第一卷 丫鬟篇 第四章 四時花語
公雞啼了第三遍,東方也露出了一絲曙光。
廚房裡的一陣忙碌,終於有了收穫。
看著眼前的四樣點心,我忍不住咽了咽口水。
樣點心盛在墨玉食盒內,小巧玲瓏,簡單素雅,清香幽幽。「好漂亮的點心啊,彷彿空谷幽蘭,張媽,您手真巧!」不自覺地想起自己書房裡懸挂著的那塊刻有王羲之體的「空谷幽蘭」的墨色竹牌。
「哪裡哪裡,呵呵。倒是『空谷幽蘭』這名字不錯,那接下來的點心呢?也說個名字吧。」
第二種主要由蓮藕粉做成,溫潤爽滑,形如含苞待放的白蓮花,還透著一股淡淡的蓮香,再配以水晶食盒,越晶瑩剔透。想起李白的詩句『清水出芙蓉,天然去雕飾』,就道:「就叫『出水芙蓉』好了。」
「第三樣呢?」張媽似乎頗有興緻地問道。
「這個我剛才幫著放過桂花的,應當是桂花糕。不過,出自張媽的手裡,酥軟細膩,精巧別緻,香飄十里,當然不能是普普通通的桂花糕所能比的,配上這明月般的白玉盤,不正是中秋佳節,『丹桂飄香』嗎?」千穿萬穿馬屁不穿,對吧。
果然,張媽露出了笑容,示意我繼續說下去。
收到她那鼓勵,我好不猶豫地評價下去,「第四種,就更簡單了,您看,雪花般的椰蓉上,小小的糯米團如紅梅吐蕊,冷艷妖嬈,不正是『寒梅映雪』么。四樣花語,代表一年四季,合起來就是:花開富貴,四季平安。」說完看了看其他人,只見那幾個人和小菊一樣,一臉的崇拜與疑惑,張媽似乎有些激動。
「小梅記得的,小梅記得的。」張媽的眼睛有些濕潤,聲音有些顫抖。
「記得什麼啊?」
「就是這點心的名字啊。」
「這不是記得的,是我自己想的。」我大聲地更正道。開玩笑,寒窗苦讀十幾年可不是白讀的。
「你自己想的?不是夫人取的名字么?」
「我連夫人長什麼樣子都不知道,夫人的事情哪裡知道啊。」我真的很理直氣壯。
「你,你這孩子又開始胡說八道了。」張媽氣得翻白眼,「算了,開始做早飯吧。就按各房吩咐下來的單子做。」
「是。」丫鬟小廝齊聲應道。然後各忙各的去了。
這次我倒是跟著洗米煮飯了,畢竟這個還算是會做。新的一天的早上,就在忙碌中到了半晌午。