686.第684章 能支配外賣平台的食物
與外賣平台合作，黃濤不是沒有想過。
之所以遲遲沒有入駐。
一來是外賣平台的抽成，太高了。
二來是他店裡的菜品，很多都不適合外賣的。
當然，顧客執意要打包回去，並不介意其大打折扣的口感的話……
他也會秉著「顧客是上帝」的宗旨，而睜一隻眼閉一隻眼，隨了那些要打包的顧客們的意了。
但是，他的內心深處，還是不建意此舉的，更希望顧客留在店裡堂食。
當然。
也有他舉雙手贊成的打包菜品，比如各種滷味以及各種滷味飯了。
這些菜品，即便打包回去，整體的口感，也不會有太多的影響的。
「合作倒是沒什麼問題的。」
黃濤將自個心中的顧慮和打算與余行志道出：「但是我店裡的很多菜品，都不太適合外賣的，所以，僅限於店內各種滷味品以及滷味飯參與外賣，其他的菜品，都不參與。」
「啊……」
余行志壓根就沒有料想到黃濤竟會生出這種想法來，同時他也瞭然黃濤這是擔心外賣影響了菜品的口感，他笑著解釋一句，想打消黃濤心中的顧慮：「黃老闆，你放心，我們每個外賣員都是配備了高品質的保溫箱的，所有的菜，絕對都會以最佳的口感，送到每一位點餐的顧客的手中的。」
話雖如此。
但味道上，多多少少還是會受其影響的。
要真能達到最佳口感，顧客就不會選擇堂食了，做餐飲的，也就不用租那麼大的店面了。
再說了。
其他不少菜品做起來，工序極其複雜，又很費時，又不像滷味那樣，可以大批量提前製作，又不影響其口感。
總總因素，讓黃濤不得不堅持己見，搖頭地說：「就各種滷味和各種滷味飯，你要是能接受的話，咱們就繼續談後面的事宜，要是接受不了，咱們今日的談話，就到此為止吧！」
余行志：「……」
這決定，可不是他一個業務員能決定的啊……
這真的是太……強人所男了啊……
余行志無奈地回道：「黃老闆，這個決定我，我得和我們領導請示一下。」
黃濤點頭：「行，那你先請示吧！我們一會兒再聊。」
「好的，謝謝理解，那黃老闆你稍等片刻，我先打個電話。」
余行志一臉抱歉地起身，走出店門口，去外面給自家領導彭文集撥去一個電話。
萬善新二人見黃濤和余行志的洽談暫時告一段落，他們倆就迎了過來，在黃濤的對面坐下：「黃老闆，現在方便說話嗎？」
「方便。」
黃濤點了一下頭，但事先聲明道：「剛才我和餓了餓業務員小余之間的談話，想必二位都大概聽到了一些吧？」
萬善新和小魏二人不約而同地點了下頭。
黃濤瞭然地笑了笑：「那我還是那句話，店內提供外賣的餐品，只限滷味和各種滷味飯，萬總您要是能接受，我們就繼續談下面的事宜。」
這僅僅只是他的第一個要求，若不答應的話……
那就沒得商量嘍！
萬善新的眉頭，卻不由得微蹙起來，他還是想爭取一下，笑著說：「黃老闆，我們黃團每個外賣員所配備的保溫箱，三公里之內，是不會影響其口感的。」
「只限滷味和其他滷味飯。」
黃濤依然堅持己見，不鬆口。
萬善新見黃濤的態度，如此堅持，他就知道，自個是無法左右黃濤的決定的。
但目前的情況，又與他的想法，有些出入。
主要是擔心菜品的選擇太多，沒法長期留住顧客。
讓你每日吃滷味飯，就算最好吃的滷味飯，也有吃厭吃膩的時候吧？！
喜新厭舊是人的通病，顧客也不例外！
因此。
他有些猶豫不決了。
小魏見自家老總猶豫，生怕他錯失這個機會，忍不住地在小聲說道：「萬總，我有個事兒，想和你說說。」
聞言，萬善新側頭瞧了小魏一眼，明白他想說的事兒是什麼，然後看向黃濤，一臉歉意道：「黃老闆，我有事情先出去一會。」
「好，請便！」
黃濤伸手做了個請的手勢。
萬善新和小魏走出店裡，在店門口廊檐下的位置上坐了下來。
「小魏，有什麼事，你現在說吧！」
小魏道：「萬總，我跟你說，這家店的滷味和滷味飯特別受歡迎，賣的也特別特別的好，而且味道味道特別的好。」
萬善新下意識地問道：「你吃過？」
小魏是吃過的真好吃店的滷味飯的，也太清楚這滷味飯的威力了。
這種滷味飯美食和其他黃魚面等美食不同，挺適合打包外帶的，而且口感方面，也和堂食的差不多的。
不誇張地說。
那個外賣平台，若是能夠一舉簽下黃濤的滷味和滷味飯，基本上就等同於佔據了附近的外賣市場了。
以他多年的經驗看來，黃濤的滷味和滷味飯，是惟一一些能支配外賣平台的食物。
只要吃過黃濤的滷味和滷味飯，都會對他的觀點，深信不疑的。
所以，他才極力地想要促成自家外賣平台與黃濤之間的合作。
他點頭道：「吃過，真的很好吃，去年的美食節上，這家店，就是以滷味稱霸整個美食節的，力壓一眾酒店出品的美食呢！」
「而且，店裡每天的滷味飯和滷味還都是供不應求的呢！咱要是真能將這家店簽下來，至少中華路這一帶的，餓不餓根本就競爭不過我們……」
萬善新還是有些猶豫不決：「這……」
小魏苦口婆心道：「萬總，你就信我一回，要是被餓了餓給搶走了，咱們以後鐵定會後悔莫及的。」
萬善新想了想道：「要不這樣，我先嘗嘗這滷味，再做決定吧……」
小魏點頭，一臉胸有成竹地說道：「萬總，你吃了以後，肯定會被店內的滷味驚艷到的，還會惦記上這一口的，這一點我敢打包票。」
萬善新笑了笑。
滷味雖然好吃，但能讓他吃了之後惦記上的目前還沒呢！
他也不是很相信
進店之前，他們看了一眼不遠處還在打電話的余行志，看他皺眉的樣子，顯然跟彭文集的溝通，並不太順利啊！
當然。
這對他們黃團而言，絕對是百利而無一害的。
他們巴不得余行志繼續跟彭文集打電話周旋，這樣他們才有足夠的時間，先將黃濤給拿下。(本章完)