飯的樣子。
小潯第一個抓起一片水晶肘子放入口中,鼓著腮幫嚼啊嚼,還沒咽下去又抓起一片——大概小孩子對於食物的褒獎就是不停地吃吧。
「慢點吃別噎著。」江晨月笑著說。
「這麼好吃?」貝瑞看著小潯的反應,也夾了一片水晶肘子放入口中。
肉皮凍入口清涼爽滑,彈性十足,顫巍巍地在唇齒間跳動。舌頭一碰就化了,肉湯的咸香在口腔中蔓延開來……
水晶凍包裹的瘦肉已經煮透煮爛,鮮嫩多汁,同時又口感緊實,保留著一定的嚼勁。
貝瑞感動得不得了:「月,你收徒弟嗎?交學費的那種。」
Alex:「要不然咱開烹飪學校吧,宣傳開了指定能大爆!」
江晨月:「新東方?」
Alex:「啥?」
江晨月:「沒事沒事……趁熱嘗嘗竹筍……」
生活所迫,小潯奶奶平時也找些野菜來吃,不過製作方式僅限於水煮。那滋味可想而知。
她之前從沒想過竹筍也是能吃的。這姑娘做的清炒竹筍鮮香脆嫩,婆婆的牙齒不好也完全能嚼得動。
經過炒制,竹筍中的苦味已經完全去除了,只剩下自然的鮮味和微微的清甜,老少咸宜十分爽口。
「晨月在哪裡學的廚藝?真的是好厲害!」小潯奶奶也吃得讚不絕口。
「在星網上搜到一些地球時代的視頻記錄,自己琢磨的。」江晨月胡編道。
「難怪!」貝瑞驚呼道,「……話說你什麼時候發展的這個愛好,我怎麼不知道?」
江晨月翻翻眼珠:「額……兩個多月之前?」
——的確是兩個多月之前,她從地球上穿來的。
作者有話說:
今日更新任務完成~餓得我趕緊去喝一碗大骨湯