引子

你來過杭州嗎？

來過。

那麼，你走過杭州西湖邊的湖濱路嗎？

走過！

那你去過迷失流雲咖啡吧嗎？

呃？有這麼個地方嗎？

在湖濱路上，一邊是西湖，一邊是一排精品的餐食咖啡茶水店，其中說出幾個來，或許你一定會覺得很熟悉，什麼一茶一座，港式茶餐廳，DQ甜品屋等等之類的。

但有一家門面不大的咖啡屋，卻很少人會留心到，只有在不經意間，無意中經過的那裡，聞到裡面飄漏出的那一絲誘惑的咖啡奶香，才會被吸引進去。

這個咖啡屋分兩層，一樓空間很小，只在靠窗的地方有三個位置，一樓被金屬色的寬大吧台佔去了大半個房間，也不知道這家店主是否顧及這西湖邊上寸土寸金的價值，還是這本就是個不在乎金錢的富家子弟，寧可減少了客人的席位，也要讓自己的空間顯得寬敞些。

吧台呈現一個V字行，V字的左邊，黑暗的內室，藏在上樓的階梯下面，約兩米多高，就是咖啡製作區，那吧台里琳琅滿目的咖啡原豆罐佔去了牆上金屬櫥櫃中的不少位置，牙買加藍山咖啡原豆、葉門摩卡、依索比亞摩卡、哥論比亞SUPRｅｍO、蘇門答臘的曼特寧、巴西、肯亞、夏威夷西部火山所栽培的咖啡等等之類的，那瓶瓶罐罐的堆滿了大半個牆壁，而在這些咖啡下面，就是各式各樣的咖啡器具，不同的咖啡需要不同的工序製作，那樣才是原味的咖啡，那位咖啡技師平日在吧台後面的休息室內休息，聽到招呼的時候出來製作咖啡，但也是把自己藏在黑暗中。

這使得那咖啡彷彿來自一個黑暗而神秘的世界，從黑暗中伴隨著一雙殘白的手，用各種適合的托盤，裝載著適合的杯具，銀勺，把釋放著奇特香味的咖啡放到略亮一點V字尖頭的成品區，敲打一下完成的鈴子，然後那個技師就會轉回身去，掀起黑色的布簾，回到自己的休息室，不知道他在裡面幹什麼，也許什麼也不幹，就在閉目養神。

他的休息室里光線很暗，彷彿他就是喜歡呆在黑暗中，這一點讓店裡其他人開始的時候對他都有些害怕，但時間長了，就會發現，其實他就是一個內向的不喜歡說話的人而已，很少發脾氣，除非你動了他的咖啡器具，或者你胡亂的行動，使得他製作的咖啡被破壞了原本的味道。

兩個甜美的小女孩服務生，聽到鈴聲，會來取走咖啡，送到了客人那兒，在這塊咖啡製作區，上面掛了一塊牌子「謝絕參觀」。

咖啡技師是個很神秘的人，不喜歡別人打入他的咖啡製作，但這位神秘的咖啡師做出的咖啡，卻有著獨特的味道，即使是再淳樸的炭烤苦咖啡，經過他的手，也有了一種特別的味道，當然並不是說咖啡的味道變了，而是多了一種特殊的味道，也許這就是他謝絕參觀的原因吧。

V字的尖角是擺放完成品的地方，V字的右邊是一個麵包烤制區，冰淇淋製作區，這裡由於靠近落地窗口，顯比較明亮。

在夜裡的時候，這邊吧台上會打開三支聚光束燈，顏色分別是紅、黃、藍，既不會影響到別人，又可以給吧台的技師足夠的光亮。

一個把頭髮弄成紫色的二十來歲的漂亮女孩是這邊的主持人，她是麵包師和甜品師。

她有時候會和在她櫃檯前三張椅子和一樓貼窗的一直排簡單座位上的熟客聊上幾句，有時候，還會偷偷的送給客人一份小甜品，不過這可是秘密，不能讓老闆知道的，遇到一些不喜歡的客人，她則會忽然給自己放會假，跑到西湖邊上去逛上幾圈，一個很有性格的女孩子。

