第319章：試菜

在一個現代人的眼中，如今這世道處處都是商機。

就比如這豬肉就有很大的改進空間。

現今的豬肉大多是野豬，偶爾有人圈養也不得其法。

都知道豬在未經閹割之前，成熟體內會產生很大的騷味，讓人難以忍受。

而在幼年時期閹割之後非但不能有效的取出豬肉的騷氣，還能加速的豬的生長。

眼前這道豬蹄膀能端上大酒樓的餐桌，說明通州城的人還是吃豬肉的。

只是一般人家沒有那麼多調料和技法來壓豬肉里的騷氣，所以不是很流行。

這道菜明顯是運用了大量的香料來滷製，並且選用的是未成熟的母體小豬，騷氣不重。

朱游覺得自己應該去打聽一下這種豬仔是從哪兒來的，可以買幾頭找個給村民們圈養起來，以後長成就能改善生活。

朱游現在是有些魔怔了，但凡看到能幫助到三水縣鄉親東西都會留意，畢竟那可是足足幾百號人。

不是單單養活他一人，靠著一個黃金油的方法就行，要養活這麼多人，可是要把他心思都掏空了才成。

朱游還在想著，各種各樣菜式接踵而至。

什麼澆汁河蝦，紅燒羊尾，鹿茸生血湯，清蒸驢唇……

不得不承認，這大酒樓的菜每一樣都很精緻，口味甚至比上一世的酒樓也不差，尤其是在食材的選擇上，雖然少有上一世常見的食材，可這這時代常見之物對朱游而言卻是山珍海味。

不過嘛，食材選擇講究，但技法都大同小異。

朱游默默將這些菜都記下，反正你買什麼，我就賣什麼，到最後進行一點兒小小的創新，還愁自家的客人往你家跑？

今天來的主要目的就是試菜，朱游也心疼錢，一個一個地菜就往桌上端，很快就把桌子給佔滿了。

這時候，樓梯口傳來了一群人說笑的聲音。

「今天開城放人，外面的難民終於不必再風餐露宿，此乃一件幸事，多虧蔣公子替我們諫言啊。」

「就是，我們可是做了一件天大的好事，今日是該慶祝慶祝。朱兄，今日又要讓你破費了。」

「嗨，說這話就見外了，幾個哥哥能來我這兒吃飯，那是看得起我。」

這對話之中，朱游倒是聽到了一個熟悉的聲音，等到樓梯口的人上樓來，朱游就看見了程玉。

自從上次的遊園會之後，程玉便少有跟秦家的公子哥們活動，轉而投向了這一批人。

上來年輕人七八個，其中還有一個小個子，朱游也有印象，看著他胸前掛著的純金豬牌，想必就是通州首富朱家少爺朱能了。

這個朱家小少爺那是通州城出了名的附庸風雅，自己沒什麼學識，卻又十分推崇有學之人。

今年的科舉考試報名，他就在報名處邀請各路考生去他家裡做客，提供免費的吃住，所以每年都有很多考生去朱家。

而這些考生之中，若有人考中，日後有了機會為官，也就記住了朱家的恩情，所以朱家的關係也十分廣。

但今天一群人中，為主的人顯然不是那朱能。

而是被人簇擁著的兩個小哥，一個青衣，一個白衣，一個高大，一個嬌小，但都是長得俊朗非常，用一句面如冠玉來形容是毫不為過。

只是那個青衣的小哥眉眼細膩，胸前微微隆起，顯然是個姑娘。

這姑娘已經是儘力束胸，如果是走在街上還不會被人發現，但站在一群男子之間，哪怕是一點點的不同也會瞬間暴露真實的身份。

幾個人所說儘是推崇那個白衣高個青年，似乎是由他出面讓知府下令逐步收容外面的難民進城。

對於他們幾人來講，似乎是做了一件天大的善事。

羅方遠小聲對朱遊說：「他們說的蔣公子可能就是知府大人蔣正的公子吧？不然一個公子哥哪兒能跟知府大人說上話呢？」

「你管他作甚？吃飽了就趕緊打包。」

話音剛落，就聽見旁邊輕咦一聲。

「誒？怎麼會有人？」

朱能走了過來，看著朱游問道：「誰讓你們上來的？還點了這麼多菜？」

「當然是被店家請上來的。」

朱能眉頭緊皺，沒有再說，而是走到樓道口將小二喊了過來。

小二上樓，弓著身子問：「少東家，有什麼吩咐？」

「旁邊那桌是什麼情況？我不是交代過今天有客人嗎？」

「少東家，他們把您留下的對子給對了出來，您說過，只要能對出下聯，不管什麼時候都能……」

「什麼？」朱能驚呼一聲，打斷了店小二的話，「我的上聯被人給對出來了？」

「是啊，小的也不是很懂，可看著似乎沒什麼問題。」

朱能臉色一沉，擺手說道：「不可能，這絕對不可能。這個上聯可是小爺我花了一千兩黃金從秦老手中買來的，在座的各位無一例外都是沒有對出來。」

「少東家，您自己看吧。」

店小二將先前羅方遠寫出來的下聯遞了過去。

朱能接過手，其餘眾人也跟著圍攏過來。

關於明德食府掛出來的上聯，他們都是知道的，更知道這聯有多困難。

但凡出自秦老之手的對子，便是沒有一個簡單。

「張長弓，騎奇馬，單戈作戰。@：.

嫁家女，孕乃子，生男曰甥。」

「嘶……」朱能吸了一口涼氣，「還真給對出來了？」

「秒啊！本以為此聯沒有下聯，沒想到真有能人可以對出來！」

「這可是秦老出的題，通州城內何曾有過這等青年才俊？」

議論之後，一雙雙目光停留在了朱游身上。

突然，後方的青衣小子走到朱游身邊拱手：「此聯是公子對出來的？」

「正是。」

「公子大才，不知公子高姓大名？」

朱游看了一眼人群中的程玉，知道對方已經認出了自己，所以身份什麼，說了也是廢話。

「無名之輩，不足掛齒，我有事還要先走了。」

說完，朱游便專註地跟羅方遠一起打包剩菜剩飯。

青衣小子柳眉微蹙，沒想到自己真誠而來卻是碰了一鼻子灰。

在通州城，能給她冷臉的人數不出三個，現在被這麼多人看著，只覺得臉上無光，臉蛋兒一下就紅了。