咖啡加麵包，兩種濃厚的香純，清涼甜美的甜品，配合上昏暗的燈光，使得吧台的前台如同一處黑暗與光明交接的門戶。

這個咖啡吧在屋外沒有設置華麗的招牌，只在落地的窗上，簡單的寫了內中咖啡、麵包、甜點的價格，配合上了一些實拍的照片，很樸實無華。

在門口處簡單的用文字寫了「AllDayForYou！」，然後是四個斗大的店名「迷失流雲」，對這就是咖啡吧的名字。

進門的時候，先要推開那厚實的木框夾著玻璃的重門，然後特意設置在門上方的迎客鈴會被帶響。

進門的時候，是個收銀台，背後則是各種作品的價目表，不過這個原本應該是有人坐著的地方卻常常沒有人在。

當那迎客的門鈴響起的時候，一個女孩會跑到門口，迎接客人直接走上二樓，二樓就寬敞明亮多了，白天陽光透過玻璃牆，在這個空間製造出一種特別的味道。

上樓后，先是一排書櫃，本來嘛，咖啡飄香，如何能沒有一本好書陪伴呢。

轉過身來，靠樓梯這邊的牆邊放了四台液晶的電腦，常來的客人知道，這電腦已經被設置過了，只能打開幾個小說網站，可以在裡面上網看小說，也許也算是與時俱進吧，如今實體的書大多變成了虛幻的網路文字。

在當中是一些皮質的椅子，金屬木邊的咖啡圓桌，大概有十來桌，在二樓的另一邊，設置了一個投影幕布，店長興緻好的時候，會放些小電影，自然，都網上弄來的，畢竟如今網路發達嘛。

貼著二樓的靠西的落地窗邊，放的是一排八桌的雙人席位，放的很寬鬆，不像一般的店裡，在這個最佳的位置上，弄的縮身擠腿的，反而失去了那種悠閑自得的味道。

而在這裡坐的可以很舒服，在椅子是用草繩掛下來的軟藤椅，腳可以輕鬆的擱在那桌子下的擱腳處，一切都是以讓坐在這的客人舒適的角度來設計的。

靠著窗邊，可以看到西湖上來去的人流，看到湖中不時劃過的遊船，恩，最重要的還是在這裡看看美女，美女是養眼的良藥，據說可以讓人心情愉快。

雖然這樣一來，位置少了很多，客人也會少了很多，這裡的消費水準又並沒有提的很高，也許這家店主更本沒有用這店來賺錢的意思吧，只想坐幾個客人，可以付的起店中兩個女孩招待，一個女孩麵包甜品技師的薪水就可以了。

至於那個神秘的咖啡技師是咖啡店的股東，不需要薪水，而且看起來，他在乎的只是有客人來喝他的咖啡，也並不在乎店裡的收益。

白天他顯得很神秘，晚上服務員都回家休息后，這咖啡吧就由他一個人打理，好在晚上的客人畢竟也不多，難得有一、兩位客人，也不知道他的精神為什麼能這麼好，難道不用睡覺？

店裡常來的多是熟客，他們很熟悉店裡的時間安排，總能在合適的時間來，而這時候，店中還有足夠的位置，否則這不眼的咖啡店中，無意間傳出去的咖啡、麵包的香味，會吸引來不少路過的西湖遊人。

所以說，即使這店主和股東並不在乎客人的多少，客人卻也不見少，可惜店中的位置太少，許多時候，客人們只能在一樓那麵包和甜品櫃檯前，品味香濃的咖啡，當然這時候，那位麵包和甜品女孩，會看心情的給客人添加點意外的禮物，哦，我怎麼又說了這個秘密，還好，沒關係，作為股東的咖啡技師看不到這邊，咖啡吧的店主，恩，十天有六天不在這裡，就算來了，也只會坐在二樓，他固定的位置。

沒錯，哪怕是客人再多，位置再少，有一個位置是一定會空出來的，那就是給店主預留的位置，而這位店主也說不準什麼時候會來，有時是白天，有時是半夜，反正這個咖啡吧是二十四小時營業的，從不關門。